Postup přípravy
Krok 1: Odblaníme, naklepeme a naporcujeme maso na kostky a naložíme aspoň na 2 hodiny do marinády z uvedených surovin, nejlépe přes noc.
Krok 2: Maso vyjmeme z marinády a osolíme. Dále nakrájíme cibuli, papriku a slaninu. Na střídačku napichujeme na špejle.
Krok 3: Špízy opečeme zprudka na pánvi, aby se maso zatáhlo a přendáme do pekáčku. Podlijeme vodou a maso potřeme zbytkem marinády.
Krok 4: Pečeme na 180-200°C, občas přeléváme výpekem a otáčíme. Pečeme, dokud není maso měkké.
Krok 5: Po upečení vyndáme špízy a výpek přelijeme do hrnce nebo necháme v pekáči a přidáme šípkovou marmeládu. Vaříme na sporáku, dokud omáčka nezhoustne. Pokud máme omáčku moc hustou, přidáme vodu (víno). Dochutíme.
Podáváme s vařeným nebo opečeným bramborem.
Podáváme s vařeným nebo opečeným bramborem.
Zveřejněno 23. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kančí špízy se šípkovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EgpW
Moje poznámka
Kančí špízy se šípkovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EgpW
Nejnovější recepty
Jahodovo-rebarborový drobenkový koláč
Přidáno před 2 hodinami
Hrníčkový cuketový perník s brusinkami
Přidáno před 3 hodinami
Jahodový závin naší prababičky
Přidáno před 3 hodinami
Rychlá avokádová snídaně
Přidáno před 17 hodinami
Vepřová pečeně na frankfurtský způsob
Přidáno před 17 hodinami
Filé z tresky a okurkový salát se smetanou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kořeněná plec dušená v pórku
Petulice před 14 minutami
Miliónová polévka
Petulice před 1 hodinou
Koláč s ovocem a posypkou
Panova před 1 hodinou
Hovězí roštěná
Zuzacek před 3 hodinami
Rychlokoláč s drobenkou
Petra.21 před 15 hodinami
Jahodový koláč se zakysanou smetanou a meduňkou
Pepe_Vanila před 15 hodinami
Ragú s vepřovými nudličkami a fazolemi
Slavista62 před 15 hodinami
Jahodový koláč s pudinkem
pral2nka před 16 hodinami
Palačinky s džemem
Lucinka2583 před 17 hodinami
Hovězí roštěná podle prababičky Anežky
AlenkaD před 17 hodinami
Tématické fráze:
marináda na kančí maso,
kančí špízy,
špízy z divočáka,
špíz z divočáka,
kanci špíz,
špíz z z divočáka,
kančí plec recepty,
špízy s pepřovou omáčkou,
šípková omáčka s bramborov,
šípková omáčka s s bramborem,
maso s šípkovou s omáčkou a opečeným bramborem,
kanci s pepřová omáčka,
plecké z divočáka špíz,
kančí se šípkovou omáčkou,
recepty na kančí maso,
kančí maso recepty,
kančí se šípkovou marináda,
recepty kančí špízy,
kanci ba cervenem vine,
špízy z kančí plece
Suroviny:
plec vepřová,
cibule,
paprika čerstvá červená,
slanina,
sůl,
pepř,
koření,
marmeláda šípková,
olej,
víno červené,
jalovec,
pepř,
bobkový list,
Komentáře (4)