Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 65 037 kJ / 15 545 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 236,23 g |
| Tuky | 878,14 g |
| Vláknina | 16,50 g |
| Cholesterol | 4,91 g |
| Sodík | 2,18 g |
| Sůl | 5,61 g |
| Sacharidy | 1 665,86 g |
Postup přípravy
Malý korpus stejně jako velký akorát bez ořechů. Krok 2: Hmotu nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy. Pečeme na 165°C asi 50 minut. Vyzkoušíme vpichem špejlí. Necháme vychladnout. Po vychladnutí velký korpus prořežeme dvakrát, malý necháme celý. Krok 3: Krém: vejce, žloutky a oba cukry vyšleháme ve vodní lázni do zhoustnutí. Pak nádobu postavíme do studené vody a šleháme až vaječná hmota je vychladlá.
Do vychladlé hmoty zašleháme máslo, šleháme tak dlouho, aby byl krém hladký. Dochutíme rumem. Krok 4: Ořechový díl potřeme marmeládou a krémem, položíme malý korpus, zase potřeme marmeládou a krémem. Seřežeme na potřebný tvar. Ze zbylého ořechového dílu dotvoříme spodek. Potřeme krémem a z odkrojků vytvoříme nepečenou hmotu, tou dotvarujeme tvar dortu. Necháme ztuhnout. Krok 5: Mezitím si uděláme marcipán, cukr s mlékem si prosejeme na vál, přidáme vodu, olej, med, tresť a vypracujeme hladkou tuhou hmotu. Vodu nepřidáváme, ale ruce si máčíme ve vodě asi tak 3-4x. Krok 6: Mezi dvěma mikroteny si hmotu rozválíme na sílu asi 4 mm a potáhneme celý dort, uhladíme. Se zbytku marcipánu barvíme a tvoříme ozdoby na dotvoření dortu. Na dort je přilepujeme pouze tak, že si místo potřeme trochu vodou, ale ne moc.
Zveřejněno 8. 7. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Dort s traktory pro Tobíka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zzVr
Moje poznámka
Dort s traktory pro Tobíka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zzVr
Nejnovější recepty
Maminčina bažantí stehna
Přidáno před 6 hodinami
Květákové kari s fazolkami edamame
Přidáno před 7 hodinami
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Přidáno před 14 hodinami
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 15 hodinami
Těstoviny s treskou a pepřem
Přidáno před 23 hodinami
Vepřová plec se špenátem
Přidáno 19. 10. 2025 15:32:36
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové karé na cibuli
misula29 před 1 hodinou
Palačinky - klasické
Lukrejka před 1 hodinou
Vepřovo-špenátová roláda na česneku
PavlaJ před 1 hodinou
Hrníčková bábovka od babičky
Lukrejka před 4 hodinami
Závin tažený jablečný
Majkaa před 5 hodinami
Hlíva ústřičná jako "minutka"
KrisZaezemi před 6 hodinami
Domácí kmínový chleba
KristulaT před 6 hodinami
Babiččiny blbouny
KristulaT před 6 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Renata1101 před 6 hodinami
Španělské ptáčky
Jan@Novy před 7 hodinami
Tématické fráze:
dort traktor postup,
traktor z marcipánu,
dort traktor,
traktor z marcipánu na dort,
dort s traktorem,
dort ve tvaru traktoru,
postup na dort traktor,
jak udělat traktor z marcipánu,
jak upéct dort traktor,
dort s traktorem foto,
dort ve tvaru traktoru postup,
dort kombajn postup,
jak upect dort ve tvaru traktorů,
dort traktor bez marcipánu,
postup dort traktor,
dort ve tvaru traktor,
dorty s traktory,
jak udelat dort traktor bez marcipanu,
traktor na dort,
kombajn z marcipanu
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
ořechy mleté,
prášek do pečiva,
olej,
voda,
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
voda,
olej,
žloutek,
vejce,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
máslo,
rum,
marmeláda rybízová,
cukr moučkový,
mléko sušené polotučné,
voda,
med tekutý,
olej,
tresť mandlová sladká,
potravinářské barvivo
Komentáře (1)