Salát s ovocem, mozarellou a prosciuttem

Name: Salát s ovocem, mozarellou a prosciuttem
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Salát:; 80 g červeného salátu typu little gem (asi 1 hlavička); 60 g baby špenátu; 1/2 zralého manga; 1 zralá nektarinka; 125 g mozarelly; 50 g prosciutta (asi 4 plátky); 1 hrst čerstvého koriandru; Zálivka:; nastrouhaná kůra a šťáva z 1/2 citronu; 50 ml olivového oleje; sůl; čerstvě mletý pepř

Svěží letní salát spojuje sladkost manga a nektarinky se slaným prosciuttem a vytváří tak harmonickou chuťovou kombinaci. Směs křupavého salátu s baby špenátem dodá porci vitamínů, mozzarella zasytí díky bílkovinám, a koriandr vše doplní svou výraznou vůní.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

FreshBites

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Salát s ovocem, mozarellou a prosciuttem, Salát s ovocem, mozarellou a prosciuttem — Salát s ovocem, mozarellou a prosciuttem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 518 kJ / 602 kcal
Bílkoviny	22,68 g
Tuky	54,15 g
Vláknina	2,44 g
Cholesterol	38 mg
Sodík	1,03 g
Sůl	2,62 g
Sacharidy	4,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Salát pokrájíme nebo natrháme na kousky, smícháme v míse s baby špenátem a rozdělíme na talíře. Krok 2: Mango oloupeme a nakrájíme na kostičky, nektarinku nakrájíme na dílky, a oboje přidáme na talíř se salátem. Krok 3: Mozzarellu nakrájíme na kostičky, prosciutto na proužky, a opět obojí rozdělíme na talíře. Krok 4: Na zálivku smícháme v šejkru nebo zavírací sklenici všechny ingredience a důkladně protřepeme. Krok 5: Salát polijeme zálivkou, navrch nasypeme celé lístky koriandru, a podáváme.

Salát pokrájíme nebo natrháme na kousky, smícháme v míse s baby špenátem a rozdělíme na talíře.
Mango oloupeme a nakrájíme na kostičky, nektarinku nakrájíme na dílky, a oboje přidáme na talíř se salátem.
Mozzarellu nakrájíme na kostičky, prosciutto na proužky, a opět obojí rozdělíme na talíře.
Na zálivku smícháme v šejkru nebo zavírací sklenici všechny ingredience a důkladně protřepeme.
Salát polijeme zálivkou, navrch nasypeme celé lístky koriandru, a podáváme.

TIP: Snídaňový toust s mozzarellou a parmskou šunkou

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 9. 2018

Poznámka autorky FreshBites

Další mé recepty najdete na https://www.freshbites.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát s ovocem, mozarellou a prosciuttem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5Glq

Salát s mozarellou a ořechy (pro diabetiky)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 10 min

Zelný salát s mrkví a mozarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jikotka

Rýžový salát s pangasiusem a mozarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

bobisek 20 min

Medailonky z panenky s mozarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka

Domácí gnocchi se šalvějí a prosciuttem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dolejs 30 min

Domácí pizza s prosciuttem a rukolou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jurgen.k 60 min

Zobrazit více

Vietnamská kuřecí (slepičí) polévka-Pho Ga

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

FreshBites 180 min

Cizrnovo-mrkvová polévka se zázvorem a kurkumou Videorecept

Cizrnovo-mrkvová polévka se zázvorem a kurkumou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

FreshBites 45 min

Vláčný francouzský třešňový koláč clafoutis

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

FreshBites 75 min

Čokoládové palačinky plněné jablky a banány

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

FreshBites

Tříkrálový kynutý věnec se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

FreshBites 170 min

Pečený pstruh s citronem a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

FreshBites 45 min

Zobrazit více

Saláty
Ovocné saláty
Zeleninové saláty

Bylinky
Citrusy
Exotické ovoce
Zelenina
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Večeře
Zdravé recepty
Sladké chutě
Rychlé recepty
Letní recepty
Ovoce
Česká kuchyně

Moje poznámka

Salát s ovocem, mozarellou a prosciuttem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5Glq

Náhodný recept

Křehký koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

SweetKiss 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Guacamole s domácími nachos

Přidáno před 5 hodinami

Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem

Přidáno před 6 hodinami

Valentýnský čokoládový dortík bez mouky

Přidáno před 11 hodinami

Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 12 hodinami

Ledvinky na majoránce s česnekem

Přidáno 12. 2. 2026 19:46:23

Skořicová kroucenina

Přidáno 12. 2. 2026 19:11:16

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 25. 1. 2022 07:10

mám ráda takové kombinace - krásný salátek

FreshBites přidala novou fotografii! 19. 9. 2018 11:52

Přečtěte si

Moje dorty mají vlastní duši, říká Alena z Peče celá země. Touží po vlastní dortové akademii a hlavu si čistí běháním

Výpečky se špenátem za 135 Kč, kynutý knedlík jako od babičky: Jídelna U Rozvařilů láká na nízké ceny a poctivou kuchyni

Salát z červeného zelí: Připravte si podle videa tuto křupavou a osvěžující přílohu Hodnocení 10×

Salát z červeného zelí: Připravte si podle videa tuto křupavou a osvěžující přílohu

Tartaletky okouzlují křehkým těstem a lahodnou náplní. Předčíte těmi svými nápady soutěžících v Peče celá země?

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Buřty troubáky se slaninou, cibulí a kečupem: Poctivá a levná rychlovka, která krásně voní už při pečení a ještě lépe chutná

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Nejnovější články

Upeč, vyfoť, vyhraj! Stolní kalendář Toprecepty.cz 2026 nabízí kromě 53 sladkých receptů také zajímavou fotosoutěž

23 foto
Moje dorty mají vlastní duši, říká Alena z Peče celá země. Touží po vlastní dortové akademii a hlavu si čistí běháním

Buřty troubáky se slaninou, cibulí a kečupem: Poctivá a levná rychlovka, která krásně voní už při pečení a ještě lépe chutná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hovězí roštěná Videorecept

Hovězí roštěná

Zelvamama před 6 minutami

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Jufuu před 32 minutami

Kremšnit

Atilla před 1 hodinou

Salát z cukety

Kajkajak před 2 hodinami

Ovocná buchta s drobenkou

Kajkajak před 2 hodinami

Karamelizované hrušky nebo jablka na cokoliv

Romecka7 před 3 hodinami

Pečená cizrna s bylinkami a nivou

Blackdog18965 před 3 hodinami

Nejlepší a nejjednodušší pizza

saruna před 5 hodinami

Vepřové roládky se švestkovou omáčkou

mdrhova před 7 hodinami

Křehký makový koláč

Beruna před 8 hodinami

Tématické fráze:
salát s ovocem a avokadem, ovocný salát s mozarellou

Suroviny:
salát, špenát baby, mango, nektarinky, sýr mozzarella, prosciutto, koriandr čerstvý, šťáva citronová, olej olivový, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Salát s ovocem, mozarellou a prosciuttem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

FreshBites 20 min

Mleté placičky s pórkovo-smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Ptáček z krůtích prsou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaDorazinova 25 min

Kuřecí steaky s gratinovaným fenyklem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jenda1

Dýňové mlsání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 50 min

Salát s ovocem, mozarellou a prosciuttem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky FreshBites

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

23 foto Moje dorty mají vlastní duši, říká Alena z Peče celá země. Touží po vlastní dortové akademii a hlavu si čistí běháním

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

23 foto
Moje dorty mají vlastní duši, říká Alena z Peče celá země. Touží po vlastní dortové akademii a hlavu si čistí běháním