Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 103 kJ / 1 220 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 82,01 g |
Tuky | 72,51 g |
Vláknina | 24,81 g |
Cholesterol | 403 mg |
Sodík | 445 mg |
Sůl | 0,74 g |
Sacharidy | 49,28 g |
Postup přípravy
Připravíme knedlíčky z mletého masa: uděláme je stejně, jako knedlíčky játrové – spojíme mleté maso, kousek másla, vajíčko, 2-3 prolisované stroužky česneku, pepř, sůl, majoránku a strouhanky tolik, aby šly vytvořit knedlíčky. Ty zaváříme hned do vroucího vývaru. Polévku zatím nepřisolujeme, vývary už bývají slané. Krok 3: Hned přidáme i zeleninu a společně vaříme. Když máme zeleninu skoro na skus, přidáme umixované houby, povaříme a polévku zahustíme tmavou hotovou jíškou. Ochutnáme a podle potřeby dochutíme. Nakonec ozdobíme zelenou petrželkou a na každý talíř přidáme trochu podušených hub.
Zveřejněno 23. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbová polévka s masovými knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AZ4B
Moje poznámka
Houbová polévka s masovými knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AZ4B
Nejnovější recepty
Rychlý koláč s tvarohem a jahodami
Přidáno před 8 hodinami
Tvarohová zmrzlina s mangem
Přidáno před 12 hodinami
Konzumní kmínový chléb
Přidáno před 14 hodinami
Jahodový džem s rebarborou
Přidáno 28. 5. 2025 18:00
Zeleninový salát – co lednice nabízí
Přidáno 28. 5. 2025 17:30
Chuťovky s ochuceným sýrem
Přidáno 28. 5. 2025 17:17
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionovo-bramborová polévka
xSarka před 1 minutou
Čokoládovo-jablečný moučník
xSarka před 4 minutami
Staročeské plátky podlévané pivem
hifiklub před 2 hodinami
Čokoládové muffiny bez mléka
Scarlet2 před 4 hodinami
Krémová pórková polévka
Kajkajak před 7 hodinami
Moučník s tvarohem a jahodou
Kakoska před 7 hodinami
Babiččiny škvarkové placky
danielle72 před 7 hodinami
Opravdu křupavé vafle
karel.prchlik2 před 8 hodinami
Jahodový nápoj
iveta.kroul před 8 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Ketynna před 8 hodinami
Tématické fráze:
houbová polévka z podušených hub
Suroviny:
vývar hovězí,
polévková zelenina,
houby,
cibule,
máslo,
olej,
česnek,
pepř,
sůl,
kmín drcený,
jíška tmavá instantní,
maso mleté,
máslo,
vejce,
majoránka,
pepř,
sůl,
česnek,
strouhanka
Komentáře (3)