Salát s ovocem, mozarellou a prosciuttem

Name: Salát s ovocem, mozarellou a prosciuttem
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Salát:; 80 g červeného salátu typu little gem (asi 1 hlavička); 60 g baby špenátu; 1/2 zralého manga; 1 zralá nektarinka; 125 g mozarelly; 50 g prosciutta (asi 4 plátky); 1 hrst čerstvého koriandru; Zálivka:; nastrouhaná kůra a šťáva z 1/2 citronu; 50 ml olivového oleje; sůl; čerstvě mletý pepř

Svěží letní salát spojuje sladkost manga a nektarinky se slaným prosciuttem a vytváří tak harmonickou chuťovou kombinaci. Směs křupavého salátu s baby špenátem dodá porci vitamínů, mozzarella zasytí díky bílkovinám, a koriandr vše doplní svou výraznou vůní.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

FreshBites

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Salát s ovocem, mozarellou a prosciuttem, Salát s ovocem, mozarellou a prosciuttem — Salát s ovocem, mozarellou a prosciuttem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 518 kJ / 602 kcal
Bílkoviny	22,68 g
Tuky	54,15 g
Vláknina	2,44 g
Cholesterol	38 mg
Sodík	1,03 g
Sůl	2,62 g
Sacharidy	4,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Salát pokrájíme nebo natrháme na kousky, smícháme v míse s baby špenátem a rozdělíme na talíře. Krok 2: Mango oloupeme a nakrájíme na kostičky, nektarinku nakrájíme na dílky, a oboje přidáme na talíř se salátem. Krok 3: Mozzarellu nakrájíme na kostičky, prosciutto na proužky, a opět obojí rozdělíme na talíře. Krok 4: Na zálivku smícháme v šejkru nebo zavírací sklenici všechny ingredience a důkladně protřepeme. Krok 5: Salát polijeme zálivkou, navrch nasypeme celé lístky koriandru, a podáváme.

Salát pokrájíme nebo natrháme na kousky, smícháme v míse s baby špenátem a rozdělíme na talíře.
Mango oloupeme a nakrájíme na kostičky, nektarinku nakrájíme na dílky, a oboje přidáme na talíř se salátem.
Mozzarellu nakrájíme na kostičky, prosciutto na proužky, a opět obojí rozdělíme na talíře.
Na zálivku smícháme v šejkru nebo zavírací sklenici všechny ingredience a důkladně protřepeme.
Salát polijeme zálivkou, navrch nasypeme celé lístky koriandru, a podáváme.

TIP: Snídaňový toust s mozzarellou a parmskou šunkou

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 9. 2018

Poznámka autorky FreshBites

Další mé recepty najdete na https://www.freshbites.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát s ovocem, mozarellou a prosciuttem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5Glq

Salát s mozarellou a ořechy (pro diabetiky)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 10 min

Zelný salát s mrkví a mozarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jikotka

Rýžový salát s pangasiusem a mozarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

bobisek 20 min

Domácí gnocchi se šalvějí a prosciuttem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dolejs 30 min

Domácí pizza s prosciuttem a rukolou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jurgen.k 60 min

Medailonky z panenky s mozarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka

Zobrazit více

Vietnamská kuřecí (slepičí) polévka-Pho Ga

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

FreshBites 180 min

Cizrnovo-mrkvová polévka se zázvorem a kurkumou Videorecept

Cizrnovo-mrkvová polévka se zázvorem a kurkumou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

FreshBites 45 min

Pečený pstruh s citronem a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

FreshBites 45 min

Tříkrálový kynutý věnec se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

FreshBites 170 min

Salát s tuňákem, zelenými fazolkami a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

FreshBites 30 min

Vláčný francouzský třešňový koláč clafoutis

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

FreshBites 75 min

Zobrazit více

Saláty
Ovocné saláty
Zeleninové saláty

Bylinky
Citrusy
Exotické ovoce
Zelenina
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Večeře
Zdravé recepty
Sladké chutě
Rychlé recepty
Letní recepty
Ovoce
Česká kuchyně

Moje poznámka

Salát s ovocem, mozarellou a prosciuttem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5Glq

Náhodný recept

Slivovice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

LIDKA

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pšenično - žitné sádlové pečivo

Přidáno před 3 hodinami

Nepečené Lotus kuličky Videorecept

Nepečené Lotus kuličky

Přidáno před 9 hodinami

Burizonové kuličky

Přidáno před 10 hodinami

Vepřové nudličky na pórku s česnekem

Přidáno před 10 hodinami

Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)

Přidáno před 10 hodinami

Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou

Přidáno 15. 12. 2025 18:22:09

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 25. 1. 2022 07:10

mám ráda takové kombinace - krásný salátek

FreshBites přidala novou fotografii! 19. 9. 2018 11:52

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Báječná vosí hnízda podle Josefa Maršálka: Spojení ořechového těsta s vaječňákem a lineckým zajistí perfektní výsledek

Salát z červené řepy, cibule a jogurtu: Je osvěžující, chutný a nepochybně i zdravý Hodnocení 136×

Salát z červené řepy, cibule a jogurtu: Je osvěžující, chutný a nepochybně i zdravý

Křupavý toast s mozzarellou a šunkou: Připravte skvělou snídani podle videonávodu Hodnocení 3×

Křupavý toast s mozzarellou a šunkou: Připravte skvělou snídani podle videonávodu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Gottovy koule: Tyhle retro nepečené kuličky z pudinku a piškotů miloval i Karel Gott, v dětství jsem je zbožňovala

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Gottovy koule: Tyhle retro nepečené kuličky z pudinku a piškotů miloval i Karel Gott, v dětství jsem je zbožňovala

Video
Zuzana Bubílková prozradila, jak vypadá její bramborový salát: Tímto způsobem si ho určitě nepřipravuje nikdo na světě

Báječná vosí hnízda podle Josefa Maršálka: Spojení ořechového těsta s vaječňákem a lineckým zajistí perfektní výsledek

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pikantní pečená kuřecí křídla

petrp před 26 minutami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Patoja před 31 minutami

Rakvičkové jednohubky bez amonia

JanaK24 před 2 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

veronikatun před 2 hodinami

Máslový krém na vánoční cukroví Videorecept

Máslový krém na vánoční cukroví

Hanka112 před 2 hodinami

Pravý vajíčkový salát podle ČSN

dedektonik před 3 hodinami

Pařížské tyčinky od maminky Videorecept

Pařížské tyčinky od maminky

KralicekZ před 4 hodinami

Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)

Wikki před 4 hodinami

Drožďová pomazánka s vločkami

magdalenka před 4 hodinami

Bezlepková vánoční štola

mirka3 před 4 hodinami

Tématické fráze:
salát s ovocem a avokadem, ovocný salát s mozarellou

Suroviny:
salát, špenát baby, mango, nektarinky, sýr mozzarella, prosciutto, koriandr čerstvý, šťáva citronová, olej olivový, sůl, pepř mletý

Salát s ovocem, mozarellou a prosciuttem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky FreshBites

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Zuzana Bubílková prozradila, jak vypadá její bramborový salát: Tímto způsobem si ho určitě nepřipravuje nikdo na světě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Zuzana Bubílková prozradila, jak vypadá její bramborový salát: Tímto způsobem si ho určitě nepřipravuje nikdo na světě