Kotleta s vůní koření z horkovzdušné fritézy

Name: Kotleta s vůní koření z horkovzdušné fritézy
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 kotlety; 2 lžíce olivového oleje; 1 lžička sušeného rozmarýnu; 1 lžička sušeného oregana; 1 lžička sušeného tymiánu; 1 lžička mletého pepře; sůl podle chuti; brambory nakrájené na tenká kolečka - množství podle strávníků

Hodnocení receptu je 4,4 (15×)

JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 30 min + 2 hodiny uležení

30 min + 2 hodiny uležení

Kotleta s vůní koření z horkovzdušné fritézy

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: 4 porce

4 4 kotlety

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

1 lžička 1 lžička sušeného rozmarýnu

1 lžička 1 lžička sušeného oregana

1 lžička 1 lžička sušeného tymiánu

1 lžička 1 lžička mletého pepře

sůl podle chuti

brambory nakrájené na tenká kolečka kolečka - množství podle strávníků

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 121 kJ / 268 kcal
Bílkoviny	1,90 g
Tuky	22,25 g
Vláknina	5,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	13 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	12,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotlety naklepeme, ale ne příliš. Snažíme se, aby byly aspoň 8 mm vysoké, jinak by se vysušily. Krok 2: Z oleje a koření smícháme marinádu. Krok 3: Kotlety mírně osolíme a potřeme je marinádou, necháme je odležet cca 2 hodiny. I zde platí, čím déle, tím lépe. Krok 4: Maso se všechno do fritézy nevejde, tak po dvou kusech je naskládáme do síta, nastavíme 180 stupňů na 30 minut. Krok 5: Po 15 minutách je obrátíme a můžeme na ně naskládat na kolečka nakrájené brambory tak, abychom je nepřekrývali. Větší množství brambor fritujeme. Až bude maso hotové, taktéž na 180 stupňů 15 minut. Krok 6: Fritujeme ještě 15 minut a podáváme..

Kotlety naklepeme, ale ne příliš. Snažíme se, aby byly aspoň 8 mm vysoké, jinak by se vysušily.
Z oleje a koření smícháme marinádu.
Kotlety mírně osolíme a potřeme je marinádou, necháme je odležet cca 2 hodiny. I zde platí, čím déle, tím lépe.
Maso se všechno do fritézy nevejde, tak po dvou kusech je naskládáme do síta, nastavíme 180 stupňů na 30 minut.
Po 15 minutách je obrátíme a můžeme na ně naskládat na kolečka nakrájené brambory tak, abychom je nepřekrývali. Větší množství brambor fritujeme. Až bude maso hotové, taktéž na 180 stupňů 15 minut.
Fritujeme ještě 15 minut a podáváme..

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 6. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (50× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kotleta s vůní koření z horkovzdušné fritézy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qzny

Vepřové nudličky s vůní nového koření a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 60 min

Krkovičkové plátky vonící provensálským kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 90 min

Vepřovo - sýrové řízky se steakovým kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 45 min

Čevapčiči z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 25 min

Povidlové buchty z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

JanaDorazinova 55 min

Bramborovo-kuřecí špízy z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova

Zobrazit více

Tatarák Videorecept

Tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Kysané zelí do sklenic Videorecept

Kysané zelí do sklenic

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Likér z aronie

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

JanaDorazinova 35 min

Srbské rizoto z vepřové plece Videorecept

Srbské rizoto z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 70 min

Řízky z pýchavky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 30 min

Papriky plněné zelím Videorecept

Papriky plněné zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 140 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Fritování
Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Marinování

Moje poznámka

Kotleta s vůní koření z horkovzdušné fritézy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qzny

Náhodný recept

Bábovka - dvoubarevná, vláčná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

BlanikM

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rajská polévka s masovými knedlíčky a nudličkami

Přidáno před 5 hodinami

Zapečené masové kuličky v sýrové omáčce

Přidáno před 6 hodinami

Pečený kapr s kořenovou zeleninou a jablíčky

Přidáno před 6 hodinami

Bramborové gnocchi s lososem a smetanovou omáčkou

Přidáno před 6 hodinami

Květák v pivním těstíčku s opečeným bramborem a slaninou

Přidáno před 6 hodinami

Paštičky z listového těsta s jablíčky

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

vladhn přidal novou fotografii! 11. 4. 2024 10:19

vladhn 11. 4. 2024 10:19

Výborný recept, chutné, já jen pro příště musím upravit časy na HF na 15 minut.

Jako přílohu jsem použil zeleninovou směs Moravanka - je lehce pikantní. Dovolil jsem si přidat foto.

