Krevety s tamarindovou omáčkou - koong sauce ma kaam
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 275 kJ / 1 022 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 202,58 g |
| Tuky | 10,14 g |
| Vláknina | 3,92 g |
| Cholesterol | 1,42 g |
| Sodík | 2,96 g |
| Sůl | 7,50 g |
| Sacharidy | 29,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smíchejte tamarindovou pastu, čili vločky, limetkovou šťávu, rybí omáčku a cukr.
Krok 2: Krevety oloupejte, případně zbavte střívka a naložte do tamarindové marinády asi na hodinu.
Krok 3: Šalotky oloupejte a nakrájejte na tenké klínky, oloupaný česnek nadrobno. Z čili papriček odstraňte semínka a nakrájejte na tenké proužky.
Krok 4: V hluboké pánvi (woku) rozpalte olej, krevety vyjměte z marinády, oklepejte je a zprudka je opékejte asi 1 minutu. Přidejte šalotky, česnek a zalijte marinádou, případně přidejte vodu. Tepelná úprava by neměla trvat déle než 5 minut.
Krok 5: Podávejte s thajskou bazalkou, proužky čili a rýží.
Zveřejněno 9. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krevety s tamarindovou omáčkou - koong sauce ma kaam
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ppL2
Moje poznámka
Krevety s tamarindovou omáčkou - koong sauce ma kaam
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ppL2
Nejnovější recepty
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 10 hodinami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno před 15 hodinami
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33
Voňavá kokosová bábovka
Přidáno 25. 2. 2026 17:44:13
Hustá čočková polévka
Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová bábovka z cukety
Kajkajak před 1 hodinou
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Janet.P před 3 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Evellinka před 4 hodinami
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Kajkajak před 4 hodinami
Čočka na kyselo
lunav1 před 5 hodinami
Tvarohové lívance
Napalsko před 7 hodinami
Čočková polévka
Jan Piňos před 7 hodinami
Růžičková kapusta s brambory - prívarok
magdalenka před 8 hodinami
Tématické fráze:
krevety recept,
krevety recepty,
recepty ma krevety,
recept ma krevety,
krevety v limetkové omáčce s rýží,
alfredo sauce recepty.cz
Suroviny:
krevety,
vločky,
pasta tamarindová,
omáčka rybí,
šťáva limetková,
cukr třtinový,
olej rýžový,
cibule šalotka,
česnek,
bazalka čerstvá,
Komentáře (1)