Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketová polévka s česnekem a špaldovým kuskusem

Name: Cuketová polévka s česnekem a špaldovým kuskusem
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 malé cukety; 2 šalotky; 3 stroužky česneku; 1 PL ghee; sůl / solčanka; špaldový kuskus; petržel nať

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Johanka128

Snadný

Cuketová polévka s česnekem a špaldovým kuskusem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

2 2 malé cukety

2 2 šalotky

3 stroužky 3 stroužky česneku

1 PL 1 PL ghee

sůl / solčanka

špaldový kuskus

petržel nať

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	840 kJ / 201 kcal
Bílkoviny	2,88 g
Tuky	14,98 g
Vláknina	6,94 g
Cholesterol	39 mg
Sodík	7 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	12,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Šalotku zbavíme slupky a nakrájíme na drobno. Česnek nasekáme na drobné kousíčky. Cukety nakrájíme na kostky. Krok 2: V kastrolu rozpustíme ghee, necháme na něm zpěnit šalotku a zavonět česnek. Přidáme cuketu, promícháme, zalijeme vodou a vaříme, než je cuketa měkká na skus - neměla by být rozvařená. Krok 3: Mezitím připravíme kuskus - zalijeme ho vodou poměrem kuskus : voda 1:2 a necháme nabobtnat. Krok 4: Hotový kuskus přidáme do polévky, podle chuti dochutíme solí nebo solčankou a můžeme přidat petržel nať.

Šalotku zbavíme slupky a nakrájíme na drobno. Česnek nasekáme na drobné kousíčky. Cukety nakrájíme na kostky.
V kastrolu rozpustíme ghee, necháme na něm zpěnit šalotku a zavonět česnek. Přidáme cuketu, promícháme, zalijeme vodou a vaříme, než je cuketa měkká na skus - neměla by být rozvařená.
Mezitím připravíme kuskus - zalijeme ho vodou poměrem kuskus : voda 1:2 a necháme nabobtnat.
Hotový kuskus přidáme do polévky, podle chuti dochutíme solí nebo solčankou a můžeme přidat petržel nať.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 7. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketová polévka s česnekem a špaldovým kuskusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8vpg

Cuketová polévka s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 30 min

Zeleninová polévka s kadeřávkem a kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 40 min

Cuketová polévka s česnekem a frankfurtským párkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Cuketová polévka s kuskusem - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128

Krkovička na bazalce s lesními houbami a cuketovým kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 60 min

Fazolky s cuketou, česnekem a kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lucie95

Zobrazit více

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky Videorecept

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 85 min

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 80 min

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128 20 min

Zbruf z hovězího masa, jemně pikantní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 60 min

Vepřové plátky na leču

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128

Topinky se salámovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Johanka128 30 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Restování
Vaření
Česká kuchyně
Cuketa
Slané chutě
Snadné recepty
Levné recepty
Recepty do 30 minut
Recepty do 50 korun
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty

Moje poznámka

Cuketová polévka s česnekem a špaldovým kuskusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8vpg

Náhodný recept

Lesácký kotlet

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaDorazinova

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pikantní čočka se zeleninou

Přidáno před 1 hodinou

Jihočeská salapajda

Přidáno před 13 hodinami

Staročeské makové pekáče

Přidáno před 16 hodinami

Rolovaná pizza Videorecept

Rolovaná pizza

Přidáno před 16 hodinami

Luxusní topinka

Přidáno před 17 hodinami

Francouzský čočkový salát

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Johanka128 přidala novou fotografii! 4. 7. 2018 11:07

Přečtěte si

Božská bábovka z vaječňáku: Nadýchaný a vláčný moučník, který navodí a připomene pocit sváteční pohody

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Co Češi nejraději vaří? V kuchyni loni vládly nadýchaný hrníčkový perník, kuře na paprice i klasická svíčková

Luxusní domácí paštika na chleba i na topinky: Z kuřecích jater je krásně jemná a porce vyjde na míň než 10 korun

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Recept na jemné palačinky, které se nikdy nespálí: Přidejte jednu běžnou surovinu a jednu uberte a je vyhráno!

Přerostlé cukety se velmi dobře hodí na cuketové pomazánky, některé z nich si snadno zavaříme na zimu. Skvěle chutnají na topinky Hodnocení 158×

Přerostlé cukety se velmi dobře hodí na cuketové pomazánky, některé z nich si snadno zavaříme na zimu. Skvěle chutnají na topinky

Cuketová směs na topinky je skvělý způsob zpracování přerostlých cuket. V zimě si pochutnáte na rychlé večeři Hodnocení 120×

Cuketová směs na topinky je skvělý způsob zpracování přerostlých cuket. V zimě si pochutnáte na rychlé večeři

Nejnovější články

Nenápadný sáček z obchodu, který za pár korun pročistí střeva a pomůže s hubnutím. Kupujete ho taky?

Svíčková podle Zdeňka Pohlreicha: Připravte si krémovou omáčku, kterou ocenili i odborníci na světovou kuchyni

Video
Jak na odpalované těsto podle cukrářky Heleny Fléglové: Díky jejím radám hravě zvládnete základ i úchvatné moučníky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Babiččiny zelňáky Videorecept

Babiččiny zelňáky

houbova před 6 minutami

Blesková koprovka se „zlatými vejci“ bez masa

magdalenka před 6 minutami

Nudle s mákem II

magdalenka před 9 minutami

Silný slepičí vývar

magdalenka před 16 minutami

Tuňáková pomazánka s cibulí

cookamater před 26 minutami

Dušená kapusta

magdalenka před 1 hodinou

Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru

EvaHam před 6 hodinami

Banánové vafle

[email protected] před 11 hodinami

Pruhované smetanovo-ovocné želé

Babidasa před 11 hodinami

Hrstková polévka II.

Klanic před 13 hodinami

Suroviny:
cuketa, cibule šalotka, česnek, ghee, solčanka, kuskus, petržel

Naposledy jste si prohlédli

Cuketová polévka s česnekem a špaldovým kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Vepřové plátky nejen na kapii

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bibinka 60 min

Kuře pod dobromyslem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka

Risotto s červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Oprava sraženého krému

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

danami 10 min

Cuketová polévka s česnekem a špaldovým kuskusem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Jak na odpalované těsto podle cukrářky Heleny Fléglové: Díky jejím radám hravě zvládnete základ i úchvatné moučníky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Jak na odpalované těsto podle cukrářky Heleny Fléglové: Díky jejím radám hravě zvládnete základ i úchvatné moučníky