Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pomazánka z kořenové zeleniny

Name: Pomazánka z kořenové zeleniny
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 střední mrkve; 1 pastinák; hrst nastrouhané petržele; máslo; 1,5 kelímku Almette; sůl

Hodnocení receptu je 4,6 (4×)

Johanka128

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

2 2 střední mrkve

1 1 pastinák

hrst hrst nastrouhané petržele

máslo

1,5 kelímku 1,5 kelímku Almette

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	149 kJ / 36 kcal
Bílkoviny	1,00 g
Tuky	0,20 g
Vláknina	2,90 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	80 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	6,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev, pastinák i petržel nastrouháme. Krok 2: Rozpustíme máslo a zeleninu na něm orestujeme, podlijeme trochou vody a necháme několik minut podusit. Vodu slijeme a necháme zeleninu trochu vychladnout. Krok 3: Do mísy dáme Almette a přidáme podušenou zeleninu. Vymícháme pomazánku a dochutíme solí. Krok 4: Před podáváním necháme vychladit v ledničce.

Mrkev, pastinák i petržel nastrouháme.
Rozpustíme máslo a zeleninu na něm orestujeme, podlijeme trochou vody a necháme několik minut podusit. Vodu slijeme a necháme zeleninu trochu vychladnout.
Do mísy dáme Almette a přidáme podušenou zeleninu. Vymícháme pomazánku a dochutíme solí.
Před podáváním necháme vychladit v ledničce.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 4. 2019

Poznámka autorky Johanka128

Almette je tvarohový sýr, kelímek má 150 g. Dá se nahradit např. Lučinou.

Když k Almette přidáme zeleninu teplou, sýr se trochu rozpustí, ale po zchladnutí opět trochu ztuhne.

Když zeleninu nastrouháme nahrubo, bude pomazánka hrubější, s najemno nastrouhanou bude jemnější. Dá se použít nastrouhaná na oba způsoby, jak to každému vyhovuje.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pomazánka z kořenové zeleniny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0ZoV

Pomazánka z kořenové zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 40 min

Pomazánka z vařené kořenové zeleniny, brambor a sýru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Pomazánka z květáku a kořenové zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 35 min

Kuřecí na kořenové zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Čočka s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marta 85 min

Hovězí na víně a kořenové zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne 150 min

Zobrazit více

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky Videorecept

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 85 min

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 80 min

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128 20 min

Měšec v alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Špaldový koláč s červenou řepou, ořechy a krémem z tvarohu a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 60 min

Zbruf z hovězího masa, jemně pikantní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 60 min

Zobrazit více

Pomazánky
Studená kuchyně
Zeleninové pomazánky
Pomazánky

Zelenina
Běžný den
Levné recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Svačina
Večeře
Dušení
Restování

Moje poznámka

Pomazánka z kořenové zeleniny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0ZoV

Náhodný recept

Mléčná majolka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

stana5 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sedlácká bída s domácími fleky

Přidáno před 5 hodinami

Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové

Přidáno před 6 hodinami

Brambory zapečené s cottage a šunkou

Přidáno před 17 hodinami

Vepřová pečeně bez kosti na cibuli a mrkvi

Přidáno před 19 hodinami

Crescioni s uzeným kuřetem

Přidáno 26. 2. 2026 13:00:01

Fazolačka s jáhlami a zeleninou

Přidáno 26. 2. 2026 08:00:02

Další recepty

Komentáře (1)

Johanka128 přidala nové fotografie! 9. 4. 2019 16:17

Články s tímto receptem

Hodnocení 2×
Pastiňák na zahradě: Méně známá zelenina je dokonale mrazuvzdorná

Hodnocení 3×
Jak se dělá pyré z pastiňáku? Nejlepší je v kombinaci s další zeleninou

Přečtěte si

Zapomeňte na obyčejný bramborák: Stačí malá změna a k původnímu receptu už se nikdy nevrátíte

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Rychlý zmrzlinový dort: Nahřátý nůž, namražená lžíce a další vychytávky, které usnadní přípravu i servírování

Rychlá pomazánka z Nivy: Podle videoreceptu ji zvládnete snadno a hlavně chutně Hodnocení 15×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

[email protected] před 8 minutami

Zapečená čočka s párkem a vejcem

[email protected] před 1 hodinou

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

Fitulka před 3 hodinami

Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou

vladii před 4 hodinami

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl Videorecept

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl

[email protected] před 5 hodinami

Králík na mrkvi

Rencl před 7 hodinami

Citronová bábovka z cukety

Kajkajak před 15 hodinami

Zapečená krkovička podle magazínu Albert Videorecept

Zapečená krkovička podle magazínu Albert

Janet.P před 18 hodinami

Dýňová polévka podle Jamieho Olivera

Kajkajak před 19 hodinami

Tatarák Videorecept

Tatarák

lunav1 před 19 hodinami

Tématické fráze:
pomazanka z korenove zeleniny, zeleninové pomazanky, pomazanka z kořenové zelenině, recept na pomazánku z kořenové zeleniny, pomazanka z na kořenové zelenině, pomazánka z kořenové zelenina recept, zeleninová pomazánka, zeleninová pomazánka z korenove a zeleniny, pomazánka s kořenové zeleniny, recept na kořenovou pomazánka, pomazánka v kořenové zeleniny

Suroviny:
mrkev, pastiňák, petržel, máslo, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Pomazánka z kořenové zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Johanka128

Bramborový salát s červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 85 min

Makové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

LuciLuci

Vepřové ledvinky na zázvoru, uzenině a paprikách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Pomazánka z pečeného česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 70 min

]

Pomazánka z kořenové zeleniny

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Johanka128

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Hodnocení 2× Pastiňák na zahradě: Méně známá zelenina je dokonale mrazuvzdorná

Hodnocení 3× Jak se dělá pyré z pastiňáku? Nejlepší je v kombinaci s další zeleninou

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 2×
Pastiňák na zahradě: Méně známá zelenina je dokonale mrazuvzdorná

Hodnocení 3×
Jak se dělá pyré z pastiňáku? Nejlepší je v kombinaci s další zeleninou