Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Batáty zapečené se špenátem a ricottou

Batáty zapečené se špenátem a ricottou jsou chutné a plné barev. Sladké plátky batátů doplňuje šťavnatý špenát a jemná ricotta. Výsledkem je sytý, zdravý a aromatický pokrm, který si zamilujete.

Hodnocení receptu je 4,7 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Vareniste.cz Vareniste.cz

Středně náročný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 70 min

100 min (30 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Batáty zapečené se špenátem a ricottou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

zapékací mísa 30×20 cm

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 443 kJ /
1 540 kcal
Bílkoviny78,99 g
Tuky52,68 g
Vláknina37,81 g
Cholesterol 718 mg
Sodík 932 mg
Sůl2,72 g
Sacharidy171,51 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Krok 2: Ve velké pánvi nebo v hrnci rozehřejeme olej a cibuli pozvolna opečeme dozlatova. Přidáme prolisovaný česnek a osolíme. Občas promícháme. Krok 3: Před vložením špenátu do pánve můžeme listy špenátu párkrát překrájet, aby se s ním pak lépe pracovalo. Špenát přidáme k cibuli. Když špenát zvadne, stáhneme pánev z plotny a necháme ho zchladnout. Krok 4: Do špenátu vmícháme ricottu, vejce, muškátový květ, sůl a čerstvě mletý pepř. Krok 5: Batáty nakrájíme na velmi slabé plátky o tloušťce 2–3 mm. Krok 6: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Krok 7: Zapékací mísu vymažeme olivovým olejem. Krok 8: Vyskládáme do ní plátky batátů tak, aby se trochu překrývaly. Na batáty rozetřeme slabou vrstvu špenátové náplně a zakryjeme vrstvou batátů. Opět rozetřeme vrstvu náplně na batáty. Postup opakujeme, dokud nespotřebujeme všechnu náplň. Zakryjeme plátky batátů. Krok 9: Vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme 45–55 minut, dokud nebudou batáty měkké.

TIP: Ochutnejte batáty ve sladké i slané podobě

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 1. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (61× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Batáty zapečené se špenátem a ricottou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2VAA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Batáty zapečené se špenátem a ricottou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2VAA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Janina123 4. 3. 2026 09:59
.. určitě vyzkouším👍

Masula Masula 5. 1. 2020 17:42
Recept se mi líbí a brzo vyzkouším ;-):-K

Vareniste.cz Vareniste.cz přidala nové fotografie! 5. 1. 2020 06:58

Batáty zapečené se špenátem a ricottou

Batáty zapečené se špenátem a ricottou

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
batáty recept, spenat bataty recept, recepty batáty, zapecene bataty, batáty recepty, špenát s batáty, batáty se špenátem, batáty s ricottou, batáty zapečené, batáty s ricotou, batáty spenat, bataty s repou, špenátové brambory s ricottou, batáty a špenát recept, zapecene bataty s cervenou repou, bataty se špenatem a ricotou

Suroviny:
cibule, olej, špenát, česnek, sýr ricotta, vejce, květ muškátový, sůl, pepř mletý, batáty

Přidat fotografie receptu

]