Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 032 kJ / 725 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 35,63 g |
Tuky | 30,47 g |
Vláknina | 4,11 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 401 mg |
Sůl | 0,84 g |
Sacharidy | 74,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky ušleháme s cukrem a přidáme tvaroh, šťávu a nastrouhanou kůru ze 2 limetek, ušleháme nahladko. Pak ušleháme zvlášť bílky se špetkou soli na tuhý sníh, po lžicích zlehka vmícháváme do tvarohové hmoty. Mističky na suflé vymažeme máslem a vysypeme mletými mandlemi nebo kakaem, naplníme po okraj těstem a vložíme do vyhřáté trouby na plech s trochou vody. Pečeme na 170 st. asi půl hodiny.
Krok 2: Mezitím připravíme omáčku - do kastrůlku dáme plátek másla, rozehřejeme a přidáme 3 lžíce cukru , za stálého míchání uděláme karamel, jakmile začne hnědnout , vlijeme po troškách 2 vymačkané limetky i s trochou jemně nastrouhané kůry a pilně mícháme. Nakonec přidáme 2-3 lžíce smetany a ještě chvilku na mírném ohni vaříme, asi tak minutku.
Krok 3: Suflé při pečení vyběhne, ale chladnutím opět spadne, toho se nelekněte, je to běžné. Polijte omáčkou a posypte kůrou.
Zveřejněno 12. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohovo-limetkové suflé ( bez mouky )
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7myA
Moje poznámka
Tvarohovo-limetkové suflé ( bez mouky )
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7myA
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Mrkvová bábovka
Přidáno před 3 hodinami
Bažantí stehna nadivoko
Přidáno před 7 hodinami
Směs mořských plodů obalená a smažená
Přidáno před 12 hodinami
Pomazánka ze sýrů a šunky
Přidáno před 21 hodinami
Křenová pomazánka se sýrem
Přidáno 6. 10. 2025 16:00:03
Koláč z lišek
Přidáno 6. 10. 2025 14:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s hruškami
Jessie před 59 minutami
Pomazánka z vepřového masa
iveta.kroul před 1 hodinou
Pikantní kuřecí maso na zelenině
Danoouch před 1 hodinou
Kuskus s mletým masem
vendycervenkova před 3 hodinami
Květáková polévka s vločkami a čerstvou majoránkou
wimra před 3 hodinami
Výborný rychlý makovec
Kottatko před 4 hodinami
Dušená kapusta na slanině
Mormon před 4 hodinami
Domácí noky zapečené s lososem a špenátem
TondaJ před 5 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Jindriskas před 6 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Jancajc před 6 hodinami
Tématické fráze:
limetkový tvarožník,
soufle bez mouky,
limetkové muffiny s s tvarohem
Suroviny:
tvaroh kostka,
vejce,
cukr,
sůl,
limetka
Komentáře (1)