Quinoa nákyp s meruňkami

Name: Quinoa nákyp s meruňkami
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 1,5 hrnku quinoy; 3 hrnky mléka; špetka skořice; špetka soli; 2 žloutky; 2 cm plátek másla; 5 lžic cukru moučka; hrst hrozinek; 1 vanilkový cukr; 1 polévková lžíce rumu; sníh ze 2 bílků; meruňky; cukr na případné pocukrování; máslo na vymazání

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Johanka128

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 167 kJ / 2 430 kcal
Bílkoviny	94,97 g
Tuky	46,23 g
Vláknina	52,50 g
Cholesterol	476 mg
Sodík	469 mg
Sůl	1,12 g
Sacharidy	382,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do kastrůlku dáme quinou, zalijeme mlékem, přidáme špetku soli a skořici. Za stálého míchání uvaříme kaši, kterou dáme vychladit. Krok 2: Mezitím v míse smícháme žloutky, máslo, cukr, vanilkový cukr a rum. Do hladké směsi přidáme hrozinky. Z bílků ušleháme sníh. Meruňky nakrájíme na kousky. Krok 3: Když je kaše vychladlá, smícháme ji s vymíchanou směsí. Přidáme nakrájené meruňky a lehce vmícháme ušlehaný sníh. Krok 4: Dáme do vymazaného pekáče nebo zapékací mísy. Krok 5: Pečeme cca 35 minut v troubě vyhřáté na 180 stupňů + dalších 10-15 minut zvýšíme na 230 stupňů. Krok 6: Při podávání můžeme pocukrovat a ozdobit meruňkami.

Do kastrůlku dáme quinou, zalijeme mlékem, přidáme špetku soli a skořici. Za stálého míchání uvaříme kaši, kterou dáme vychladit.
Mezitím v míse smícháme žloutky, máslo, cukr, vanilkový cukr a rum. Do hladké směsi přidáme hrozinky. Z bílků ušleháme sníh. Meruňky nakrájíme na kousky.

Jak oddělit žloutky od bílků
Když je kaše vychladlá, smícháme ji s vymíchanou směsí. Přidáme nakrájené meruňky a lehce vmícháme ušlehaný sníh.
Dáme do vymazaného pekáče nebo zapékací mísy.
Pečeme cca 35 minut v troubě vyhřáté na 180 stupňů + dalších 10-15 minut zvýšíme na 230 stupňů.
Při podávání můžeme pocukrovat a ozdobit meruňkami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 7. 2016

Poznámka autorky Johanka128

Délka pečení záleží na troubě, já jsem na závěr přidala stupně, aby povrch byl do zlatova.

Množství cukru záleží na každém, pokud se dá víc, není třeba při podávání cukrovat.

Je to vynikající - ať už jako hlavní jídlo nebo svačinka, nákyp se dá jíst za tepla i za studena:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Quinoa nákyp s meruňkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Znl6

Tvarohový nákyp s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

nettkaa 15 min

Jáhlový nákyp se šmakounem, meruňkami a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zdenka Vyoralkova

Quinoa lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 40 min

Quinoa s vůní Itálie Videorecept

Quinoa s vůní Itálie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram

Quinoa s fetou a avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Meruňky pod peřinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hemriettas 25 min

Zobrazit více

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky Videorecept

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 85 min

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 80 min

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128 20 min

Zbruf z hovězího masa, jemně pikantní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 60 min

Topinky se salámovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Johanka128 30 min

Špaldový koláč s červenou řepou, ořechy a krémem z tvarohu a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 60 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Bezmasá jídla
Sladké nákypy

Meruňky
Běžný den
Letní recepty
Česká kuchyně
Vaření
Oběd
Večeře
Sladké chutě
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Sváteční recepty

Moje poznámka

Quinoa nákyp s meruňkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Znl6

Náhodný recept

Athénské řízečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Montanka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Fazole s masem, klobásou a rajčaty

Přidáno před 6 hodinami

Křupavé rolky z toustového chleba

Přidáno před 7 hodinami

Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka

Přidáno před 8 hodinami

Veselé bramborové knedlíky

Přidáno před 8 hodinami

Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou

Přidáno před 8 hodinami

Pomazánka z červené řepy pro zamilované

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Johanka128 přidala novou fotografii! 2. 7. 2016 08:43

Přečtěte si

10 rad při cestování v letadle: Buďte před svým prvním letem připraveni Hodnocení 1×

10 rad při cestování v letadle: Buďte před svým prvním letem připraveni

Poctivá prdelačka jako ze zabijačky. Tuhle polévku zvládnete udělat i bez zdlouhavého vaření krup. Zahustit se dá i jinak

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

KVÍZ: Jak se dostatečně najíst a nepřibrat přitom na váze? Zjistěte, kdy pomůže vejce a proč se vyhnout bílému pečivu

Svíčková podle Zdeňka Pohlreicha: Připravte si krémovou omáčku, kterou ocenili i odborníci na světovou kuchyni

Řeznice radí: Jak na dokonale šťavnatou pečenou hovězí plec? Jeden krok předem zajistí skvělý výsledek

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejlevnější polévky dokáží zasytit i potěšit chutí: Super bramboračka i silná česnečka se dají uvařit za pár korun a luxusně

Nejnovější články

Poctivá prdelačka jako ze zabijačky. Tuhle polévku zvládnete udělat i bez zdlouhavého vaření krup. Zahustit se dá i jinak

Řeznice radí: Jak na dokonale šťavnatou pečenou hovězí plec? Jeden krok předem zajistí skvělý výsledek

První republika s Kristinou: Oslavte masopust smaženými koblihami stejně jako před sto lety. Plněné jsou povidly

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí nudličky na celeru

cestovka před 5 hodinami

Tvarohové koblížky Videorecept

Tvarohové koblížky

Dycky před 6 hodinami

Drůbeží játra na cibulce s rýží Videorecept

Drůbeží játra na cibulce s rýží

Pavel_Pavel před 6 hodinami

Špenátové překvapení

LuciLucie před 6 hodinami

Bramborové knedlíky

tecka před 7 hodinami

Vánoční zapečená jablka se zmrzlinou

Ivace před 7 hodinami

Sladké housky

martinka.carbosice před 7 hodinami

Kynuté koláčky staročeské

Jarmilatyl před 8 hodinami

Sýrová polévka s vejcem

Kajkajak před 8 hodinami

Cibulové kroužky Videorecept

Cibulové kroužky

zujara14 před 8 hodinami

Tématické fráze:
quinoa nákyp, nákyp z quinoa, nakyp z quinoy, quinoa nákyp recept, guinoa nákyp, nákyp s quinoa, pohankový nákyp, rýžový nákyp quinoa, rýžový nákyp s quinoou, recepty quinoa, quinoa recepty, nakyp quinoa, kuskusovy nakyp s merunkama, kvinoa nakyp recepty, nákyp s merunkami, nákyp s meruňkami

Suroviny:
quinoa, mléko, skořice, sůl, žloutek, máslo, cukr moučkový, rozinky, cukr vanilkový, rum, bílek, meruňky, cukr, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Quinoa nákyp s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Paštika z kuřecích jater Videorecept

Paštika z kuřecích jater

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 50 min

Bramborová pomazánka na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

eva hubova 30 min

Likérové řezy s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Americká buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cvrnda 75 min