Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Salát z grilované cukety

Vyzkoušejte tento dokonalý salát v řeckém stylu. Hlavní slovo v něm mají plátky grilované a následně marinované cukety. Ta je doplněná o rajčata, rukolu, kvalitní olivy a sýr feta. Všechny chutě krásně pozvedne výrazná marináda s ančovičkami.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Simply Food Simply Food

Středně náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 5 min bez marinování cukety

35 min (30 min příprava + 5 min tepelná úprava, bez marinování cukety)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 140 kJ /
1 467 kcal
Bílkoviny33,10 g
Tuky129,96 g
Vláknina20,25 g
Cholesterol 135 mg
Sodík 3,45 g
Sůl8,40 g
Sacharidy32,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Marinádu nejlépe připravíme, pokud všechny ingredience rozmixujeme do hladké směsi. Krok 2: Cuketu neloupeme, pouze omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Pokud použijeme mladé cukety, nakrájíme je celé. Pokud budeme mít cukety starší, použijeme jenom části bez jadřinců. Krok 3: Plátky cuket ogrilujeme nasucho na grilovací pánvi nebo grilu. Stačí 1-2 minuty z každé strany. Krok 4: Grilovanou cuketu necháme marinovat v připravené marinádě ideálně hodinu, ale můžeme i přes noc. Krok 5: V míse smícháme rukolu, přepůlená cherry rajčata a olivy. Přidáme okapanou cuketu a lehce promícháme. Krok 6: Salát podáváme posypaný sýrem feta.

TIP: Řecký sýr Feta a jeho využití v kuchyni

Zveřejněno 11. 8. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z grilované cukety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kPvX

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z grilované cukety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kPvX

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Salát vyzkoušíme, grilovanou cuketu máme rádi a marináda vypadá také moc dobře. :-K

Tématické fráze:
salát z grilované cukety, salat z cukety na grilovani, grilovaná cuketa, salát s grilovanou cuketou, grilovaný salát, grilovaný salát s cuketou, salát ke grilování, salat z cukety, saláty z mladých cukety, salát z grilovaných cuket, salaty vhodne ke grilování, grilovaná cuketa salát, grilování saláty, salát vhodný ke grilovanému masu, grilovaná cuketa, feta, saláty ke grilovani, salát z mladé cukety, salat z pecenych cuket, marinovat cuketu na gril, salát z grilovaných cukety

Suroviny:
cuketa, olivy černé, rajče cherry, sýr feta, rukola, olej olivový, šťáva citronová, ocet vinný červený, sirup z agáve, hořčice dijonská, ančovičky v oleji, česnek, petrželka, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu