Muffiny s tvarohem a čokoládou
10 ks Moučníky , Muffiny 18 názorů
Suroviny
- 125 g měkkého tvarohu
- 125 g tuku
- 130 g cukru krupice
- 190 g polohrubé mouky
- 90 g zakysané smetany
- 3 vejce
- 1 vanilkový cukr
- 1/2 prášku do pečiva
- 1 lžíce rumu
- citronová kůra
- 1 tyčinka Ledové kaštany - 50g
Postup přípravy receptu
Změklý tuk, žloutky a cukr si ušleháme do pěny, přidáme tvaroh a zakysanou smetanu a ještě vyšleháme.
Přidáme rum, citronovou kůru, mouku s práškem do pečiva a vše spolu řádně promícháme.
Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků.
Čokoládu nakrájíme na malé kousky a vmícháme do směsi.
Plníme do formy na muffiny a pečeme v předehřáté troubě na 180°C, přibližně 20 min.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 1 234 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Muffiny s tvarohem a čokoládou
-
Katerina.R: Kateřino moc děkuji
-
Tak dnes jsem vyzkoušela tyto krááásné muffinky a mohu Vám říct,že lepší jsem NIKDY !! nejedla !!
Držela jsem se receptu,jako tuk jsem použila Heru.Dělala jsem z dvojité dávky,udělala jsem jich z ní 33ks-mám menší velikost,kaštany jsem koupila jedny klasické a jedny s bílou čokoládou a citonovou kůru jsem nastrouhala z celého 1 citronu.
JSOU NAPROSTO BOŽSKÉ !!Vláčné,jemné,jen se na jazyku rozplývají.Děti měly boule za ušima a přiznám se,že já taky
Fotečky přidány k receptu
Díky autorce za úúúúžasný recept,bodíček je Váš
-
Ten tuk používáte jaký ??
-
gedzitka: Děkuji
-
Jsou výborné a jednoduché posílám bodík
-
suslajda: Sice opožděně - děkuji za vyzkoušení a foto
-
Dneska jsem pekla s borůvkami jsou dobré posílám bodík a foto
-
Výborný recet a moc pěkné fotky
-
všem moc děkuji
-
Parádní fotky
-
Tie ľadové gaštany sú tam zaujímavé
mňam,skúsim -
No to je zase nááádhera!!
-
Lenko. Moc se povedli. I já dělám rát Muffiny a ty tvoje vyzkouším. +bodík 8
-
Nádhera
Určitě budou moc dobré + -
Jestli jsou muffinky tak dobré,jak vypadají,tak+2 bodík je jistý+
