Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Mrzák

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Snadný

Mrzák
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 207 kJ /
2 201 kcal
Bílkoviny120,23 g
Tuky18,26 g
Vláknina49,90 g
Cholesterol 120 mg
Sodík 226 mg
Sůl0,30 g
Sacharidy375,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso umeleme (nebo pokrájíme nadrobno), škvarky posekáme, česnek rozmačkáme - vše smícháme s krupicí, kořením, zalijeme vývarem, promícháme, podle chuti dosolíme a necháme min. půl hodiny stát. Můžeme přidat i nastrouhané vařené brambory, placky budou vláčnější, méně křupavé. Těsto by mělo být řidší, něco mezi lívanci a bramboráky :D. Krok 2: Plech (cca 30x40 cm) vymažeme trošku sádlem, vyložíme pečícím papírem (ten taky vymažeme sádlem) a odpočinuté těsto na něj roztřeme do výšky asi 1-2 cm. Pečeme na 170 st.C dozlatova, teplé krájíme na čtverce.

TIP: Jak vyškvařit sádlo a škvarky

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 10. 2018

Poznámka autorky hosta

Název není hanlivým popisem receptu, ale regionálním názvem křupavých kořeněných placek z Vysočiny.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (59× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mrzák

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2BXz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mrzák

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2BXz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

LukasM LukasM přidal novou fotografii! 21. 5. 2019 07:48

Mrzák

recepty73 recepty73 30. 12. 2018 16:50
...peču jen na pomaštěném plechu;-) www.recepty.cz/recept/mrzak-19439

magdalenka magdalenka 30. 12. 2018 16:26
Prečo je potrebné vytrieť plech sádlom, potom aj papier? Papier sa predsa na plech nepruilepí....:-O

hosta hosta 30. 12. 2018 16:32
magdalenka: těsto se roztírá natenko, když pod papír malinko pomastíš, neklouže, přilepí se;-)

magdalenka magdalenka 30. 12. 2018 16:51
hosta: ja na dno frknem trochu vody, tiež sa nekĺže...:-8

Natalli 30. 12. 2018 15:01
Ano, přesně. babička toto jídlo dělala a moc nám chutnalo. Jen si nejsem jistá, zda tam bylo maso. Určitě hrubá krupice, brambory, bylinky a koření, ale nejspíš bezmasá, chudší varianta z Vysočiny. :-)

Hambro Hambro 14. 10. 2018 18:58
Jejda, já to taky znám. Úplně mi tohle jídlo vypadlo z paměti. Přitom mi hrozně moc chutnalo. Dělávala je babička a říkala mu držtička :-):yes: Určitě udělám a moc děkuji za připomenutí :-K

yanull yanull 14. 10. 2018 17:50
Toto jídlo znám pod názvem žebrák ;-):-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 14. 10. 2018 15:00
<3 Joj, ale mám na to chuť!! <3

hosta hosta přidala nové fotografie! 14. 10. 2018 11:00

Mrzák

Mrzák

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
mrzáci, jídlo mrzák, peceny mrzak, mrzáci recept, mrzák na na plech, top receptymrzak

Suroviny:
maso vepřové, škvarky, krupice pšeničná, majoránka, saturejka, pepř, sůl, česnek, vývar masový, sádlo

Přidat fotografie receptu