Bramborová nádivka dle Zdeňka Trošky

Name: Bramborová nádivka dle Zdeňka Trošky
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g oloupaných syrových brambor; 200 g uzené slaniny nebo uzeného masa; 2 hrsti hladké mouky; 1 vejce; 3-4 stroužky česneku, dle chuti; 300 g nastrouhaného tvrdého sýru; houby - libovolné množství různých druhů; sůl; mletý pepř

Hodnocení receptu je 5,0 (31×)

recepty73

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 4

500 g 500 g oloupaných syrových brambor

200 g 200 g uzené slaniny nebo uzeného masa

2 hrsti 2 hrsti hladké mouky

1 1 vejce

3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku, dle chuti

300 g 300 g nastrouhaného tvrdého sýru

houby - libovolné množství různých druhů

sůl

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 673 kJ / 2 790 kcal
Bílkoviny	93,18 g
Tuky	221,06 g
Vláknina	11,00 g
Cholesterol	579 mg
Sodík	6,33 g
Sůl	15,71 g
Sacharidy	101,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory nastrouháme do větší mísy nahrubo, přidáme nastrouhaný sýr, slaninu pokrájenou na kostičky, nastrouhaný česnek dle chuti, vejce, hladkou mouku, sůl a mletý pepř dle chuti. Krok 2: Vše promícháme, dáme do zapékací mísy nebo remosky o průměrů cca 23 cm, vymazané sádlem či máslem, případně vyložíme pečícím papírem. Krok 3: Pečeme v předehřáté troubě či remosce cca 40 minut. Pekl jsem o něco déle, máme rádi opečené brambory dozlatova a dokřupava. Krok 4: Nádivku podáváme teplou i studenou a klidně jako přílohu.

Brambory nastrouháme do větší mísy nahrubo, přidáme nastrouhaný sýr, slaninu pokrájenou na kostičky, nastrouhaný česnek dle chuti, vejce, hladkou mouku, sůl a mletý pepř dle chuti.
Vše promícháme, dáme do zapékací mísy nebo remosky o průměrů cca 23 cm, vymazané sádlem či máslem, případně vyložíme pečícím papírem.
Pečeme v předehřáté troubě či remosce cca 40 minut. Pekl jsem o něco déle, máme rádi opečené brambory dozlatova a dokřupava.
Nádivku podáváme teplou i studenou a klidně jako přílohu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 12. 2018

Poznámka autora recepty73

Recept jsem zveřejnil s dovolením Míši Medkové. Moc se mi líbil a za zkoušku opravdu stál. Sýr jsem použil uzený, slaninu farmářskou a použil krémové žampiony.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (112× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborová nádivka dle Zdeňka Trošky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VME9

Pečené brambory s uzenou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 50 min

Brambory s dýňovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

petram

Bramborový rýpl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Hruškové muffiny Zdeňka Pohlreicha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

teniska 45 min

Olejová Zdeňka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Vercu Momo

Bramborový salát Zdeňka Pohlreicha Videorecept

Bramborový salát Zdeňka Pohlreicha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

toprecepty.cz 60 min

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 15 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Bramborovo-fazolový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 25 min

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 80 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Přílohy
Bramborové přílohy

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Houby
Pečení

Moje poznámka

Bramborová nádivka dle Zdeňka Trošky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VME9

Náhodný recept

Velikonoční mazanec Videorecept

Velikonoční mazanec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lenka-m 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kakaový krém s tvarohem a chia semínky

Přidáno před 1 hodinou

Rybí salát s rybičkami z listového těsta

Přidáno před 2 hodinami

Kuřecí kousky s goudou v anglické slanině

Přidáno před 2 hodinami

Květákový krém se sýrovými chipsy

Přidáno před 3 hodinami

Sýrovo-rajčatová salsa s nachos

Přidáno před 6 hodinami

Vepřová krkovička po selsku

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

vincentka 3. 11. 2023 10:22

Vynikající záležitost:):):)

MarieV 26. 2. 2019 18:08

My tomu říkáme hluchec.

mtvrdikova 6. 12. 2018 05:23

Děkuji za receptík, o víkendu bude

Nadja 5. 12. 2018 21:23

Díky Tobě i Mišce za prima receptík.

recepty73 7. 12. 2018 17:26

Nadja: mtvrdikova: ...není zač

...sám jsem ji rád vyzkoušel

...

recepty73 přidal nové fotografie! 5. 12. 2018 17:50

Přečtěte si

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Bolavá pata neboli chuťovka pro odvážné: Slaný koláč z tvarůžků může odradit vůní, ale chutí si vás získá okamžitě

KVÍZ: Vyznáte se v pochoutkách, které si můžete pořídit na Matějské? Otestujte své znalosti o langoších i typických sladkostech

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 receptů na bramborové moučníky: Brambory jim dodají vláčnost a kyprost

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak dlouho vařit knedlíčky do polévky: Játrové, morkové i drožďové už odteď budou vždy krásně nadýchané

Bramborové knedlíky podle našich babiček Hodnocení 212×

Bramborové knedlíky podle našich babiček

Nejnovější články

Retro dezert indiánek vyžaduje rychlé namočení do čokolády a dokonale hustý krém. Pak se vám doma rozhodně povede

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v pochoutkách, které si můžete pořídit na Matějské? Otestujte své znalosti o langoších i typických sladkostech

Kočičí tanec: Zapomenutý postní pokrm našich předků je levný, snadný na přípravu a chutná překvapivě skvěle

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Buchtičky s krémem

[email protected] před 17 minutami

Jablečný linecký koláč Videorecept

Jablečný linecký koláč

LuciLucie před 47 minutami

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

lunav1 před 1 hodinou

Kořeněná černá čočka s mrkví

sarka67 před 1 hodinou

Kuřecí řízky v těstíčku se sezamem

magdalenka před 1 hodinou

Obrácené vepřové řízky z trouby

Sanovada před 1 hodinou

Mrkvový dort Videorecept

Mrkvový dort

Cermina před 1 hodinou

Uherská pěna podle ČSN Videorecept

Uherská pěna podle ČSN

Iveta_Palicka před 2 hodinami

Pečené batáty

magdalenka před 2 hodinami

Rizoto z vepřové konzervy Videorecept

Rizoto z vepřové konzervy

Standa Kantry před 2 hodinami

Tématické fráze:
bramborová nádivka, nadivka syrových brambory, bramborové recepty, recept bramborová nádivka recept, recepty zdenka trošky, bramborova nádivka recept, recepty podle pohlreicha, houby recepty podle trošky, nadivka s bramboráky, nadivka recept, nadivka s bramborem, bramboráky od zdenka trošky

Suroviny:
brambory, slanina uzená, mouka hladká, vejce, sýr tvrdý, houby, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Bramborová nádivka dle Zdeňka Trošky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73

Sekaná posté - se smetanou, sýrem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 45 min

Pečené zeleninové kuličky podle břicháče Toma pro hubnoucí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666

Pikantní fazole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

JanaDorazinova

Sýrovo-slaninový quiche

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

candy 60 min

Bramborová nádivka dle Zdeňka Trošky

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora recepty73

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Vyznáte se v pochoutkách, které si můžete pořídit na Matějské? Otestujte své znalosti o langoších i typických sladkostech

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v pochoutkách, které si můžete pořídit na Matějské? Otestujte své znalosti o langoších i typických sladkostech