Kuřecí kousky se žampióny a mandlemi v pikantní omáčce a italské barevné těstoviny Trofie Liguri
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 596 kJ / 2 055 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 413,24 g |
| Tuky | 29,49 g |
| Vláknina | 9,55 g |
| Cholesterol | 988 mg |
| Sodík | 1,96 g |
| Sůl | 4,80 g |
| Sacharidy | 31,62 g |
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu, zakápneme olivovým olejem a uchováme v teple. Krok 2: V kastrolku na oleji orestujeme kostky masa, až jsou zlatavé, téměř měkké a vyndáme je zatím bokem.
Přidáme lžíci oleje, osmažíme cibuli do sklovita a česnek, který necháme rozvonět. Krok 3: Vrátíme maso, přidáme jarní cibulku, sladkou chilli omáčku, žampióny, vývar, nebo vodu s bujonem, osolíme, opepříme a dusíme vše cca 5 minut. Krok 4: Mezitím rozmícháme kukuřičný škrob v troše vody. Přidáme k masu a vaříme dalších cca 5 minut. Ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme ještě solí a pepřem.
Nakonec přidáme mandle a lžíci másla na zjemnění.
Servírujeme s těstovinami, zdobené nasekanou bazalkou a cherry rajčátky.
Zveřejněno 19. 8. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Kuřecí kousky se žampióny a mandlemi v pikantní omáčce a italské barevné těstoviny Trofie Liguri
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q9wL
Moje poznámka
Kuřecí kousky se žampióny a mandlemi v pikantní omáčce a italské barevné těstoviny Trofie Liguri
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q9wL
Nejnovější recepty
Kapr na asijský způsob podle Marka Raditsche
Přidáno před 6 hodinami
Provensálská rybí polévka podle Marka Raditsche
Přidáno před 7 hodinami
Italská krémová smetanová bramboračka
Přidáno před 15 hodinami
Sváteční likér podle Pohlreicha
Přidáno před 15 hodinami
Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí
Přidáno 2. 12. 2025 19:16:03
Dršťková svačinová polévka
Přidáno 2. 12. 2025 18:52:41
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fofr broskvový koláč
Martula před 8 minutami
Mleté maso na špagety
Kajkajak před 2 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
AgirED před 2 hodinami
Pomazánka ze šprotů
foxinka001 před 3 hodinami
Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake)
Annanas před 3 hodinami
Voňavý chléb s česnekem
Annanas před 3 hodinami
Majonézové rohlíky
Annanas před 3 hodinami
Banánové sušenky
Annanas před 3 hodinami
Boršč s mletým masem
Kajkajak před 4 hodinami
Květáková polévka se zeleninou bez smetany
Topmoni před 4 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
cibule,
cibulka jarní,
česnek,
omáčka chilli sladká,
žampióny,
škrob kukuřičný,
máslo,
vývar kuřecí,
olej olivový,
sůl,
pepř bílý,
pepř cayenský,
mandle,
těstoviny barevné,
bazalka čerstvá,
rajče cherry
Komentáře (1)