Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 103 kJ / 1 220 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 82,01 g |
Tuky | 72,51 g |
Vláknina | 24,81 g |
Cholesterol | 403 mg |
Sodík | 445 mg |
Sůl | 0,74 g |
Sacharidy | 49,28 g |
Postup přípravy
Připravíme knedlíčky z mletého masa: uděláme je stejně, jako knedlíčky játrové – spojíme mleté maso, kousek másla, vajíčko, 2-3 prolisované stroužky česneku, pepř, sůl, majoránku a strouhanky tolik, aby šly vytvořit knedlíčky. Ty zaváříme hned do vroucího vývaru. Polévku zatím nepřisolujeme, vývary už bývají slané. Krok 3: Hned přidáme i zeleninu a společně vaříme. Když máme zeleninu skoro na skus, přidáme umixované houby, povaříme a polévku zahustíme tmavou hotovou jíškou. Ochutnáme a podle potřeby dochutíme. Nakonec ozdobíme zelenou petrželkou a na každý talíř přidáme trochu podušených hub.
Zveřejněno 23. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbová polévka s masovými knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AZ4B
Moje poznámka
Houbová polévka s masovými knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AZ4B
Nejnovější recepty
Králík s cibulovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Mrkvová bábovka
Přidáno před 12 hodinami
Bažantí stehna nadivoko
Přidáno před 16 hodinami
Směs mořských plodů obalená a smažená
Přidáno před 21 hodinami
Pomazánka ze sýrů a šunky
Přidáno 6. 10. 2025 20:48:13
Křenová pomazánka se sýrem
Přidáno 6. 10. 2025 16:00:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rakytníkový sirup zastudena
Receptynove před 7 hodinami
Mrkvovo-česneková polévka
Valis před 8 hodinami
Koláč s hruškami
Jessie před 9 hodinami
Pomazánka z vepřového masa
iveta.kroul před 10 hodinami
Pikantní kuřecí maso na zelenině
Danoouch před 10 hodinami
Kuskus s mletým masem
vendycervenkova před 11 hodinami
Květáková polévka s vločkami a čerstvou majoránkou
wimra před 12 hodinami
Výborný rychlý makovec
Kottatko před 13 hodinami
Dušená kapusta na slanině
Mormon před 13 hodinami
Domácí noky zapečené s lososem a špenátem
TondaJ před 14 hodinami
Tématické fráze:
houbová polévka z podušených hub
Suroviny:
vývar hovězí,
polévková zelenina,
houby,
cibule,
máslo,
olej,
česnek,
pepř,
sůl,
kmín drcený,
jíška tmavá instantní,
maso mleté,
máslo,
vejce,
majoránka,
pepř,
sůl,
česnek,
strouhanka
Komentáře (3)