Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 915 kJ / 697 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,27 g |
| Tuky | 38,07 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 148 mg |
| Sodík | 527 mg |
| Sůl | 1,05 g |
| Sacharidy | 51,27 g |
Postup přípravy
Poté je důležité hlídat teplotu – jakmile bude mít mléko kolem 40–45 °C, přidáme jogurt a prošleháme. Krok 2: Směs přelijeme do lahví nebo sklenic.
Nádoby uzavřeme, zabalíme do utěrky a vložíme do jiného, většího hrnce. Krok 3: Necháme zrát cca 6–8 hodin při teplotě 45 stupňů . Nejlepší je nechat jogurt zrát přes noc. Čím déle ho necháme zrát, tím víc bude hustší, ale i kyselejší.
Hotový jogurt necháme vychladnout a poté dáme do lednice, kde ještě ztuhne. Krok 4: Servírujeme s lyofilizovaným ovocem, dle chuti můžeme jogurt dosladit medem či vanilkovým cukrem.
Zveřejněno 17. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Domácí jogurt s lyofilizovaným ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8R5j
Moje poznámka
Domácí jogurt s lyofilizovaným ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8R5j
Nejnovější recepty
Povidlový moučník
Přidáno před 9 hodinami
Jehněčí na medu
Přidáno před 18 hodinami
Rybí filé na másle a česneku
Přidáno před 22 hodinami
Cuketová omáčka se smetanou
Přidáno před 23 hodinami
Jihočeský houbovec
Přidáno 22. 9. 2025 15:02:01
Hruškový koláč s tvarohem a drobenkou
Přidáno 22. 9. 2025 13:23:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč s drobenkou
Danulka52 před 1 minutou
Kokosovo-kefírová buchta
kit731 před 1 hodinou
Penne s kuřecím masem a listovým špenátem
ajavkuchyni před 1 hodinou
Bábovka s povidly
Kratule před 1 hodinou
Zelí ve sladkokyselém nálevu sterilované
DasaM před 4 hodinami
Bramborová kaše (klasika)
miloslav.kafka před 4 hodinami
Kuřecí játra na víně (super rychlá rychlovka)
Zazie před 4 hodinami
Rýžový nákyp se švestkami
Mira007 před 4 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
LucieBicanova před 4 hodinami
Bramborová polévka od babičky
Ivana41 před 5 hodinami
Suroviny:
mléko plnotučné,
jogurt bílý,
cukr vanilkový
Komentáře (1)