Postup přípravy
Krok 1: Odblaníme, naklepeme a naporcujeme maso na kostky a naložíme aspoň na 2 hodiny do marinády z uvedených surovin, nejlépe přes noc.
Krok 2: Maso vyjmeme z marinády a osolíme. Dále nakrájíme cibuli, papriku a slaninu. Na střídačku napichujeme na špejle.
Krok 3: Špízy opečeme zprudka na pánvi, aby se maso zatáhlo a přendáme do pekáčku. Podlijeme vodou a maso potřeme zbytkem marinády.
Krok 4: Pečeme na 180-200°C, občas přeléváme výpekem a otáčíme. Pečeme, dokud není maso měkké.
Krok 5: Po upečení vyndáme špízy a výpek přelijeme do hrnce nebo necháme v pekáči a přidáme šípkovou marmeládu. Vaříme na sporáku, dokud omáčka nezhoustne. Pokud máme omáčku moc hustou, přidáme vodu (víno). Dochutíme.
Podáváme s vařeným nebo opečeným bramborem.
Podáváme s vařeným nebo opečeným bramborem.
Zveřejněno 23. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kančí špízy se šípkovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EgpW
Moje poznámka
Kančí špízy se šípkovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EgpW
Nejnovější recepty
Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré
Přidáno před 4 hodinami
Salát z červené čočky a polníčku
Přidáno před 6 hodinami
Zapékaná pohanka se zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Karamelový Lotus cheesecake
Přidáno před 15 hodinami
Domácí škvarkovka
Přidáno 17. 2. 2026 17:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salko řezy
Zuzka1980 před 1 hodinou
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Klar98 před 3 hodinami
Vepřové plecko s lečem z trouby
Vosats před 4 hodinami
Strouhaná buchta II
Vendy98 před 4 hodinami
Bábovka se zakysanou smetanou
olivka před 6 hodinami
Bavorské vdolky
olivka před 6 hodinami
Muffiny s višňovou marmeládou
Listicka129 před 6 hodinami
Zeleninová polévka s tarhoňou
Fitulka před 7 hodinami
Cuketová polévka s vejcem a nudlemi
Fitulka před 7 hodinami
Polévka z cukety, sýru a hrášku
Fitulka před 7 hodinami
Tématické fráze:
marináda na kančí maso,
kančí špízy,
špízy z divočáka,
špíz z divočáka,
kanci špíz,
špíz z z divočáka,
kančí plec recepty,
špízy s pepřovou omáčkou,
šípková omáčka s bramborov,
šípková omáčka s s bramborem,
maso s šípkovou s omáčkou a opečeným bramborem,
kanci s pepřová omáčka,
plecké z divočáka špíz,
kančí se šípkovou omáčkou,
recepty na kančí maso,
kančí maso recepty,
kančí se šípkovou marináda,
recepty kančí špízy,
kanci ba cervenem vine,
špízy z kančí plece
Suroviny:
plec vepřová,
cibule,
paprika čerstvá červená,
slanina,
sůl,
pepř,
koření,
marmeláda šípková,
olej,
víno červené,
jalovec,
pepř,
bobkový list,
Komentáře (4)