Kuřecí stehna v oregánovo-čili marinádě
Suroviny 2 porce
- 2 kuřecí stehna
- sůl
- 2 lžíce olivového oleje
- lžička tekutého chilli koření
- lžička hořčice
- hrst čerstvého oregana
- několik plátků másla
- 3 stroužky česneku
- sladká paprika
- uzená paprika
Postup přípravy receptu
Uděláme si marinádu z oleje, česneku, čili, hořčice a oregána.
Stehna si umyjeme, vysušíme, osolíme a hustě potřeme marinádou. Pokud můžeme necháme marinovat přes noc.
Dáme do pekáčku, poklademe plátky másla, zalijeme malým množstvím vody a pečeme asi na 200°C. Během pečení, asi v polovině posypeme paprikou.
Stehna podléváme výpekem po celou dobu pečení. Podáváme s různě upravenými bramborami, popřípadě bramborovým salátem.
Poznámka od kuchařky
Použila jsem pálihub a domácí hořčici. Samozřejmě lze použít suroviny, které máme doma. Stehna při pečení krásně voní a jsou opravdu moc dobrá.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí stehna v oregánovo-čili marinádě
-
lenka: Já to nikdy nesleduji, co já vím..40 min? nebo víc? Maso hlídám, podlévám a až je zlatavé, vypínám
-
Ahoj jak to dlouho peces?
-
Naďka: I já jsem zvědavá, jak bude chutnat
-
Zrovna jsem vyndala stehna a přemýšlím jak je naložit na víkend. Manžel teď začal s chilli, tak jsem mu chtěla udělat radost a vyzkoušet to koření co máme doma. Váš recept je určen pro tuto zkoušku. Jsem zvědavá jak to dopadne
. Díky za tip 
-
Mňam
-
ocivlka:
díky, to mám radost
-
Skvělé
-
Ceres: já taky dík...
-
Dopadlo, bylo to výborné, i to krásně vypadalo, děkuju za recept
-
Ceres, tak snad to dopadlo!!!
-
Tak zkouška ohněm, moje první práce s kuřetem
Držte mi palce, vypadá to moc pěkně
-
Škoda že jsme měli v týdnu kuře bych hned udělala tehle Váš receptík
,dávám bodík
-
ivulinka, no, já kuřecí mám taky moc ráda. Vlastně jsem chtěla původně dělat recept od Colomba, ale nesehnala jsem to jeho ostré koření, tak jsem zkusila svůj recept, který jsem si úplně vymyslela a taky moc dobré
-
Jani, zase dobrá a jiná úprava kuřecího, a to mám ráda
-
+1
