Velikonoční sekaná jednoduše a rychle

Name: Velikonoční sekaná jednoduše a rychle
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g mletého hovězího masa; 400 g mletého vepřového masa; 150 g kvalitní slaniny; 4 lžíce strouhanky; 1 vejce do masa; 4 stroužky česneku; 1 lžička tymiánu; 1 lžíce olivového oleje; černý mletý pepř; sůl; 4 vařená vejce; 100 g špenátu

Sekaná je považována za obyčejné jídlo. Tuto sekanou je však vhodné podávat na Velikonoce, jelikož se uvnitř skrývají vařená vejce a špenát. Velikonoční sekaná je vynikající se šťouchanými bramborami a dozlatova opečenou cibulkou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Zapletalova

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 418 kJ / 2 968 kcal
Bílkoviny	219,03 g
Tuky	204,81 g
Vláknina	9,52 g
Cholesterol	1,98 g
Sodík	3,76 g
Sůl	9,05 g
Sacharidy	58,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme formu, ve které budeme sekanou péct, může být klasická chlebíčková forma. Do formy úhledně naskládáme plátky slaniny tak, aby všechny stěny byly zakryté. Krok 2: Všechny suroviny (kromě uvařených vajec a špenátu) smícháme dohromady, dochutíme dle potřeby a naplníme polovinu formy. Krok 3: Dáme vrstvu špenátu, uvařená vejce a nakonec zbytek masa. Krok 4: Pečeme s ohledem na svou troubu, přibližně na 170 °C asi hodinu.

Připravíme formu, ve které budeme sekanou péct, může být klasická chlebíčková forma. Do formy úhledně naskládáme plátky slaniny tak, aby všechny stěny byly zakryté.
Všechny suroviny (kromě uvařených vajec a špenátu) smícháme dohromady, dochutíme dle potřeby a naplníme polovinu formy.

Jak udělat sekanou
Dáme vrstvu špenátu, uvařená vejce a nakonec zbytek masa.
Jak ideálně vařit vejce
Pečeme s ohledem na svou troubu, přibližně na 170 °C asi hodinu.

TIP: Jak využít čerstvé špenátové listy v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Velikonoční sekaná jednoduše a rychle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P3Z4

Velikonoční plněná sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

1974andrea 90 min

Velikonoční sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 120 min

Velikonoční sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 125 min

Velikonoční sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

700413 80 min

Velikonoční sekaná s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ivana79 60 min

Barevná velikonoční sekaná s mrkví ve tvaru vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 80 min

Zobrazit více

Vepřový ořech na asijský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zapletalova 75 min

Tvarohové Honzovy buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zapletalova

Výtečný vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Zapletalova 20 min

Skořicovo-mandlové šneky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zapletalova

Trdelníky kokosové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Zapletalova 150 min

Plněné cibulové koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Zapletalova 60 min

Zobrazit více

Mleté maso
Sekaná

Bylinky
Zelenina
Oběd
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Sváteční recepty
Velikonoce
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Velikonoční sekaná jednoduše a rychle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P3Z4

Náhodný recept

Fondue chinoise

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

severine cook 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Klobásky v pikantní omáčce s rajčaty a jablky

Přidáno před 6 hodinami

Pečené kuřátko na paprice

Přidáno před 7 hodinami

Kimchi podle Khanha Taa

Přidáno před 8 hodinami

(Ne)pikantní Fazole pana Krkovičky

Přidáno před 12 hodinami

Salát z růžičkových kapustiček

Přidáno před 13 hodinami

Čočkové karbanátky

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Zapletalova přidala nové fotografie! 13. 4. 2020 08:56

Přečtěte si

Víte, jaké zvyky naši předci dodržovali během velikonočních svátků? Tyto pokrmy se tradičně připravovaly Hodnocení 19×

Víte, jaké zvyky naši předci dodržovali během velikonočních svátků? Tyto pokrmy se tradičně připravovaly

Mazanec je tradiční velikonoční pečivo, které podle receptu zvládne i začátečník Hodnocení 23×

Mazanec je tradiční velikonoční pečivo, které podle receptu zvládne i začátečník

Jak dlouho vařit vejce naměkko, nahniličku nebo natvrdo? Hodnocení 250×

Jak dlouho vařit vejce naměkko, nahniličku nebo natvrdo?

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak vyladit rajskou polévku k dokonalosti: Pár kroků a bude akorát sladká i příjemně nakyslá

Vylepšená tatarka podle Ostravskeho Gastrošefa: Nebojte se klasiku „vytunit“ kapary a jednou netradiční surovinou

Závislácké brambory z trouby: Voní česnekem, jsou bleskově hotové, božsky křupavé a těžce návykové

Jak využít čerstvé špenátové listy v kuchyni? Máme pro vás ty nejlepší recepty s oblíbenou zeleninou Hodnocení 24×

Jak využít čerstvé špenátové listy v kuchyni? Máme pro vás ty nejlepší recepty s oblíbenou zeleninou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Indické kuřecí v kokosovém mléce

Sahula před 3 hodinami

Paštiková pomazánka s vajíčkem

Khaled před 4 hodinami

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kajkajak před 7 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Nadezda76 před 7 hodinami

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou

Micha.ela před 7 hodinami

Suroviny:
maso hovězí mleté, maso vepřové mleté, slanina, strouhanka, vejce, česnek, tymián, olej olivový, pepř mletý, sůl, vejce, špenát

Naposledy jste si prohlédli

Velikonoční sekaná jednoduše a rychle

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zapletalova 80 min

Velikonoční sekaná jednoduše a rychle

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto GALERIE: Tenhle kreslený dort zazáří v Peče celá země: Cartoon cake vypadá nádherně a příprava není vůbec složitá

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
GALERIE: Tenhle kreslený dort zazáří v Peče celá země: Cartoon cake vypadá nádherně a příprava není vůbec složitá