Pikantní kotleta s chili

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

RubyRom

Náročný

Pikantní kotleta s chili, Pikantní kotleta s čili — Pikantní kotleta s čili

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	678 kJ / 162 kcal
Bílkoviny	2,65 g
Tuky	1,93 g
Vláknina	2,69 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	68 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	17,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misky dáme olej, česnek, nadrobno nasekanou chili papričku, hořčici, zázvor, sojovou omáčku a promícháme. Kotlety naklepeme a na několika místech nařízneme, osolíme a opepříme, obalíme v marinádě a dáme do misky s víčkem. Necháme přes noc v ledničce. Krok 2: Pak na oleji zpěníme cibuli, přidáme kotlety a opečeme z obou stran, podlijeme vínem a necháme alkohol odpařit. Měkké maso vyjmeme, do výpeku přidáme zbylou marinádu, protlak, promícháme a necháme trochu vysmahnout. Pak poprášíme moukou, zalijeme vývarem a provaříme. Nakonec přecedíme, aby omáčka byla hladká.

Do misky dáme olej, česnek, nadrobno nasekanou chili papričku, hořčici, zázvor, sojovou omáčku a promícháme. Kotlety naklepeme a na několika místech nařízneme, osolíme a opepříme, obalíme v marinádě a dáme do misky s víčkem. Necháme přes noc v ledničce.
Pak na oleji zpěníme cibuli, přidáme kotlety a opečeme z obou stran, podlijeme vínem a necháme alkohol odpařit. Měkké maso vyjmeme, do výpeku přidáme zbylou marinádu, protlak, promícháme a necháme trochu vysmahnout. Pak poprášíme moukou, zalijeme vývarem a provaříme. Nakonec přecedíme, aby omáčka byla hladká.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 5. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní kotleta s chili

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lkyj

Kotlety po kovářsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Pastýřské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova

Malostranské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 35 min

Chili fazole

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

--ReNi-- 20 min

Chili (chilli) con carne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Chili con Carne III.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sardinka 110 min

Zobrazit více

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 140 min

Medovníkové koule z perníku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 50 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Vosí hnízda z Margotky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Linecké

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

RubyRom 45 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Pálivé chutě
Smažení
Marinování
Běžný den
Sváteční recepty
Náročné recepty
Večeře
Oběd

Moje poznámka

Pikantní kotleta s chili

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lkyj

Náhodný recept

Tvarohové čtyřstěny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jednohubky s krabí pomazánkou

Přidáno před 8 hodinami

Linecké perníkové koláčky s povidly a mandlemi

Přidáno před 8 hodinami

Domácí skořicové sušenky

Přidáno před 9 hodinami

Vepřové na kmínu podle ČSN

Přidáno před 12 hodinami

Sachr cukroví

Přidáno před 12 hodinami

Zeleninová roláda se sýrem a šunkou

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 17. 5. 2018 17:10

Přečtěte si

Šlehačkové cukroví zachrání Vánoce: Křehké, nadýchané a neodolatelné kousky jen ze tří surovin jsou ihned měkké

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Pikantní zeleninová směs podle ČSN: Studená pasta z paprik má mnohá využití Hodnocení 1×

Pikantní zeleninová směs podle ČSN: Studená pasta z paprik má mnohá využití

Pikantní smažené kuřecí plátky podle ČSN: Tyto mini řízečky nemají konkurenci Hodnocení 49×

Pikantní smažené kuřecí plátky podle ČSN: Tyto mini řízečky nemají konkurenci

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Vynikající speciální šumavský bramborák: Přidejte do těsta lovecký salám a už nikdy nebudete chtít jinou verzi

Jak dlouho vydrží zabitý kapr čerstvý? Trvanlivost prodlouží tyhle dva jednoduché postupy

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Peče celá země je zpět, nová řada začíná už 3. ledna 2026: Bude to drama až do konce, slibují Tereza Bebarová a Míša Landová

Jak moc nám škodí „éčka“ v jídle? Způsobují obezitu i deprese, řiďte se pravidlem 0-1-5 a neuděláte chybu, říká odbornice

Nepečené medovníkové kuličky jsou skvost mezi cukrovím: Za pár chvil máte připravenou dobrotu, po které se zapráší

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pizza šneky z listového těsta Videorecept

Valis před 5 hodinami

Rajská omáčka od maminky

Viktorka :) před 6 hodinami

Pečené kuře Videorecept

Pečené kuře

Kajkajak před 7 hodinami

Dušená rýže

Kajkajak před 7 hodinami

Gazpacho jak ho dělám já

Sahula před 8 hodinami

Gaspacho - vychlazená španělská polévka

Sahula před 8 hodinami

Masarykovo cukroví Videorecept

Masarykovo cukroví

slacja před 8 hodinami

Tématické fráze:
recept na kotlety, recepty z kotlety, recept na kotletu, recepty z kotlet, kotlety na peprove omacce, omáčky recepty s kotleta, kotleta recept sojova, cili marinada

Suroviny:
kotleta, pepř, česnek, omáčka sojová, zázvor sušený, hořčice, olej, cibule, víno červené, protlak, mouka hladká, vývar

Naposledy jste si prohlédli

Pikantní kotleta s chili

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom