Salát niçoise 2
Salát niçoise pochází z francouzského města Nice. Salát se původně skládal z čerstvé zeleniny, ančoviček a natvrdo uvařených vajec. Je velmi oblíbený a získal tak i spoustu variací, jako je například tato s vařenými fazolkami.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 517 kJ / 4 187 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 333,42 g |
Tuky | 302,37 g |
Vláknina | 15,50 g |
Cholesterol | 1,18 g |
Sodík | 40,19 g |
Sůl | 100,32 g |
Sacharidy | 25,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Listy salátu omyjeme a osušíme. Uvařená vejce nakrájíme na čtvrtiny.
Krok 2: Zelené fazole povaříme ve slané vodě a poté zchladíme. Nebo můžeme použít čerstvě vyloupaný zelený hrášek nebo čerstvé lusky cukrového hrášku.
Krok 3: Všechny ingredience navrstvíme do mísy. Zálivku připravíme tak, že všechny suroviny prošleháme.
Krok 4: Zálivku nalijeme na salát a podáváme.
Zveřejněno 28. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát niçoise 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GVry
Moje poznámka
Salát niçoise 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GVry
Nejnovější recepty
Kosmatice na sladko vhodné i pro diabetiky
Přidáno před 11 hodinami
Párečky v těstíčku
Přidáno před 12 hodinami
Hrášková omáčka s vajíčkem a paloučkovým knedlíkem ( pro diabetiky)
Přidáno před 14 hodinami
Plátky krkovičky dušené v pikantní omáčce
Přidáno před 16 hodinami
Rebarborová bublanina s kokosem
Přidáno před 17 hodinami
Filety ze pstruha s rajčaty
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Játrový sýr podle ČSN
19488 před 9 hodinami
Domácí vlašský salát
Sefiragold před 12 hodinami
Chutný salát z čínského zelí
Sefiragold před 13 hodinami
Chřest (nejen) s vejcem
Eva z HK před 15 hodinami
Salát z pekingského zelí s balkánským sýrem
Eva z HK před 15 hodinami
Špíz s americkými brambory
Vrchotka15 před 15 hodinami
Guadeloupský kuřecí salát
Antonausprag před 17 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Ivet88 před 18 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
AnnaP4 před 18 hodinami
Výborné lasagne
Papucel před 18 hodinami
Tématické fráze:
nice salat,
salát nicoise s s rýží,
salát nice,
salat nice tunak z konzervy,
salát noice,
salát nice zálivka
Suroviny:
salát,
tuňák v konzervě,
vejce,
rajče,
olivy černé,
fazole zelené,
ančovičky v oleji,
ocet vinný,
hořčice francouzská,
sůl,
pepř mletý,
olej olivový,
estragon
Komentáře (6)