Suroviny
Porce: 8-10 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 555 kJ / 850 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,34 g |
| Tuky | 35,18 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 813 mg |
| Sodík | 343 mg |
| Sůl | 0,73 g |
| Sacharidy | 95,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozklepneme vejce do dvou různých misek, zvlášť bílky a zvlášť žloutky. Do každé misky přidáme polovinu cukru a vyšleháme. Žloutky s cukrem a šleháme metličkou tak dlouho, dokud nevznikne hustší kaše, bílky vyšleháme s cukrem a citronovou šťávou do pevného sněhu. Do žloutků vmícháme mascarpone, ušlehanou smetanu a poté začneme do směsi postupně přidávat sníh. Opatrně, aby krém zůstal nadýchaný.
Krok 2: Připravíme pekáček (nebo jinou nádobu), na dno naskládáme piškoty, namočené v sirupu s vodou. Na piškoty naneseme polovinu krému, poklademe plátky jahod a další vrstvu namočených piškotů. Opět naneseme krém a jako finále ozdobíme na plátky nakrájenými jahodami. Můžeme postrouhat bílou čokoládou, posypat nasekanými pistáciovými oříšky nebo ozdobit lístky máty.
Krok 3: Vložíme do ledničky a necháme ztuhnout cca 3-4 hodiny. Nejlépe připravit večer a nechat ztuhnout přes noc. Dobrou chuť...
Zveřejněno 13. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tradiční italské jahodové tiramisu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vBG8
Moje poznámka
Tradiční italské jahodové tiramisu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vBG8
Nejnovější recepty
Masové kuličky na houbách a pórku s domácími těstovinami
Přidáno před 13 hodinami
Kukuřičná polenta se žampiony
Přidáno před 16 hodinami
Kebabčata podle ČSN
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré
Přidáno 18. 2. 2026 19:20:14
Salát z červené čočky a polníčku
Přidáno 18. 2. 2026 17:00:02
Zapékaná pohanka se zeleninou
Přidáno 18. 2. 2026 13:00:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Margot koláč s jablky
Helabergerova před 5 hodinami
Jablečno-tvarohový koláč s čepicí a skořicovou drobenkou
1.Ditouche před 7 hodinami
Vepřové na kmíně
josefhoferica před 7 hodinami
Chutné vafle
adamrampouch před 8 hodinami
Udon nudle se zeleninou a teriyaki omáčkou
martind před 8 hodinami
Pečené brambory se smaženou cibulí a sýrem
Lenka Sedlackova před 8 hodinami
Cikánský řízek
MirdaS688 před 8 hodinami
Kulajda z cukety
Kajkajak před 9 hodinami
Gravče na tavče (balkánske zapečené fazole)
Ivana64 před 10 hodinami
Kynuté knedlíky se sladkou náplní
magdalenka před 10 hodinami
Tématické fráze:
jahodové tiramisu,
prave italske tiramisu ztuhnuti,
tradiční recepty
Suroviny:
mascarpone,
cukr,
vejce,
jahody,
šťáva citronová,
smetana,
sirup
Komentáře (1)