Mléčná Majolka®

stana5 Kuchař: stana5

Doba přípravy: 15 4 porce Studená kuchyně 5 názorů

Suroviny

2 dcl oleje slunečnicového
1 dcl plnotučného mléka
2 lžičky plnotučné hořčice
1 lžičku octa
sůl
pepř
špetka cukru
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Ponorný mixér dáme na dno a na nejnižší otáčky pomalu zvedáme. Několikrát protáhneme nahoru a dolů. Olej přiléváme do zhoustnutí ( olej dávám slunečnicový ). Majonézu můžeme či nemusíme dochucovat, já přidávám sůl, ocet, cukr a plnotučnou hořčici.

Poznámka

Je vynikající do salátů a teď v létě se nemusíte bát salmonely.

Je lehká a fakt dobrá. Zkusila jsem jí dát i do bramborového salátu na Vánoce a byl takový nadýchaný. Nevím, možná je to můj názor.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 25 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Mléčná Majolka®

  • janatka janatka

    Na mě je tam trošku více cítit olej,takže je malinko mastnější(to je můj názor).Do bram.salátu bude ideální,použila jsem 3,5% mléko.;-)

    Odpovědět

  • Severinka Severinka

    Také jsem jí kdysi dělávala, je opravdu dobrá;-);-):yes::yes::yes:nějak jsem na ten receptík zapomněla;-);-);-)

    Odpovědět

  • stana5 stana5(autor receptu)

    vím dneska jsem jí dělala ráno a z odstředěného mléka a perfektní. Takže jde udělat z jakého kolii.

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Ja by som len dodala, že to funguje aj s iným mliekom, ako plnotučným. Používam 1,5%.

    Odpovědět

  • mika59 mika59

    Je výborná, dělávám často:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: Majolka® z mleka domací Majolka® do bramborového salátu mléčná majonéza Majolka® recepty recept Majolka® Majolka® recept recepty z Majolky® domácí Majolka® bramborovy salát bez Majolky® mlečna salat kolacky s Majolky® Majolka® smleka Majolka®.do salatu mlecna majoneza recepty mlečna bublanina top recepty-mlecna majoneza