Pečené batáty s ricottou a petrželkou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Susa

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 85 min

85 min (85 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 2

2 2 větší batáty

320 g 320 g čerstvé ricotty Gran Moravia

hrst hrst nasekaných arašídů

nasekaná petrželka

hrubozrnná mořská sůl

čerstvě mletý pepř

olivový olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 672 kJ / 1 834 kcal
Bílkoviny	96,00 g
Tuky	156,80 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	192 mg
Sodík	3,84 g
Sůl	9,60 g
Sacharidy	9,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sladké brambory omyjte, osušte, pokapejte olivovým olejem a každý zabalte zvlášť do alobalu nebo pečícího papíru. Položte je na mřížku v troubě a pečte při 200 °C cca 50 minut. Po vytažení z trouby je nechte zabalené ještě cca 20 minut odpočívat. Krok 2: Mezitím si v misce smíchejte ricottu s nasekanou petrželkou, solí a pepřem. Krok 3: Batáty vytáhněte z pečícího papíru a nahoře je nožem podélně rozkrojte. Vidličkou je opatrně rozevřete a vnitřek naplňte připravenou směsí. Krok 4: Sladké brambory posypte opraženými arašídy a v případě potřeby ochutíme solí nebo pepřem. Vnitřek brambory se Vám bude krásně oddělovat od slupky, kterou nejíme.

Sladké brambory omyjte, osušte, pokapejte olivovým olejem a každý zabalte zvlášť do alobalu nebo pečícího papíru. Položte je na mřížku v troubě a pečte při 200 °C cca 50 minut. Po vytažení z trouby je nechte zabalené ještě cca 20 minut odpočívat.
Mezitím si v misce smíchejte ricottu s nasekanou petrželkou, solí a pepřem.
Batáty vytáhněte z pečícího papíru a nahoře je nožem podélně rozkrojte. Vidličkou je opatrně rozevřete a vnitřek naplňte připravenou směsí.
Sladké brambory posypte opraženými arašídy a v případě potřeby ochutíme solí nebo pepřem. Vnitřek brambory se Vám bude krásně oddělovat od slupky, kterou nejíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 1. 2016

Poznámka autorky Susa

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé blogerky :-)

http://cookingwithsusa.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečené batáty s ricottou a petrželkou

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YNOp

Batáty zapečené se špenátem a ricottou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 75 min

Plněné pečené batáty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka

Pečené batáty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen 30 min

Pomazánka z pečených batátů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris

Americké brambory s petrželkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 90 min

Omeleta s chorizem a petrželkou Videorecept

Omeleta s chorizem a petrželkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

awrilka 14 min

Zobrazit více

Slané muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 45 min

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy Videorecept

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa 90 min

Kořeněná černá čočka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Susa 60 min

Kapustičky na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Susa 45 min

Tvarůžková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa

Quiche s brokolicí a modrým sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Evropská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Pečené batáty s ricottou a petrželkou

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YNOp

Náhodný recept

Krémové řezy bez krému

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šunkoflekozelo

Přidáno před 2 hodinami

Dýňový chlebíček - muffiny

Přidáno před 3 hodinami

Vlašský salát tradičněji

Přidáno před 5 hodinami

Omeleta se žampiony

Přidáno před 6 hodinami

Vločková polévka se zeleninou trochu jiná

Přidáno před 6 hodinami

Vepřové z jednoho hrnce

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

LukasM přidal novou fotografii! 6. 9. 2019 14:23

Susa přidala novou fotografii! 20. 1. 2016 08:25

Články s tímto receptem

Jak na výrobu domácí ricotty: Tento lahodný sýr zvládneme udělat i doma, stačí k tomu jen tři ingredience

Hodnocení 20×
Jak uskladnit petrželovou nať. Uchovejte si zásoby petrželky na dochucování pokrmů

Přečtěte si

Svatomartinská kachna à la husa: Jak ji předem nasolit, jak podlévat a péct, aby byla uvnitř šťavnatá a zvenku křupavá

Třené buchty z kynutého těsta chutnají s tvarohem nebo povidly fantasticky, postup je snadný, výsledek skvělý

Pečené bramborové placky: Vychutnejte si je jen tak, jsou křupavé a vláčné zároveň Hodnocení 20×

Pečené bramborové placky: Vychutnejte si je jen tak, jsou křupavé a vláčné zároveň

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak připravit pečené jedlé kaštany. Můžete je péct v troubě, na grilu i na pánvi Hodnocení 49×

Jak připravit pečené jedlé kaštany. Můžete je péct v troubě, na grilu i na pánvi

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Ceny vánočních kolekcí 2025: Připravte se na zdražení a dávejte si pozor na nový trik výrobců

Denně vstává ve čtyři a napekla už tisíce bochníků i větrníků. Sestra Josefa Maršálka si na Moravě plní svůj sen

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Výborný piškotový korpus na dorty Videorecept

Výborný piškotový korpus na dorty

ZoeRumpikova před 13 minutami

Vepřové plátky s česnekem a majoránkou

tara23 před 1 hodinou

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

Mish_Ellie před 1 hodinou

Vanilkové vafle

Merylas před 2 hodinami

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

M_J_aeden před 2 hodinami

Květák a brambory zapečené s hermelínem

kimlo před 3 hodinami

Lutenice - pomazánka z vařených brambor

KrisZaezemi před 3 hodinami

Francouzský hruškový koláč Videorecept

Tématické fráze:
batáty recepty, batáty recept, pečené batáty, recepty s batáty, pečené batáty v troubě, recept na bataty, bataty v alobalu, ricotta recepty, recepty na batáty, recept s batáty, recepty batáty, recepty s ricottou, pečené batáty s riccotou, sladké brambory batáty recepty plnene pecene, bataty s rikotou recept, pečené batáty ve slupce, bataty plnene ricottou, recept na pečené batáty, batát pečený v alobalu, ricotta recept

Suroviny:
batáty, sýr gran moravia, arašídy, petrželka, sůl mořská, pepř mletý, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Pečené batáty s ricottou a petrželkou Videorecept