Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 676 kJ / 1 357 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,42 g |
| Tuky | 121,37 g |
| Vláknina | 9,88 g |
| Cholesterol | 166 mg |
| Sodík | 2,45 g |
| Sůl | 6,10 g |
| Sacharidy | 24,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky, dáme do pánve se lžící oleje a opečeme. K orestované slanině přidáme očištěnou a na plátky nakrájenou cuketu, dále očištěný a umytý pórek na nudličky, promícháme vše v pánvi a vaříme tak 15-20 minut, protože cuketa je udělaná brzy, tak ji dlouho nemusíme vařit.
Krok 2: Do pánve přilijeme mléko, smetanu, přidáme prolisovaný česnek, uzený sýr, nakrájený na malé kostičky, promícháme a necháme povařit. Mícháme tak dlouho, dokud se suroviny nespojí a omáčka pěkně nezhoustne.
Krok 3: Ke konci vaření ji ochutíme solí, pepřem a nasekanou petrželkou. Hotovou omáčku pak podáváme s barevnými těstovinami (fusilly).
Zveřejněno 20. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketa ve smetanovo-česnekové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pyo1
Moje poznámka
Cuketa ve smetanovo-česnekové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pyo1
Nejnovější recepty
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 15 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 15 hodinami
Vánoční košíčky
Přidáno před 16 hodinami
Ihned vláčné kokosky
Přidáno před 18 hodinami
Domácí čokoláda
Přidáno před 19 hodinami
Křehké krajkové rohlíčky podle Kamily Nývltové
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karlovarský knedlík
HavranPB před 7 hodinami
Vepřové kousky ve smetanovo-hořčičné omáčce
BinaSa před 7 hodinami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
PavlaJ před 10 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Tonja před 10 hodinami
Pudinkový likér
Merylas před 10 hodinami
Mandlové rohlíčky (výborné)
shabby před 11 hodinami
Segedínský guláš
LucieDos před 11 hodinami
Houbový guláš s klobásou
Sahula před 12 hodinami
Naložená vepřová kotleta
simonadoly před 12 hodinami
Barevná kuřecí čína
lenka.s.r před 13 hodinami
Suroviny:
cuketa,
slanina anglická,
olej,
česnek,
pórek,
sýr uzený,
mléko,
smetana na vaření,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)