Jablečná buchta pečená v remosce

Name: Jablečná buchta pečená v remosce
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 160-170 g cukru krupice; 3 vejce; 130 g oleje; 260 g polohrubé mouky; 10 g kakaa; 0,75 balíčku prášku do pečiva; 1 lžička mleté skořice - dle chuti; 80 g vlašských ořechů; 380-400 g nahrubo nastrouhaných jablek; trochu tuku a hrubé mouky na vymazání a vysypání mísy remosky; trochu moučkového cukru na povrch

Hodnocení receptu je 4,2 (9×)

Merylas

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 353 kJ / 3 909 kcal
Bílkoviny	68,35 g
Tuky	210,93 g
Vláknina	26,19 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	415 mg
Sůl	1,35 g
Sacharidy	421,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku smícháme s kakaem, skořicí, práškem po pečiva a odložíme. Cukr s vejci ušleháme do hustější světlé pěny. Pak při nejnižších otáčkách šlehače přilijeme olej a pak větší část mouky. Následně, už nejlépe vařečkou, vmícháme jablka a nahrubo nasekané ořechy. Nakonec ještě vmícháme zbytek mouky. Krok 2: Připravené těsto vlijeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané mísy remosky, povrch urovnáme. Přiklopíme víkem, zapneme a pečeme zhruba 40-45 minut. Pět minut před koncem pečení už můžeme remosku vypnout a na pečení využít zbytkové teplo. Krok 3: Po upečení odstraníme víko a po částečném zchladnutí můžeme moučník vyklopit. Dělám to tak, že na mísu položím mřížku, mísu otočím, moučník lehce vypadne na mřížku. Pak na něj dám druhou mřížku a znovu otočím. Může se použít i větší talíř. Po vychladnutí povrch lehce pocukrujeme.

Mouku smícháme s kakaem, skořicí, práškem po pečiva a odložíme. Cukr s vejci ušleháme do hustější světlé pěny. Pak při nejnižších otáčkách šlehače přilijeme olej a pak větší část mouky. Následně, už nejlépe vařečkou, vmícháme jablka a nahrubo nasekané ořechy. Nakonec ještě vmícháme zbytek mouky.
Připravené těsto vlijeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané mísy remosky, povrch urovnáme. Přiklopíme víkem, zapneme a pečeme zhruba 40-45 minut. Pět minut před koncem pečení už můžeme remosku vypnout a na pečení využít zbytkové teplo.
Po upečení odstraníme víko a po částečném zchladnutí můžeme moučník vyklopit. Dělám to tak, že na mísu položím mřížku, mísu otočím, moučník lehce vypadne na mřížku. Pak na něj dám druhou mřížku a znovu otočím. Může se použít i větší talíř. Po vychladnutí povrch lehce pocukrujeme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 11. 2020

Poznámka autorky Merylas

Použila jsem větší remosku o průměru 32 cm.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jablečná buchta pečená v remosce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kpw6

Margot buchta pečená v remosce

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Merylas 45 min

Povidlové buchty pečené v remosce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 155 min

Ořechová buchta z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 65 min

Honzovy buchty v remosce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 55 min

Buchta s jablečnou náplní z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 70 min

Majolková buchta z remosky - ořechová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73

Zobrazit více

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 65 min

Rybízový sirup Videorecept

Rybízový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Merylas 70 min

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 60 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 95 min

Americká limonáda Videorecept

Americká limonáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 10 min

Nadýchaná banánová buchta Videorecept

Nadýchaná banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Sladké chutě
Recepty do 50 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Běžný den
Jablka
Česká kuchyně
Večírky a oslavy
Remoska
Pečení

Moje poznámka

Jablečná buchta pečená v remosce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kpw6

Náhodný recept

Osúšky babičky Heleny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 75 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlý oběd z květáku a těstovin

Přidáno před 1 hodinou

Rybářská polévka

Přidáno před 6 hodinami

Skořicové placky s tofu

Přidáno před 6 hodinami

Cottage placka s ovesnými vločkami

Přidáno před 7 hodinami

Kotlety v anglické slanině

Přidáno před 7 hodinami

Poctivé domácí koláče s tvarohem a ovocem

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Merylas přidala nové fotografie! 26. 11. 2020 08:07

Přečtěte si

Nejlepší kávové drinky léta, které stojí za vyzkoušení: Osvěžující hity z kaváren zvládnete i doma

Zkuste s námi z letních jablek zavařit jednoduchou přesnídávku pro děti Hodnocení 39×

Zkuste s námi z letních jablek zavařit jednoduchou přesnídávku pro děti

Recept na nejlepší cuketovou směs na topinky: Voní česnekem a rajčaty a připravit se dá i do zásoby

Jablečná nádivka do moučníků: Zvítězí u vás klasika nebo výrazně kořeněná náplň? Hodnocení 13×

Jablečná nádivka do moučníků: Zvítězí u vás klasika nebo výrazně kořeněná náplň?

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Akční letáky: Kde tento týden nejlevněji koupíte kuře, máslo nebo meloun?

Rychlý cuketový perník: S čokoládovou polevou bude chutnat výtečně a ozdobí každý stůl

Jablečná buchta s čokoládovou polevou: Naučte se dokonalý moučník pro líné dny Hodnocení 27×

Jablečná buchta s čokoládovou polevou: Naučte se dokonalý moučník pro líné dny

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

jana.kulkova před 11 minutami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

WutzelM před 26 minutami

Gaspacho - vychlazená španělská polévka

Bidlas před 33 minutami

Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku

JaninaPac před 1 hodinou

Jednoduchá a rychlá hrachová kaše - výborná Videorecept

cookamater před 4 hodinami

Meruňkové knedlíky z odpalovaného těsta

Chantalia před 5 hodinami

Kuřecí maso se sýrovou omáčkou

Panova před 5 hodinami

Suroviny:
cukr krupice, vejce, olej, mouka polohrubá, kakao, prášek do pečiva, skořice mletá, ořechy vlašské, jablko, mouka hrubá, cukr moučkový

Jablečná buchta pečená v remosce

Suroviny pro 10 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Merylas

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno