Jablečná buchta pečená v remosce

Name: Jablečná buchta pečená v remosce
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 160-170 g cukru krupice; 3 vejce; 130 g oleje; 260 g polohrubé mouky; 10 g kakaa; 0,75 balíčku prášku do pečiva; 1 lžička mleté skořice - dle chuti; 80 g vlašských ořechů; 380-400 g nahrubo nastrouhaných jablek; trochu tuku a hrubé mouky na vymazání a vysypání mísy remosky; trochu moučkového cukru na povrch

Hodnocení receptu je 4,3 (8×)

Merylas

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 353 kJ / 3 909 kcal
Bílkoviny	68,35 g
Tuky	210,93 g
Vláknina	26,19 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	415 mg
Sůl	1,35 g
Sacharidy	421,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku smícháme s kakaem, skořicí, práškem po pečiva a odložíme. Cukr s vejci ušleháme do hustější světlé pěny. Pak při nejnižších otáčkách šlehače přilijeme olej a pak větší část mouky. Následně, už nejlépe vařečkou, vmícháme jablka a nahrubo nasekané ořechy. Nakonec ještě vmícháme zbytek mouky. Krok 2: Připravené těsto vlijeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané mísy remosky, povrch urovnáme. Přiklopíme víkem, zapneme a pečeme zhruba 40-45 minut. Pět minut před koncem pečení už můžeme remosku vypnout a na pečení využít zbytkové teplo. Krok 3: Po upečení odstraníme víko a po částečném zchladnutí můžeme moučník vyklopit. Dělám to tak, že na mísu položím mřížku, mísu otočím, moučník lehce vypadne na mřížku. Pak na něj dám druhou mřížku a znovu otočím. Může se použít i větší talíř. Po vychladnutí povrch lehce pocukrujeme.

Mouku smícháme s kakaem, skořicí, práškem po pečiva a odložíme. Cukr s vejci ušleháme do hustější světlé pěny. Pak při nejnižších otáčkách šlehače přilijeme olej a pak větší část mouky. Následně, už nejlépe vařečkou, vmícháme jablka a nahrubo nasekané ořechy. Nakonec ještě vmícháme zbytek mouky.
Připravené těsto vlijeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané mísy remosky, povrch urovnáme. Přiklopíme víkem, zapneme a pečeme zhruba 40-45 minut. Pět minut před koncem pečení už můžeme remosku vypnout a na pečení využít zbytkové teplo.
Po upečení odstraníme víko a po částečném zchladnutí můžeme moučník vyklopit. Dělám to tak, že na mísu položím mřížku, mísu otočím, moučník lehce vypadne na mřížku. Pak na něj dám druhou mřížku a znovu otočím. Může se použít i větší talíř. Po vychladnutí povrch lehce pocukrujeme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 11. 2020

Poznámka autorky Merylas

Použila jsem větší remosku o průměru 32 cm.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jablečná buchta pečená v remosce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kpw6

Margot buchta pečená v remosce

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Merylas 45 min

Povidlové buchty pečené v remosce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 140 min

Ořechová buchta z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas

Honzovy buchty v remosce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 55 min

Buchta s jablečnou náplní z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 70 min

Majolková buchta z remosky - ořechová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73

Zobrazit více

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 65 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 95 min

Nadýchaná banánová buchta Videorecept

Nadýchaná banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 60 min

Znojemský vepřový závitek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas 95 min

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 60 min

Pařížský salát Videorecept

Pařížský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 30 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Sladké chutě
Recepty do 50 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Běžný den
Jablka
Česká kuchyně
Večírky a oslavy
Remoska
Pečení

Moje poznámka

Jablečná buchta pečená v remosce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kpw6

Náhodný recept

Jahodové carpaccio

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečený holandský řízek

Přidáno před 10 hodinami

Banánové muffiny s kousky čokolády

Přidáno před 17 hodinami

Tvarohové knedlíčky plněné švestkami

Přidáno před 17 hodinami

Čalamáda

Přidáno před 18 hodinami

Švestkový crumble s ořechy

Přidáno před 19 hodinami

Cizrnový teplý salát s rybou

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Merylas přidala nové fotografie! 26. 11. 2020 08:07

Přečtěte si

Smaženka stareho haviřa podle Ostravskeho Gastrošefa: Tvarůžky i pálivá omáčka promění klasiku v silný zážitek

Jablečná roláda: Nazývá se obrácená, protože těsto i náplň pečeme společně Hodnocení 47×

Jablečná roláda: Nazývá se obrácená, protože těsto i náplň pečeme společně

Retro vaření s Kristinou: Rýžový nákyp se švestkami podle Sandtnerky rychle mizí díky dvěma nečekaným přísadám

Grizly pistácie, kešu a lyofilizované ovoce skoro zadarmo? Zásobte se ještě dnes

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak připravit nejlepšího Ondráše: Řízek v bramboráku zvládne každý, stačí dodržet několik jednoduchých pravidel

Zkuste s námi z letních jablek zavařit jednoduchou přesnídávku pro děti Hodnocení 30×

Zkuste s námi z letních jablek zavařit jednoduchou přesnídávku pro děti

Nejnovější články

18 foto
Low carb cuketové brownies od Hanky z Poděbrad: Oblíbený čokoládový moučník je krásně vlačný a nepřidá vám ani deko

Smaženka stareho haviřa podle Ostravskeho Gastrošefa: Tvarůžky i pálivá omáčka promění klasiku v silný zážitek

Jak připravit nejlepšího Ondráše: Řízek v bramboráku zvládne každý, stačí dodržet několik jednoduchých pravidel

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Králík v marinádě

Kaatrin před 19 minutami

Rychlá kefírová bublanina se švestkami

Petulice před 20 minutami

Špízy s marinovaným masem Videorecept

Špízy s marinovaným masem

michaelatomastikova999 před 1 hodinou

Kynuté knedlíky se sladkou náplní

Petule123 před 1 hodinou

Větrníky - habáni

wimra před 3 hodinami

Plněné bagetky s míchanými vajíčky

chodura.bronislav před 3 hodinami

Tenký koláč z tvarohu a švestek s drobenkou

esso před 10 hodinami

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem Videorecept

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem

Vytvarnik před 12 hodinami

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Theodora před 13 hodinami

Smažená rýže s vejci a krevetami

DagmarK před 13 hodinami

Suroviny:
cukr krupice, vejce, olej, mouka polohrubá, kakao, prášek do pečiva, skořice mletá, ořechy vlašské, jablko, mouka hrubá, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Jablečná buchta pečená v remosce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Merylas 70 min

Jablečná buchta pečená v remosce

Suroviny pro 10 porcí

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Merylas

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Low carb cuketové brownies od Hanky z Poděbrad: Oblíbený čokoládový moučník je krásně vlačný a nepřidá vám ani deko

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

18 foto
Low carb cuketové brownies od Hanky z Poděbrad: Oblíbený čokoládový moučník je krásně vlačný a nepřidá vám ani deko