Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborová s medvědím česnekem

Name: Bramborová s medvědím česnekem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 středně velké brambory; 5 listů medvědího česneku; 1 cibule; 1 kořenová petržel; 1 mrkev; 2 hřiby; 1 lžíce másla; 1 bobkový list; 2 kuličky nového koření; zeleninový vývar (podle potřeby); sůl; mletý pepř

Bramborová polévka je oblíbená v českých domácnostech. Každá rodina má ve svojí variantě oblíbenou surovinu či přísadu, co polévku nějak oživí. Medvědí česnek během jarní sezóny může udělat z běžné polévky přímo lahůdku.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

MAKE-FOOD

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 183 kJ / 283 kcal
Bílkoviny	5,55 g
Tuky	8,67 g
Vláknina	10,05 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	58 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	41,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno. Brambory, mrkev a petržel nakrájíme na kostičky. Hříbky nakrájíme na plátky. Krok 2: V hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm cibulku. Po chvilce přidáme ostatní zeleninu. Pár minut zprudka restujeme a poté zalijeme vývarem. Přidáme hříbky, bobkový list, nové koření a podle potřeby sůl a pepř. Krok 3: Pozvolna vaříme dokud zelenina není zcela měkká. Ke konci varu přidáme nasekaný medvědí česnek a můžeme podávat.

Cibuli nakrájíme nadrobno. Brambory, mrkev a petržel nakrájíme na kostičky. Hříbky nakrájíme na plátky.
Jak nakrájet cibuli
V hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm cibulku. Po chvilce přidáme ostatní zeleninu. Pár minut zprudka restujeme a poté zalijeme vývarem. Přidáme hříbky, bobkový list, nové koření a podle potřeby sůl a pepř.
Pozvolna vaříme dokud zelenina není zcela měkká. Ke konci varu přidáme nasekaný medvědí česnek a můžeme podávat.

TIP: Recepty s medvědím česnekem

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 10. 2020

Poznámka autorky MAKE-FOOD

https://delej-jidlo.blogspot.com/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborová s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QDWM

Bramborová polévka s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 40 min

Polévka z medvědího česneku Videorecept

Polévka z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Bramborový krém s řeřichou, medvědím česnekem a petrželkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 35 min

Bramborové knedlíky s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 30 min

Bramborové placky s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 50 min

Bramborové langoše s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 100 min

Zobrazit více

Luxusní zapečené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MAKE-FOOD 45 min

Luxusní jablečný koláč s karamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MAKE-FOOD 55 min

Perníkový koláč s jablky a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

MAKE-FOOD 90 min

Tagliatelle s kuřecím masem a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MAKE-FOOD

Vařená jablíčka se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

MAKE-FOOD

Rýže s žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MAKE-FOOD

Zobrazit více

Polévky
Pro začátečníky
Bramborové polévky
Houbové polévky

Medvědí česnek
Vaření
Běžný den
Jarní recepty
Houby
Česká kuchyně
Oběd
Restování
Zelenina
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Večeře

Moje poznámka

Bramborová s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QDWM

Náhodný recept

Špaldové rohlíky s kefírem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Polévka se slaninou, kysaným zelím a zelenými fazolkami

Přidáno před 2 hodinami

Medová žebírka a pečené brambory s bylinkovým tvarohem

Přidáno před 7 hodinami

Masové kuličky na houbách a pórku s domácími těstovinami

Přidáno 19. 2. 2026 12:51:51

Placky z celozrnné mouky

Přidáno 19. 2. 2026 11:20:21

Kukuřičná polenta se žampiony

Přidáno 19. 2. 2026 10:00:02

Kebabčata podle ČSN Videorecept

Kebabčata podle ČSN

Přidáno 19. 2. 2026 07:00:01

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 11. 4. 2022 05:22

MAKE-FOOD přidala novou fotografii! 20. 10. 2020 09:18

Přečtěte si

7 způsobů použití medvědího česneku. Jak z něj připravit pesto a další oblíbená jídla Hodnocení 50×

7 způsobů použití medvědího česneku. Jak z něj připravit pesto a další oblíbená jídla

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Expertka radí: Jak a kde v lednici skladovat medvědí česnek? Vlhká utěrka je nezbytností, důležité je i správné místo v lednici

Pozor na nebezpečnou sůl: Inspekce odhalila běžnou surovinu plnou chlupů a dalších podivných částic

Bolavá pata neboli chuťovka pro odvážné: Slaný koláč z tvarůžků může odradit vůní, ale chutí si vás získá okamžitě

Bramborové krokety: Doma připravené a usmažené budou lepší než z rychlého občerstvení Hodnocení 3×

Nejnovější články

Kuřecí řízky v tempuře: Dokonalé křupavé těstíčko na japonský způsob překoná i klasický trojobal

4 foto
Pozor na nebezpečnou sůl: Inspekce odhalila běžnou surovinu plnou chlupů a dalších podivných částic

15 foto
Úžasné vdolky od Elišky z Peče celá země: Dokonalou chuť a křupavost může pokazit jen špatně zvolená teplota oleje

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Velké koláče

mikii před 15 minutami

Vajíčkový salát s hermelínem a jablkem

Ludmila B před 20 minutami

Kuřecí nudličky s mrkví a smetanou

cora666 před 44 minutami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

hajibuni před 54 minutami

Jednoduchá polévka s tarhoňou

Fitulka před 2 hodinami

Ražniči tří barev na plechu

BinaSa před 3 hodinami

Koláče

BinaSa před 3 hodinami

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Darwin před 3 hodinami

Šťouchané brambory s kapustou

Terka.Ambrozkova před 3 hodinami

Salát z mrkve a jablek

magdalenka před 4 hodinami

Suroviny:
brambory, list medvědího česneku, cibule, petrželka kořenová, mrkev, houba hřib, máslo, bobkový list, koření nové koření, vývar zeleninový, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Bramborová s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MAKE-FOOD 40 min

"Velikonoční hrátky" Karamelové slepičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

K@tka 60 min

Penne - z různých zemí světa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Minuska

Krůtí v celerové omáčce - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Španělské ptáčky z vepřového

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

anubis 90 min

]

Bramborová s medvědím česnekem

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MAKE-FOOD

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

4 foto Pozor na nebezpečnou sůl: Inspekce odhalila běžnou surovinu plnou chlupů a dalších podivných částic

15 foto Úžasné vdolky od Elišky z Peče celá země: Dokonalou chuť a křupavost může pokazit jen špatně zvolená teplota oleje

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

4 foto
Pozor na nebezpečnou sůl: Inspekce odhalila běžnou surovinu plnou chlupů a dalších podivných částic

15 foto
Úžasné vdolky od Elišky z Peče celá země: Dokonalou chuť a křupavost může pokazit jen špatně zvolená teplota oleje