Light muffiny s ovesnými vločkami, jablkem, medem a bez tuku
Suroviny 12 ks
- 120 g ovesných vloček
- 140 g hladké mouky
- 1/2 sáčku prášku do pečiva
- 1 lžička skořice
- 120 -150 ml mléka - dle potřeby
- 50 - 60 g medu (2 lžíce)
- 1 vejce
- 230 g (na drobné kostičky) nakrájených jablek i se slupkou
Postup přípravy receptu
Nejdříve smícháme sypké ingredience, pak přidáme mléko s rozšlehaným vejcem a medem. Vše smícháme dohromady a naplníme 12 ks silikonových formiček, není je třeba ničím vymazávat.
Vložíme do předehřáté trouby zhruba 180°C a upečeme - zhruba 20 až 25 minut. Muffinky vyjmeme a necháme na mřížce vychladnout.
Poznámka od kuchařky
Místo medu můžeme použít nějaké náhradní sladidlo.
Muffiny nejsou moc sladké. Taktéž můžeme přidat sekané ořechy nebo rozinky. Jinak taky můžeme před přípravou ovesné vločky zalít částí horkého mléka a nechat je nabobtnat. Mně chutnaly takto.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Light muffiny s ovesnými vločkami, jablkem, medem a bez tuku
-
Doprostřed muffinů jsem ještě přidala pár malin a po vytáhnutí z trouby posypala třtinovým práškovým cukrem, vynikající :3
-
včera jsem zkoušela (jen jsem přidala trochu cukru,datlového sirupu a ořechy) - perfektní !!! Opravdu moc dobré a voňavé - jablíčka, skořice... a moc se mi líbí, že množství těsta přesně vychází na oněch 12 formiček 
- děkuji za recept, jsem vždycky šťastná, když se práce daří...
-
Hančis: Děkuji za pochvalu,jsem ráda, že chutnají.
-
vyborné maffiny.Jen se po nich zaprášilo .Recept už mají i moje kamarádky yes:
-
Super recept!! Dělám je jako "hromádky" na pečícím papíru na plechu. Místo mouky dávám chia semínka a ovesnou mouku, mléko rýžové, trošku peníkového koření a sladím rozmačkaným zralým banánem nebo rýžovým sirupem.
-
Výborné, rychlé..místo hladké mouky jsem použila celozrnnou...
-
Super
Dávám bodík a přikládám fotku
-
Už jsou v troubě ale měla jsem jen bílky tak snad to dopadne dobře
-
Přidala jsem med a rozinky. Košíčky na muffiny jsem neměla,tak jsem tu hmotu vylila na plech. Po buchtě se jen zaprášilo!!
-
Recept prima, přidala jsem ještě jednu lžícu medu navíc, rozinky, goji a dala celozrrnou mouku. Rychlé, zdravé, dobré.
-
Výborný. trošku jsem si to ještě upravila- navíc 1/2 hrníčku třtinového cukru a žitná mouka místo pšeničné
Jo a polovina jogurtu....
-
Moc dobry,dneska jsem je upekla a fakt vyborny.
-
Teď jsem dopekla. Jsou dobré, ale opravdu nejsou vůbec sladké. Radím přidat třeba třtinový cukr!!
-
Skvěle vypadají! Dnes určitě vyzkouším! Zkusím dát místo mléka tvaroh a přidat nasekané vlašské nebo lískové oříšky a rozinky předem naložené v rumu:) Mohlo by to být dobré,děkuji za inspiraci!!:)
-
jeee taky dobry!!! bodik a uz si zapisuju, zrovna jsem mela nejaky takovy zdravy kolac v hlave
