Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 983 kJ / 3 581 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 220,09 g |
| Tuky | 260,78 g |
| Vláknina | 16,29 g |
| Cholesterol | 814 mg |
| Sodík | 6,16 g |
| Sůl | 15,02 g |
| Sacharidy | 84,00 g |
Postup přípravy
1 cibuli, kapie, slaninu pokrájíme na kostičky, 2 cibule na kolečka, česnek prolisujeme, sýr nastrouháme, petrželku nasekáme, rohlíky pokrájíme na kostky a přidáme mléko, ale jen tolik, aby se rohlíky trochu nasákly, ale příliš nerozmočily. Krok 2: Na másle a lžíci oleje osmažíme cibuli do sklovita, přidáme slaninu a ještě chvilku restujeme, jen co se slanina rozvoní. Měla by zůstat měkká a ne tvrdá. Necháme vychladnout. Krok 3: Do masa postupně přidáme slaninu s cibulí, česnek, vejce, papriku, rozmočené rohlíky,
nastrouhaný sýr ( trochu necháme na posypání paprik), petrželku, osolíme, opepříme a vše důkladně promícháme. Krok 4: Na konec ještě vmícháme kapie a naplníme směsí papriky. Krok 5: Dno pekáčku s trochou oleje vyskládáme kolečky cibule, poklademe naplněnými paprikami, podlijeme trochou vody a dáme přikryté péct prvních 10 minut na 190 C°, pak stáhneme na 100 C° a pečeme ještě cca 20-30 minut. Doba je jen orientační, je třeba kontrolovat. Posledních pár minut pečeme odkryté a posypané sýrem. Krok 6: Servírujeme zdobené kouskem zeleniny a s jakoukoliv bramborovou přílohou. Já volila máslové brambory.
Zveřejněno 5. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená masová směs v paprikách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8ZY2
Moje poznámka
Zapečená masová směs v paprikách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8ZY2
Nejnovější recepty
Kapustová polévka s houbami
Přidáno před 1 hodinou
Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu
Přidáno před 4 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Přidáno před 5 hodinami
Domácí qurrito z HF
Přidáno před 6 hodinami
Kari korma
Přidáno před 14 hodinami
Plněná červená řepa
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka šup-šup
Danulka52 před 44 minutami
Nálev na červenou řepu
Kajabova před 1 hodinou
Nakládané vepřové řízky
Danulka52 před 2 hodinami
Pikantní rajčatová polévka s fazolemi
Verunkavh před 2 hodinami
Krkovice na houbách a kapiích
jarmila58 před 2 hodinami
Bramborovo-kuřecí špízy z horkovzdušné fritézy
Danulka52 před 2 hodinami
Čokoládovo-banánové muffiny
Andyzvesnice před 3 hodinami
Kuřecí prsa v jemné smetanové omáčce
Pep.e před 6 hodinami
Szegedinský guláš
MonkaF před 14 hodinami
Bramborová kaše - dokonalá
Kajkajak před 14 hodinami
Tématické fráze:
masové koule na paprikách,
masová směs
Suroviny:
kýta vepřová,
paprika,
cibule,
česnek,
slanina uzená,
sýr,
kapie červená,
kapie žlutá,
paprika čerstvá červená,
vejce,
rohlík,
mléko,
petrželka,
máslo,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (3)