Krevety s tamarindovou omáčkou - koong sauce ma kaam
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 275 kJ / 1 022 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 202,58 g |
Tuky | 10,14 g |
Vláknina | 3,92 g |
Cholesterol | 1,42 g |
Sodík | 2,96 g |
Sůl | 7,50 g |
Sacharidy | 29,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smíchejte tamarindovou pastu, čili vločky, limetkovou šťávu, rybí omáčku a cukr.
Krok 2: Krevety oloupejte, případně zbavte střívka a naložte do tamarindové marinády asi na hodinu.
Krok 3: Šalotky oloupejte a nakrájejte na tenké klínky, oloupaný česnek nadrobno. Z čili papriček odstraňte semínka a nakrájejte na tenké proužky.
Krok 4: V hluboké pánvi (woku) rozpalte olej, krevety vyjměte z marinády, oklepejte je a zprudka je opékejte asi 1 minutu. Přidejte šalotky, česnek a zalijte marinádou, případně přidejte vodu. Tepelná úprava by neměla trvat déle než 5 minut.
Krok 5: Podávejte s thajskou bazalkou, proužky čili a rýží.
Zveřejněno 9. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krevety s tamarindovou omáčkou - koong sauce ma kaam
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ppL2
Moje poznámka
Krevety s tamarindovou omáčkou - koong sauce ma kaam
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ppL2
Nejnovější recepty
Bramborové chipsy z HF
Přidáno před 2 hodinami
Grilovací marináda s polotmavým pivem
Přidáno před 11 hodinami
Kachní játra s uzeným bůčkem na bílém víně
Přidáno před 11 hodinami
Rychlé třešňové řezy v remosce
Přidáno před 14 hodinami
Losos na másle s česnekem, špenátem a houbami ve smetanové omáčce
Přidáno před 19 hodinami
Salát s jahodami
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Standby před 14 minutami
Žampiónová polévka
Janysekm před 1 hodinou
Jednoduché langoše
PetrZappa před 2 hodinami
Květákové placičky
TondaJ před 3 hodinami
Bílkový chlebíček
stefi.f47 před 4 hodinami
Sýrové smaženky – socialistické
Kajkajak před 9 hodinami
Pravá jihočeská kulajda
Kajkajak před 13 hodinami
Bezinkový sirup
LeonaVyslouzilova před 13 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
barypb před 14 hodinami
Pikantní tuňáková pomazánka "Franz Josef"
Sahula před 14 hodinami
Tématické fráze:
krevety recept,
krevety recepty,
recepty ma krevety,
recept ma krevety,
krevety v limetkové omáčce s rýží,
alfredo sauce recepty.cz
Suroviny:
krevety,
vločky,
pasta tamarindová,
omáčka rybí,
šťáva limetková,
cukr třtinový,
olej rýžový,
cibule šalotka,
česnek,
bazalka čerstvá,
Komentáře (1)