Brambory zapékané s brynzou

Name: Brambory zapékané s brynzou
Prep time: 50 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg maličkých brambor (do průměru 3 cm); 5 frankfurtských párků; 4 vejce na tvrdo; 150 g brynzy; 0,5-1 dl mléka (dle potřeby); 2 lžíce sekaného kopru

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 40 min

90 min (50 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

1 kg 1 kg maličkých brambor (do průměru 3 cm)

5 5 frankfurtských párků

4 4 vejce na tvrdo

150 g 150 g brynzy

0,5-1 dl 0,5-1 dl mléka (dle potřeby)

2 lžíce 2 lžíce sekaného kopru

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 234 kJ / 1 729 kcal
Bílkoviny	89,47 g
Tuky	70,67 g
Vláknina	22,60 g
Cholesterol	1,12 g
Sodík	1,84 g
Sůl	4,42 g
Sacharidy	172,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zemiačiky dobre umyjeme a uvaríme. Necháme prechladnúť a potom rozrežeme na polovice (nelúpeme ich). Krok 2: Pridáme na kolieska nakrájané párky. Premiešame. Dáme do olejom vymasteného pekáča. Krok 3: Na zmes poukladáme na štvrtiny nakrájané vajíčka. Krok 4: Bryndzu rozšľaháme s mliekom a kôprom. Mlieka nedávame veľa, len toľko, aby sa dala vyliať na zemiaky, má byť hustá, nie riedka. Krok 5: Pečieme v rúre na 180°C dozlata. Krok 6: Podávame teplé so zeleninou, žinčicou alebo ako prílohu k mäsu.

Zemiačiky dobre umyjeme a uvaríme. Necháme prechladnúť a potom rozrežeme na polovice (nelúpeme ich).
Pridáme na kolieska nakrájané párky. Premiešame. Dáme do olejom vymasteného pekáča.
Na zmes poukladáme na štvrtiny nakrájané vajíčka.
Bryndzu rozšľaháme s mliekom a kôprom. Mlieka nedávame veľa, len toľko, aby sa dala vyliať na zemiaky, má byť hustá, nie riedka.
Pečieme v rúre na 180°C dozlata.
Podávame teplé so zeleninou, žinčicou alebo ako prílohu k mäsu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 8. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brambory zapékané s brynzou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QMgY

Brambory s brynzou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 40 min

Brambory zapečené s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 65 min

Zapečené brambory s brynzou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nonya 40 min

Brambory plněné brynzou a šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

pipre

Brambory s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Zapékané brambory se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

ovik81 40 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Medvědí tlapky Videorecept

Medvědí tlapky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

tejaja 40 min

Košíčky s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 75 min

Bobaľky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 30 min

Suchárky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 60 min

Košíčky z Ledových kaštanů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 50 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Pro začátečníky

Zelenina
Večeře
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Letní recepty
Kopr

Moje poznámka

Brambory zapékané s brynzou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QMgY

Náhodný recept

Túróscsusza - nudle s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

citromail 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborová roláda plněná mletým masem

Přidáno před 2 hodinami

Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové

Přidáno před 7 hodinami

Grinchův elixír

Přidáno před 21 hodinami

Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy

Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10

Fíkové kostky

Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11

Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 20. 12. 2025 12:19:24

Další recepty

Komentáře (5)

tejaja 2. 8. 2019 15:51

Hambro: ˇAno, netreba podlievať. Pekáč je vymastený olejom, takže sa nič neprichytí, a všetko je uvarené, takže skutočne stačí len poliatie rozmiešanou bryndzou a trochou mlieka a cca 20 min sa zapečie, kým nie je dozlata.