Bezlepková šlehačková bublanina

Name: Bezlepková šlehačková bublanina
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 3 vejce; 150 g cukru krupice; 180 ml smetany ke šlehání; 200 g mouky Doves Farm červená; 100 g mouky Adveni Bake a cake - fialová; 3/4 prášku do pečiva; vanilková esence; ovoce dle chuti a sezóny

Hodnocení receptu je 4,2 (7×)

srettka

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

3 3 vejce

150 g 150 g cukru krupice

180 ml 180 ml smetany ke šlehání

200 g 200 g mouky Doves Farm červená

100 g 100 g mouky Adveni Bake a cake - fialová

3/4 3/4 prášku do pečiva

vanilková esence

ovoce dle chuti a sezóny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 696 kJ / 2 556 kcal
Bílkoviny	64,86 g
Tuky	82,68 g
Vláknina	9,00 g
Cholesterol	957 mg
Sodík	445 mg
Sůl	1,53 g
Sacharidy	383,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce s cukrem šleháme do bohaté, husté pěny. Krok 2: Přiléváme smetanu a zašleháváme do vaječné pěny. Krok 3: Mouky s práškem do pečiva promícháme, prosejeme a zašleháme do směsi vajec a smetany. Krok 4: Těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáčku. Krok 5: Poklademe ovocem a dáme péct na 180’C cca 20 minut. Krok 6: Upečenost vyzkoušíme vpichem párátka. Krok 7: Necháme zvolna chladnout v otevřené troubě. Vyndáme tehdy, až se bude dát udržet pekáč v rukou.

Vejce s cukrem šleháme do bohaté, husté pěny.
Přiléváme smetanu a zašleháváme do vaječné pěny.
Mouky s práškem do pečiva promícháme, prosejeme a zašleháme do směsi vajec a smetany.
Těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáčku.
Poklademe ovocem a dáme péct na 180’C cca 20 minut.
Upečenost vyzkoušíme vpichem párátka.
Necháme zvolna chladnout v otevřené troubě. Vyndáme tehdy, až se bude dát udržet pekáč v rukou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 5. 2020

Poznámka autorky srettka

Inspirace u skvělé https://lateta.cz/

Bublanina je nejlepší z bezlepkových, co jsem kdy pekla. Hebká, vláčná a výborná.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bezlepková šlehačková bublanina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mvkA

Bezlepková bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Rumini

Bezlepková bublanina s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Johanka128

Bezlepková bublanina s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

srettka 45 min

Bublanina šlehačková Videorecept

Bublanina šlehačková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 55 min

Šlehačková bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Svejdova 60 min

Hrníčková šlehačková bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

marketaC 40 min

Zobrazit více

Křehké máslové sušenky Videorecept

Křehké máslové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

srettka 50 min

Bezlepkový chléb, který chutná jako klasický

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

srettka 100 min

Bruschetta s rajčaty Videorecept

Bruschetta s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka 10 min

Hebká hustá čokoládová poleva

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka 20 min

Nadýchané škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

srettka 50 min

Slaný karamel Videorecept

Slaný karamel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

srettka 65 min

Zobrazit více

Moučníky
Dietní recepty
Bezlepkové recepty
DIA a bezlepkové moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Bezlepkové recepty
Svačina
Ovoce
Pečení
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Běžný den

Moje poznámka

Bezlepková šlehačková bublanina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mvkA

Náhodný recept

Čočková polévka podle mojí babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ivulinka 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory

Přidáno před 11 hodinami

Jáhlový prejt z vepřového kolene

Přidáno před 13 hodinami

Domácí avokádová majonéza

Přidáno před 13 hodinami

Domácí Teriyaki omáčka

Přidáno před 14 hodinami

Polévka z jarní cibulky

Přidáno před 15 hodinami

Domácí majonéza s kremžskou hořčicí

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Dajda 25. 5. 2020 07:41

Bublanina je skvělá

i z normální "lepkové" mouky, dělávala ji moje tchyně. Mouku dávala hladkou a cukr myslím práškový, ale to je celkem jedno.

srettka přidala novou fotografii! 25. 5. 2020 04:56

Přečtěte si

Babiččina vláčná žemlovka s tvarohem: Voní vanilkou a rumem a díky sněhové peřince je krásně nadýchaná

Bezlepkové sladké pečení: Mnohdy ani nepoznáte, že v moučníku není mouka Hodnocení 150×

Bezlepkové sladké pečení: Mnohdy ani nepoznáte, že v moučníku není mouka

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Dominik Hašek vzpomíná na Nagano: Před zápasem jsem si rád dával špagety, výjimečně i s jedním opečeným párkem

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bezlepkové pokrmy: Číst etikety a připravovat si vlastní jídlo je velice důležité Hodnocení 77×

Bezlepkové pokrmy: Číst etikety a připravovat si vlastní jídlo je velice důležité

GALERIE: Před kým Josef Maršálek smeknul a kdo slavného cukráře málem rozplakal? Přehlídka módních dortů byla plná emocí

241 let od zrození legendy: Magdalena Dobromila Rettigová naučila Čechy dobře jíst a vařit, zemřela však v chudobě

Nejnovější články

Salámový salát flamendr: Pikantní klasika z českých lahůdek vás vrátí do časů starých dobrých bufetů

16 foto
GALERIE: Před kým Josef Maršálek smeknul a kdo slavného cukráře málem rozplakal? Přehlídka módních dortů byla plná emocí

Polévka s lahodnými drožďovými knedlíčky: Voní muškátovým oříškem a petrželkou a chutná jako od babičky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Velký mřížkový koláč s jablky

bint2103 před 9 minutami

Babiččina třená bábovka Videorecept

Babiččina třená bábovka

VeaCola před 3 hodinami

Římský salát se smetanovohořčičnou zálivkou

Limek před 10 hodinami

Dršťková polévka z hlívy ústřičné Videorecept

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

IvanaNovakova před 11 hodinami

Tuňáková pomazánka

magdalenka před 11 hodinami

Hlíva na grilu

magdalenka před 11 hodinami

Smažená hlíva ústřičná

magdalenka před 12 hodinami

Bramborové placičky z kaše

LenkaF. před 12 hodinami

Rybičková pomazánka ze sardinek

magdalenka před 12 hodinami

Krémová polévka z červené čočky

magdalenka před 12 hodinami

Tématické fráze:
hebka bublanina se smetanou

Suroviny:
vejce, cukr krupice, smetana ke šlehání, mouka, mouka, prášek do pečiva, esence vanilková, ovoce

Naposledy jste si prohlédli

Bezlepková šlehačková bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

srettka

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

koky- 50 min

Nepečené sušenkové řezy s nadýchaným krémem - jednoduché a rychlé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dvevtroube

Slaný dort - KAPR

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

alenice 60 min

Těstoviny s tuňákem a kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka-k

Bezlepková šlehačková bublanina

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky srettka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

16 foto GALERIE: Před kým Josef Maršálek smeknul a kdo slavného cukráře málem rozplakal? Přehlídka módních dortů byla plná emocí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

16 foto
GALERIE: Před kým Josef Maršálek smeknul a kdo slavného cukráře málem rozplakal? Přehlídka módních dortů byla plná emocí