Velikonoční sekaná jednoduše a rychle

Name: Velikonoční sekaná jednoduše a rychle
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g mletého hovězího masa; 400 g mletého vepřového masa; 150 g kvalitní slaniny; 4 lžíce strouhanky; 1 vejce do masa; 4 stroužky česneku; 1 lžička tymiánu; 1 lžíce olivového oleje; černý mletý pepř; sůl; 4 vařená vejce; 100 g špenátu

Sekaná je považována za obyčejné jídlo. Tuto sekanou je však vhodné podávat na Velikonoce, jelikož se uvnitř skrývají vařená vejce a špenát. Velikonoční sekaná je vynikající se šťouchanými bramborami a dozlatova opečenou cibulkou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Zapletalova

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 418 kJ / 2 968 kcal
Bílkoviny	219,03 g
Tuky	204,81 g
Vláknina	9,52 g
Cholesterol	1,98 g
Sodík	3,76 g
Sůl	9,05 g
Sacharidy	58,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme formu, ve které budeme sekanou péct, může být klasická chlebíčková forma. Do formy úhledně naskládáme plátky slaniny tak, aby všechny stěny byly zakryté. Krok 2: Všechny suroviny (kromě uvařených vajec a špenátu) smícháme dohromady, dochutíme dle potřeby a naplníme polovinu formy. Krok 3: Dáme vrstvu špenátu, uvařená vejce a nakonec zbytek masa. Krok 4: Pečeme s ohledem na svou troubu, přibližně na 170 °C asi hodinu.

Připravíme formu, ve které budeme sekanou péct, může být klasická chlebíčková forma. Do formy úhledně naskládáme plátky slaniny tak, aby všechny stěny byly zakryté.
Všechny suroviny (kromě uvařených vajec a špenátu) smícháme dohromady, dochutíme dle potřeby a naplníme polovinu formy.

Jak udělat sekanou
Dáme vrstvu špenátu, uvařená vejce a nakonec zbytek masa.
Jak ideálně vařit vejce
Pečeme s ohledem na svou troubu, přibližně na 170 °C asi hodinu.

TIP: Jak využít čerstvé špenátové listy v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Velikonoční sekaná jednoduše a rychle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P3Z4

Velikonoční plněná sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

1974andrea 90 min

Velikonoční sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 120 min

Velikonoční sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 125 min

Velikonoční sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

700413 80 min

Velikonoční sekaná s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ivana79 60 min

Barevná velikonoční sekaná s mrkví ve tvaru vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 80 min

Zobrazit více

Vepřový ořech na asijský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zapletalova 75 min

Tvarohové Honzovy buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zapletalova

Plněné cibulové koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Zapletalova 60 min

Výtečný vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zapletalova 30 min

Skořicovo-mandlové šneky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zapletalova

Trdelníky kokosové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Zapletalova 150 min

Zobrazit více

Mleté maso
Sekaná

Bylinky
Zelenina
Oběd
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Sváteční recepty
Velikonoce
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Velikonoční sekaná jednoduše a rychle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P3Z4

Náhodný recept

Brambory zapečené s Romadurem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenka-m

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové sushi

Přidáno před 53 minutami

Panenka v kopru

Přidáno před 1 hodinou

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 10 hodinami

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno 15. 6. 2025 17:48

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno 15. 6. 2025 17:17

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno 15. 6. 2025 17:10

Další recepty

Komentáře (1)

Zapletalova přidala nové fotografie! 13. 4. 2020 09:56

Přečtěte si

Jak připravit sekanou? Podívejte se na videorecept, který názorně poradí s postupem Hodnocení 48×

Jak připravit sekanou? Podívejte se na videorecept, který názorně poradí s postupem

Mazanec je tradiční velikonoční pečivo, které podle receptu zvládne i začátečník Hodnocení 23×

Mazanec je tradiční velikonoční pečivo, které podle receptu zvládne i začátečník

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Žloutkové věnečky: Kombinace dobře připraveného odpalovaného těsta a máslového krému s vůni rumu je božská

Vyzkoušeli jsme fígl, jak celý týden udržet čerstvé a křupavé ředkvičky: Nestačili jsme se divit, co dokáže trocha vody

Jak využít čerstvé špenátové listy v kuchyni? Máme pro vás ty nejlepší recepty s oblíbenou zeleninou Hodnocení 20×

Jak využít čerstvé špenátové listy v kuchyni? Máme pro vás ty nejlepší recepty s oblíbenou zeleninou

Jak dlouho vařit vejce naměkko, nahniličku nebo natvrdo? Hodnocení 233×

Jak dlouho vařit vejce naměkko, nahniličku nebo natvrdo?

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

Nejnovější články

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kulajda z cukety

Romana20 před 3 minutami

Jahodový koktejl s mátou Videorecept

Jahodový koktejl s mátou

MarcelaPa před 29 minutami

Obrácené vepřové řízky z trouby

wimra před 1 hodinou

Bublanina z majonézy

Sarka13 před 2 hodinami

Tvarohové muffiny

Sefiragold před 2 hodinami

Lehký rýžový salát s ledovým salátem

jelima091 před 2 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Skolnice1705 před 3 hodinami

Barevný guláš - neguláš

Jan Nemec před 4 hodinami

Srbská fazolová polévka s koprem

pavlina.simr před 6 hodinami

Hadrová polévka našich babiček

VeraHajany před 6 hodinami

Suroviny:
maso hovězí mleté, maso vepřové mleté, slanina, strouhanka, vejce, česnek, tymián, olej olivový, pepř mletý, sůl, vejce, špenát

Naposledy jste si prohlédli

Tyrolská polévka se špekovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

gallischek 120 min

Valašské kúsky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 90 min

Šmorn - bramborový trhanec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hella 15 min

Velikonoční sekaná jednoduše a rychle

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

38 foto Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos