Muffiny s jablky

1. Nastrouháme jablka, nakrájíme je a předehřejeme troubu na 180 C stupňů.
2. Do mísy s nastrouhanými jablky přidáme vejce, med, mléko, olej a vše metličkou promícháme.
3. Do menší misky dáme mouku, skořici, prášek do pečiva a sodu a promícháme.
4. Do mísy, kde je rozmíchané mléko, vejce, atd. přidáme smíchané ingredience z malé misky a vše promícháme.
5. Poté směs rozdělíme do jednotlivých formiček na muffiny do výšky 2/3 formiček. Mně to vyšlo na 11 muffinů, takže množství se u vás může lišit dle velikosti formiček. Doprostřed můžeme dát kostičku čokolády.
6. Pečte 18-22 minut (dle trouby), zkontrolujte párátkem, aby když ho vytáhnete, tak se na něm nic nelepilo.
7. Nechte zchladnout cca 15 minut a poté se do nich vesele pusťte.

Zveřejněno 15. 12. 2017