Quinoa nákyp s meruňkami

Name: Quinoa nákyp s meruňkami
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1,5 hrnku quinoy; 3 hrnky mléka; špetka skořice; špetka soli; 2 žloutky; 2 cm plátek másla; 5 lžic cukru moučka; hrst hrozinek; 1 vanilkový cukr; 1 polévková lžíce rumu; sníh ze 2 bílků; meruňky; cukr na případné pocukrování; máslo na vymazání

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Johanka128

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 167 kJ / 2 430 kcal
Bílkoviny	94,97 g
Tuky	46,23 g
Vláknina	52,50 g
Cholesterol	476 mg
Sodík	469 mg
Sůl	1,12 g
Sacharidy	382,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do kastrůlku dáme quinou, zalijeme mlékem, přidáme špetku soli a skořici. Za stálého míchání uvaříme kaši, kterou dáme vychladit. Krok 2: Mezitím v míse smícháme žloutky, máslo, cukr, vanilkový cukr a rum. Do hladké směsi přidáme hrozinky. Z bílků ušleháme sníh. Meruňky nakrájíme na kousky. Krok 3: Když je kaše vychladlá, smícháme ji s vymíchanou směsí. Přidáme nakrájené meruňky a lehce vmícháme ušlehaný sníh. Krok 4: Dáme do vymazaného pekáče nebo zapékací mísy. Krok 5: Pečeme cca 35 minut v troubě vyhřáté na 180 stupňů + dalších 10-15 minut zvýšíme na 230 stupňů. Krok 6: Při podávání můžeme pocukrovat a ozdobit meruňkami.

Do kastrůlku dáme quinou, zalijeme mlékem, přidáme špetku soli a skořici. Za stálého míchání uvaříme kaši, kterou dáme vychladit.
Mezitím v míse smícháme žloutky, máslo, cukr, vanilkový cukr a rum. Do hladké směsi přidáme hrozinky. Z bílků ušleháme sníh. Meruňky nakrájíme na kousky.

Jak oddělit žloutky od bílků
Když je kaše vychladlá, smícháme ji s vymíchanou směsí. Přidáme nakrájené meruňky a lehce vmícháme ušlehaný sníh.
Dáme do vymazaného pekáče nebo zapékací mísy.
Pečeme cca 35 minut v troubě vyhřáté na 180 stupňů + dalších 10-15 minut zvýšíme na 230 stupňů.
Při podávání můžeme pocukrovat a ozdobit meruňkami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 7. 2016

Poznámka autorky Johanka128

Délka pečení záleží na troubě, já jsem na závěr přidala stupně, aby povrch byl do zlatova.

Množství cukru záleží na každém, pokud se dá víc, není třeba při podávání cukrovat.

Je to vynikající - ať už jako hlavní jídlo nebo svačinka, nákyp se dá jíst za tepla i za studena:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Quinoa nákyp s meruňkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Znl6

Tvarohový nákyp s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

nettkaa 15 min

Quinoa lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 40 min

Jáhlový nákyp se šmakounem, meruňkami a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zdenka Vyoralkova

Quinoa s fetou a avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Quinoa s vůní Itálie Videorecept

Quinoa s vůní Itálie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram

Quinoa s uzeným tofu a hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Michaela.Koc

Zobrazit více

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky Videorecept

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 85 min

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 80 min

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128 20 min

Zbruf z hovězího masa, jemně pikantní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 60 min

Vepřové plátky na leču

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128

Topinky se salámovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Johanka128 30 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Bezmasá jídla
Sladké nákypy

Meruňky
Běžný den
Letní recepty
Česká kuchyně
Vaření
Oběd
Večeře
Sladké chutě
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Sváteční recepty

Moje poznámka

Quinoa nákyp s meruňkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Znl6

Náhodný recept

Telecí pečeně v hrubozrnné hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

senky 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Grenadýrský marš

Přidáno před 2 hodinami

Pečená jablka s rybízovou nádivkou

Přidáno před 4 hodinami

Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera Videorecept

Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera

Přidáno před 5 hodinami

Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí

Přidáno před 15 hodinami

Fazole s masem, klobásou a rajčaty

Přidáno před 17 hodinami

Křupavé rolky z toustového chleba

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Johanka128 přidala novou fotografii! 2. 7. 2016 08:43

Přečtěte si

Triky restauratérů, které vás přinutí utratit víc peněz: Velkou roli hraje sestavení menu, popisy jídel i rychlost pouštěné hudby

Jak krájet na mandolíně? Kuchyňský pomocník ušetří práci s krájením zeleniny Hodnocení 1×

Jak krájet na mandolíně? Kuchyňský pomocník ušetří práci s krájením zeleniny

České rumy, co vůbec rumy nejsou: Některé mají málo alkoholu, jiné hodně cukru. Nenechte se napálit!

10 rad při cestování v letadle: Buďte před svým prvním letem připraveni Hodnocení 1×

10 rad při cestování v letadle: Buďte před svým prvním letem připraveni

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Segedínský závitek vás nadchne na první pohled. Stočení je přitom snadné a chuť lepší než u známého guláše se zelím

Jak správně vybrat maso na vánoční stůl? Nákup i skladování masa s námi hravě zvládnete Hodnocení 1×

Jak správně vybrat maso na vánoční stůl? Nákup i skladování masa s námi hravě zvládnete

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Segedínský závitek vás nadchne na první pohled. Stočení je přitom snadné a chuť lepší než u známého guláše se zelím

Cukrářka z Liberce radí, jak upéct dokonale nadýchanou roládu a jak ji zavinout, aby nepopraskala

Triky restauratérů, které vás přinutí utratit víc peněz: Velkou roli hraje sestavení menu, popisy jídel i rychlost pouštěné hudby

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.

magdalenka před 21 minutami

Šunkofleky z bramborového palačinkového těsta s uzeným masem

Evajira před 1 hodinou

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Vivieennee před 1 hodinou

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem Videorecept

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem

Katkasu před 2 hodinami

Hermelínovo-vaječný salát

ZboSy před 3 hodinami

Fazolová polévka mojí babičky Videorecept

Fazolová polévka mojí babičky

lenka.s.r před 3 hodinami

Dvojctihodné koláčky Videorecept

Dvojctihodné koláčky

Panova před 5 hodinami

Chorvatská blitva (krumpir i blitva)

magdalenka před 5 hodinami

Vaječná pomazánka Videorecept

Vaječná pomazánka

magdalenka před 5 hodinami

Langoše

magdalenka před 5 hodinami

Tématické fráze:
quinoa nákyp, nákyp z quinoa, nakyp z quinoy, quinoa nákyp recept, guinoa nákyp, nákyp s quinoa, pohankový nákyp, rýžový nákyp quinoa, rýžový nákyp s quinoou, recepty quinoa, quinoa recepty, nakyp quinoa, kuskusovy nakyp s merunkama, kvinoa nakyp recepty, nákyp s merunkami, nákyp s meruňkami

Suroviny:
quinoa, mléko, skořice, sůl, žloutek, máslo, cukr moučkový, rozinky, cukr vanilkový, rum, bílek, meruňky, cukr, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Quinoa nákyp s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Paštika z kuřecích jater Videorecept

Paštika z kuřecích jater

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 50 min

Zimní polévka z mrkve a červené čočky Videorecept

Zimní polévka z mrkve a červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 40 min

Nepečený cheesecake s ovocem Videorecept

Nepečený cheesecake s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Tessi 60 min

Marinované cukety se zeleným pepřem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea