Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 479 kJ / 353 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,92 g |
| Tuky | 19,62 g |
| Vláknina | 2,81 g |
| Cholesterol | 297 mg |
| Sodík | 409 mg |
| Sůl | 0,96 g |
| Sacharidy | 23,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Okurku na vrchu odkrojíme a lžičkou vydlabeme dužinu na 0,5 cm. Vnitřek okurky osolíme. Kuskus zalijeme vroucím vývarem nebo osolenou vodou a necháme nejméně 5 minut nabobtnat, pak do něj vmícháme máslo. Do misky dáme kuskus, nakrájené rajče, papriku, cibulku, nastrouhaný sýr, vejce, bazalku, sůl, mletý pepř a promícháme.
Krok 2: Z vydlabané, osolené okurky odstraníme šťávu, kterou pustila a potřeme citronovou šťávou. Naplníme ji směsí, poklademe kousky másla a dáme do olejem vymazaného pečícího papíru do formy na biskupský chlebíček péci do vyhřáté trouby na 200°C asi 40-50 minut dozlatova. Před koncem pečení posypeme strouhaným sýrem a necháme roztavit. Podáváme samotné, jako lehkou večeři.
Zveřejněno 9. 8. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapékaná okurka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/py1p
Moje poznámka
Zapékaná okurka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/py1p
Nejnovější recepty
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 6 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 8 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 9 hodinami
Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí
Přidáno před 9 hodinami
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 9 hodinami
Zeleninovo-rybí karbanátky
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 5 hodinami
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 7 hodinami
Vláčný mrkvový dort
annaval před 8 hodinami
BeBe štola
Fitulka před 8 hodinami
Krémová pórková polévka
magdalenka před 9 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jaruska19 před 9 hodinami
Jednoduché koprové brambory
Lucie1001 před 9 hodinami
Vymazlené játrové knedlíčky
magdalenka před 9 hodinami
Focaccia klasická
magdalenka před 9 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Martenska před 9 hodinami
Suroviny:
okurka čerstvá,
šťáva citronová,
sůl,
pepř mletý,
kuskus,
vývar masový,
máslo,
rajče,
cibule,
paprika čerstvá červená,
sýr,
vejce,
bazalka čerstvá,
cuketa,
pečící papír
Komentáře (1)