Hovězí kofty se salátem z grilované cukety

Name: Hovězí kofty se salátem z grilované cukety
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Kofty:; 500 g bio hovězího mletého masa; 1 malá nebo ½ střední cibule; 1 stroužek česneku; ½ lžičky mletého koriandru; snítka tymiánu nebo necelá 1 lžička sušeného; sůl; čerstvě mletý pepř

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Vareniste.cz

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Hovězí kofty se salátem z grilované cukety

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 3 porce

Kofty:

500 g 500 g bio hovězího mletého masa

1 malá nebo ½ střední cibule

1 stroužek 1 stroužek česneku

½ l žičky žičky mletého koriandru

snítka snítka tymiánu nebo necelá 1 lžička sušeného

sůl

čerstvě mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 283 kJ / 546 kcal
Bílkoviny	100,42 g
Tuky	15,03 g
Vláknina	0,98 g
Cholesterol	400 mg
Sodík	326 mg
Sůl	1,00 g
Sacharidy	2,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájejte najemno. Česnek prolisujte. Hovězí maso smíchejte s cibulí, česnekem, mletým koriandrem, lístky tymiánu, solí a pepřem. Důkladně promíchejte a vytvarujte 5-6 karbanátků. Krok 2: Vyskládejte maso na plech vyložený pečicím papírem. Pečte při 200 °C (horkovzduch) 25–30 minut. Před koncem pečení přidejte na plech kešu oříšky a pár minut opékejte. Maso můžete upéct i v grilu a kešu oříšky opečte nasucho na pánvi. Krok 3: Podávejte se slátem z grilované cukety

Cibuli nakrájejte najemno. Česnek prolisujte. Hovězí maso smíchejte s cibulí, česnekem, mletým koriandrem, lístky tymiánu, solí a pepřem. Důkladně promíchejte a vytvarujte 5-6 karbanátků.
Vyskládejte maso na plech vyložený pečicím papírem. Pečte při 200 °C (horkovzduch) 25–30 minut. Před koncem pečení přidejte na plech kešu oříšky a pár minut opékejte. Maso můžete upéct i v grilu a kešu oříšky opečte nasucho na pánvi.
Podávejte se slátem z grilované cukety

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 3. 2020

Poznámka autorky Vareniste.cz

Jak na salátek se dovíte v mém receptu na blogu: https://vareniste.cz/hovezi-kofty-se-salatem-z-gri...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hovězí kofty se salátem z grilované cukety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5YjA

Grilovaná sekaná s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku

Grilovaná cuketa s masovým válečkem a párkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 60 min

Grilovaný plněný karbanátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Salát z grilované cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Simply Food 35 min

Salát s grilovaným hovězím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 30 min

Grilovaná cuketa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

relax-markytka 5 min

Zobrazit více

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 160 min

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Dýňový tvarohový koláč bez cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 105 min

Jelení kýta na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Vareniste.cz 180 min

Strouhaná kakaová buchta s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 55 min

Lokše s povidly a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 40 min

Zobrazit více

Hovězí maso
Mleté maso

Cuketa
Oběd
Bylinky
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Hovězí kofty se salátem z grilované cukety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5YjA

Náhodný recept

Koláčky s majolkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

irena.0048

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krůtí roláda s okurkou

Přidáno před 10 hodinami

Smažený květák v těstíčku s nivou

Přidáno před 16 hodinami

Krokety ze zbylého vařeného masa a zeleniny

Přidáno před 18 hodinami

Borůvkový tunel

Přidáno před 18 hodinami

Dlabaný jablečný dortík

Přidáno před 19 hodinami

Křehký koláč s mákem

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Vareniste.cz přidala novou fotografii! 16. 3. 2020 14:43

Přečtěte si

Jak se dělí hovězí maso? Které části jsou šťavnaté a libové Hodnocení 280×

Jak se dělí hovězí maso? Které části jsou šťavnaté a libové

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak na nejlepší švédské masové kuličky? Skvělou chuť zajistí správně připravená cibule i špetka muškátového oříšku

Česká kuchyně: Ta nejlepší svíčková na smetaně jako od babičky je plná zeleniny, chuť podtrhne hořčice

KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti

Houbová omáčka podle Jitky: Dokonalé podzimní jídlo voní kmínem, jemné je po smetaně a skvěle zasytí

Fantastické dýňové tiramisu podle Terezy z Peče celá země: Voní kávou a skořicí a děti ho milují ve verzi s jablečným moštem

Jak na prešporské řízky: Šťavnatý a křehký klenot slovenské kuchyně voní česnekem a bylinkami

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlý koláč se švestkami a tvarohem

hoskova před 57 minutami

Kořeněná černá čočka s mrkví

Praevka před 1 hodinou

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Kajkajak před 9 hodinami

Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek Videorecept

Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek

Standa67 před 15 hodinami

Cuketová buchta

Janet.P před 16 hodinami

Jednoduché punčové řezy

AdyCha před 17 hodinami

Utopenci - ráno naložit, večer baštit Videorecept

Utopenci - ráno naložit, večer baštit

krrkk před 18 hodinami

Jednoduchý banánový chlebíček

nelinka62 před 19 hodinami

Drožďová polévka

Kajkajak před 19 hodinami

Pórková polévka

MichalRaby před 20 hodinami

Tématické fráze:
hovězí na cukete, top recepty kofty

Suroviny:
maso hovězí mleté, česnek, koriandr sušený, tymián, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Hovězí kofty se salátem z grilované cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Vareniste.cz 45 min

Omáčka z cukety a papriky Videorecept

Omáčka z cukety a papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kedlubna 60 min

Tondovo kuře podle Jiřiny Bohdalové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dajda 120 min

Jednoduchá mramorová bábovka Videorecept

Jednoduchá mramorová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lusinda79 60 min

Sladká rýže s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz

Hovězí kofty se salátem z grilované cukety

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti