Švýcarská pomazánka

Name: Švýcarská pomazánka
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 200 g sýra gouda; 200 ml smetany ke šlehání; pažitka

RubyRom

9 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

10. 8. 2022 07:41

200 g 200 g sýra gouda

200 ml 200 ml smetany ke šlehání

pažitka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	5 465 kJ / 1 306 kcal
Bílkoviny	54,80 g
Tuky	115,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	400 mg
Sodík	1,26 g
Sůl	3,20 g
Sacharidy	13,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Goudu nastrouháme na jemném struhadle.
Zalijeme ji smetanou, přidáme nasekanou pažitku a promícháme.
Pomazánku uložíme na noc do ledničky. Přes noc se smetana do sýra vsákne a pomazánka zhoustne.
Do pomazánky můžeme přidat i česnek.
TIP Sýrové pokrmy. Jak využít sýry v kuchyni?

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (30×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pomazánka ze syrečků Videorecept

Pomazánka ze syrečků

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 15 min

Krabí pomazánka Videorecept

Krabí pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

misza 15 min

Pomazánka z Hrašky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 40 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Čína z kuřecího masa s rýží: Rychlá česká varianta se speciální směsí koření je křehká a šťavnatá, skvěle chutná s rýží

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

RubyRom

16. 1. 2024 17:02

Tonja: hlavně, že nám to chutná

Tonja

16. 1. 2024 15:46

RubyRom: Možná byl v tom původním receptu opravdu švýcarský sýr (např. ementál) nebo ten postup se smetanou a jejím vsáknutím je původem švýcarský. Nevím, na internetu jsem to nenašel. Ale líbí se mi to.

RubyRom

16. 1. 2024 13:56

Tonja:

tak to mi taky není jasné, ale našla jsem to v jedné kuchařce, tak jsem název zachovala.

Tonja

16. 1. 2024 10:44

Pomazánka je jednoduchá a velmi dobrá. Jen mi není jasné, proč se jmenuje švýcarská, když v ní je pouze holandský (holandský národní) sýr.

Anna Kocikova

10. 8. 2022 16:05

Romanko také bych si pochutnala

Eja57: Evi já dávám smetanu do nakrájených tvarůžků.Pomazánka hezky zhoustne

Jana Pá

10. 8. 2022 09:37

No nic, jdeme na to, potraviny jsou doma, takže jen práce a zítra bude večeře

Eja57

10. 8. 2022 08:46

Také by mi chutnalo. Posílám 5 hvězdiček

Moc se mi líbí ten trik, že sýr nasaje smetanu a pomazanka zhoustne.
Gouda je moje oblíbená, ale dovedu si představit i s čedarem a špetkou chilli vloček.
Super recept