JanaDorazinova přidala novou fotografii! 23. 6. 2020 10:41

Články s tímto receptem

Hodnocení 206×
Desatero rad na téma horkovzdušná fritéza: Můžete v ní smažit, vařit i péct buchty

11 foto Hodnocení 70×
Horkovzdušná fritéza: Inspirujte se přípravou hlavních chodů i sladkého mlsání

Hodnocení 670×
Jak vařit v horkovzdušné fritéze? Můžeme v ní zcela bez tuku smažit, péct i grilovat

16 receptů
16 receptů na maso z horkovzdušné fritézy: Připravte si maso snadno a rychle

15 receptů
15 receptů na jídla z horkovzdušné fritézy: Snadno si připravíte celý oběd i buchty

Přečtěte si

Desatero rad na téma horkovzdušná fritéza: Můžete v ní smažit, vařit i péct buchty Hodnocení 206×

Desatero rad na téma horkovzdušná fritéza: Můžete v ní smažit, vařit i péct buchty

15 receptů na jídla z horkovzdušné fritézy: Snadno si připravíte celý oběd i buchty

Jak na rychlý pudinkový krém na buchtičky: Voní rumem a vanilkou a připravit jej zvládne i začátečník

16 receptů na maso z horkovzdušné fritézy: Připravte si maso snadno a rychle

Kotrč kadeřavý je vzácná a chutná houba, kterou v lese nepřehlédnete. Poradíme, jak ji zpracovat Hodnocení 48×

Kotrč kadeřavý je vzácná a chutná houba, kterou v lese nepřehlédnete. Poradíme, jak ji zpracovat

Černá kuchyně v rodině Antonína Dvořáka: Líhly se tam slepice, pralo prádlo a vařilo se v ní pro šest lidí i hospodu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Ze studia korejštiny zběhla k pečení a teď vede cukrárnu 5* pražského hotelu. Andrea Kubiňanová jde vlastní cestou

Nejnovější články

15 foto
Ze studia korejštiny zběhla k pečení a teď vede cukrárnu 5* pražského hotelu. Andrea Kubiňanová jde vlastní cestou

Jak na rychlý pudinkový krém na buchtičky: Voní rumem a vanilkou a připravit jej zvládne i začátečník

Kvíz
KVÍZ: Otestujte si, jak se vyznáte se v přípravě bramboráků. Víte, kdy osolit těsto a na čem smažit?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Andredka před 4 hodinami

Lahodná pomazánka z uzené makrely

KocourLucifer před 6 hodinami

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

oligarda před 6 hodinami

Nadýchaný perník Videorecept

Nadýchaný perník

walnutka před 6 hodinami

Houbová polévka se smetanou

Mon17 před 7 hodinami

Pražma

Elen0766 před 7 hodinami

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

suneno před 8 hodinami

Kuřecí čtvrtky pečené na bramborách

vanilj před 8 hodinami

Kuřecí naložené, v jednom pekáčku upečené Videorecept

JanaDorazinova

Šunka a sýr v listovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

alenaaa 15 min

Kotleta s vůní koření z horkovzdušné fritézy

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Hodnocení 206× Desatero rad na téma horkovzdušná fritéza: Můžete v ní smažit, vařit i péct buchty

11 foto Hodnocení 70× Horkovzdušná fritéza: Inspirujte se přípravou hlavních chodů i sladkého mlsání

Hodnocení 670× Jak vařit v horkovzdušné fritéze? Můžeme v ní zcela bez tuku smažit, péct i grilovat

16 receptů 16 receptů na maso z horkovzdušné fritézy: Připravte si maso snadno a rychle

15 receptů 15 receptů na jídla z horkovzdušné fritézy: Snadno si připravíte celý oběd i buchty

Přečtěte si

Nejnovější články

15 foto Ze studia korejštiny zběhla k pečení a teď vede cukrárnu 5* pražského hotelu. Andrea Kubiňanová jde vlastní cestou

Kvíz KVÍZ: Otestujte si, jak se vyznáte se v přípravě bramboráků. Víte, kdy osolit těsto a na čem smažit?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 206×
Desatero rad na téma horkovzdušná fritéza: Můžete v ní smažit, vařit i péct buchty

11 foto Hodnocení 70×
Horkovzdušná fritéza: Inspirujte se přípravou hlavních chodů i sladkého mlsání

Hodnocení 670×
Jak vařit v horkovzdušné fritéze? Můžeme v ní zcela bez tuku smažit, péct i grilovat

16 receptů
16 receptů na maso z horkovzdušné fritézy: Připravte si maso snadno a rychle

15 receptů
15 receptů na jídla z horkovzdušné fritézy: Snadno si připravíte celý oběd i buchty

15 foto
Ze studia korejštiny zběhla k pečení a teď vede cukrárnu 5* pražského hotelu. Andrea Kubiňanová jde vlastní cestou

Kvíz
KVÍZ: Otestujte si, jak se vyznáte se v přípravě bramboráků. Víte, kdy osolit těsto a na čem smažit?