Kuřecí kousky se žampióny a mandlemi v pikantní omáčce a italské barevné těstoviny Trofie Liguri
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 596 kJ / 2 055 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 413,24 g |
| Tuky | 29,49 g |
| Vláknina | 9,55 g |
| Cholesterol | 988 mg |
| Sodík | 1,96 g |
| Sůl | 4,80 g |
| Sacharidy | 31,62 g |
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu, zakápneme olivovým olejem a uchováme v teple. Krok 2: V kastrolku na oleji orestujeme kostky masa, až jsou zlatavé, téměř měkké a vyndáme je zatím bokem.
Přidáme lžíci oleje, osmažíme cibuli do sklovita a česnek, který necháme rozvonět. Krok 3: Vrátíme maso, přidáme jarní cibulku, sladkou chilli omáčku, žampióny, vývar, nebo vodu s bujonem, osolíme, opepříme a dusíme vše cca 5 minut. Krok 4: Mezitím rozmícháme kukuřičný škrob v troše vody. Přidáme k masu a vaříme dalších cca 5 minut. Ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme ještě solí a pepřem.
Nakonec přidáme mandle a lžíci másla na zjemnění.
Servírujeme s těstovinami, zdobené nasekanou bazalkou a cherry rajčátky.
Zveřejněno 19. 8. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Kuřecí kousky se žampióny a mandlemi v pikantní omáčce a italské barevné těstoviny Trofie Liguri
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q9wL
Moje poznámka
Kuřecí kousky se žampióny a mandlemi v pikantní omáčce a italské barevné těstoviny Trofie Liguri
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q9wL
Nejnovější recepty
Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou
Přidáno před 5 hodinami
Smrže s chřestem a baby špenátem
Přidáno před 7 hodinami
Strakatý chléb se semínkovou záparou
Přidáno před 8 hodinami
Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 9 hodinami
Letní hrášková polévka s mátou
Přidáno před 11 hodinami
Borůvkové muffiny z cottage těsta
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šunkofleky II
Kajkajak před 1 hodinou
Citronová babeta
Pajulenka před 4 hodinami
Kuřecí placičky s pórkem
HanaS92 před 4 hodinami
Čočková polévka s bramborem a smetanou.
magdalenka před 8 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
jelena63 před 10 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
jelena63 před 10 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
jelena63 před 10 hodinami
Maková květinka
jelena63 před 10 hodinami
Pletený mazanec
jelena63 před 10 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
cibule,
cibulka jarní,
česnek,
omáčka chilli sladká,
žampióny,
škrob kukuřičný,
máslo,
vývar kuřecí,
olej olivový,
sůl,
pepř bílý,
pepř cayenský,
mandle,
těstoviny barevné,
bazalka čerstvá,
rajče cherry
Komentáře (1)