Suroviny
Porce: 8-10 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 555 kJ / 850 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 32,34 g |
Tuky | 35,18 g |
Vláknina | 10,00 g |
Cholesterol | 813 mg |
Sodík | 343 mg |
Sůl | 0,73 g |
Sacharidy | 95,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozklepneme vejce do dvou různých misek, zvlášť bílky a zvlášť žloutky. Do každé misky přidáme polovinu cukru a vyšleháme. Žloutky s cukrem a šleháme metličkou tak dlouho, dokud nevznikne hustší kaše, bílky vyšleháme s cukrem a citronovou šťávou do pevného sněhu. Do žloutků vmícháme mascarpone, ušlehanou smetanu a poté začneme do směsi postupně přidávat sníh. Opatrně, aby krém zůstal nadýchaný.
Krok 2: Připravíme pekáček (nebo jinou nádobu), na dno naskládáme piškoty, namočené v sirupu s vodou. Na piškoty naneseme polovinu krému, poklademe plátky jahod a další vrstvu namočených piškotů. Opět naneseme krém a jako finále ozdobíme na plátky nakrájenými jahodami. Můžeme postrouhat bílou čokoládou, posypat nasekanými pistáciovými oříšky nebo ozdobit lístky máty.
Krok 3: Vložíme do ledničky a necháme ztuhnout cca 3-4 hodiny. Nejlépe připravit večer a nechat ztuhnout přes noc. Dobrou chuť...
Zveřejněno 13. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tradiční italské jahodové tiramisu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vBG8
Moje poznámka
Tradiční italské jahodové tiramisu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vBG8
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Meruňkové řezy s pudinkem
Přidáno před 11 hodinami
Banánová bábovka bez cukru
Přidáno před 12 hodinami
Chilli cukety
Přidáno před 15 hodinami
Cizrnové kari s brokolicí a rajčátky
Přidáno před 16 hodinami
Zeleninové lívance se sýrem
Přidáno 20. 6. 2025 21:08
Jahodovo-jogurtová zmrzlina
Přidáno 20. 6. 2025 21:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Michal_amater před 4 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
pavla29 před 6 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
IRBONA před 6 hodinami
Jahodový smetanový dort (mousse)
bretka před 7 hodinami
Knedlíky - blbouny s klevelou
MarketaAn před 7 hodinami
Závin z bramborového těsta plněný masem
Dasa18 před 8 hodinami
Drůbeží kostky v zelenině se slaninou
Bushmann před 9 hodinami
Bublanina
Levandule35 před 9 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 10 hodinami
Pomerančový dort z pohankové mouky
Majka214 před 11 hodinami
Tématické fráze:
jahodové tiramisu,
prave italske tiramisu ztuhnuti,
tradiční recepty
Suroviny:
mascarpone,
cukr,
vejce,
jahody,
šťáva citronová,
smetana,
voda
Komentáře (1)