Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečené telecí se zeleninou

Name: Pečené telecí se zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g telecího masa; 3 mrkve; 1/4 celeru; 1 kořenová petržel; 2 stroužky česneku; 1 cibule; větvička tymiánu; sůl a pepř

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

MAKE-FOOD

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

500 g 500 g telecího masa

3 3 mrkve

1/4 1/4 celeru

1 1 kořenová petržel

2 stroužky 2 stroužky česneku

1 1 cibule

větvička větvička tymiánu

sůl a pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 607 kJ / 623 kcal
Bílkoviny	110,85 g
Tuky	6,93 g
Vláknina	16,59 g
Cholesterol	250 mg
Sodík	523 mg
Sůl	1,22 g
Sacharidy	23,01 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Telecí maso pokrájíme na kostky a vložíme do zapékací mísy. Všechnu zeleninu zbavíme slupky. Mrkev, cibuli, celer a petržel pokrájíme na kostky a přidáme k masu. Dále přidáme prolisovaný česnek, tymián a podle potřeby sůl a pepř. Podlijeme asi 1 dl vody a dáme zakryté péci asi na hodinu a půl při 180°C. Občas promícháme. Poté odkryjeme a pečeme ještě 30 minut. Krok 2: Podávala jsem se šťouchaným bramborem.

Telecí maso pokrájíme na kostky a vložíme do zapékací mísy. Všechnu zeleninu zbavíme slupky. Mrkev, cibuli, celer a petržel pokrájíme na kostky a přidáme k masu. Dále přidáme prolisovaný česnek, tymián a podle potřeby sůl a pepř. Podlijeme asi 1 dl vody a dáme zakryté péci asi na hodinu a půl při 180°C. Občas promícháme. Poté odkryjeme a pečeme ještě 30 minut.
Podávala jsem se šťouchaným bramborem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 1. 2021

Poznámka autorky MAKE-FOOD

https://delej-jidlo.blogspot.com/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečené telecí se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kpq6

Telecí pečené s mrkví a zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Telecí roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Tom Brabenec 80 min

Telecí na divoko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 120 min

Telecí s hořčicovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 60 min

Telecí guláš s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Telecí na hříbkách a smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris

Zobrazit více

Luxusní zapečené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MAKE-FOOD 45 min

Luxusní jablečný koláč s karamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MAKE-FOOD 55 min

Perníkový koláč s jablky a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

MAKE-FOOD 90 min

Vařená jablíčka se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

MAKE-FOOD

Rýže s žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MAKE-FOOD

Mandlové sušenky s lupínky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MAKE-FOOD

Zobrazit více

Jiné maso
Pro začátečníky
Telecí maso

Pečení
Zelenina
Bylinky
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Oběd
Slané chutě
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Pečené telecí se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kpq6

Náhodný recept

Lilek v tymiánové chilli marinádě s brie a šunkovo-pórkovou peřinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Labužnické bramboráčky s vepřovou směsí

Přidáno před 2 hodinami

Jedlá čokoládová látka Videorecept

Jedlá čokoládová látka

Přidáno před 4 hodinami

Smažený pangasius se salátem z bramborových plátků

Přidáno před 6 hodinami

Bulky s parmazánovou posypkou

Přidáno před 6 hodinami

Nejlepší kynuté vafle

Přidáno před 21 hodinami

Rýžový kuba s uzeným kuřecím masem

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

MAKE-FOOD přidala nové fotografie! 23. 1. 2021 16:37

Přečtěte si

Upéct tvary z odpalovaného těsta podle videa zvládnou i začátečníci Hodnocení 3×

Upéct tvary z odpalovaného těsta podle videa zvládnou i začátečníci

Zvěrstvo nebo fantazie? Pizza se smažákem ohromila internet: S tatarkou je skvělá, říká její „objevitel“

Métský sýr podle receptu z roku 1968: Retro pomazánka z tradiční uzeniny chutná skvěle na chlebu i na chlebíčcích

Jak na to, aby byla sekaná šťavnatá a během pečení nepraskla. Postupujte podle těchto vychytávek Hodnocení 889×

Jak na to, aby byla sekaná šťavnatá a během pečení nepraskla. Postupujte podle těchto vychytávek

Legendární vepřenky: Vepřové karbanátky v retro provedení. Dokonalou šťavnatost zajistí správný postup

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Pečení v pečicím sáčku: Zajistěte si dokonale šťavnaté maso díky malé vychytávce Hodnocení 12×

Pečení v pečicím sáčku: Zajistěte si dokonale šťavnaté maso díky malé vychytávce

Vepřové plátky na kmíně s rýží: Poctivá domácí šťáva je základ. Poradíme, jak ji dovést k dokonalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kyselica

Kajkajak před 21 minutami

Eskymáček Videorecept

Eskymáček

Sulda před 50 minutami

Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru

sazovitz před 2 hodinami

Ořechové řezy s čokoládovým krémem

Panova před 5 hodinami

Propadnutá buchta

Polkapali před 5 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

Aknytsirk před 5 hodinami

Jogurt z trouby

Borinka před 7 hodinami

Předjarní bramborový salát

rujet před 11 hodinami

Smažené sýrové koule s kari a česnekem

Kajkajak před 13 hodinami

Brambory pečené s cibulí a žampiony Videorecept

Brambory pečené s cibulí a žampiony

PavelKa před 14 hodinami

Suroviny:
maso telecí, mrkev, celer, petrželka kořenová, česnek, cibule, tymián, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Pečené telecí se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MAKE-FOOD

Lilkové závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Krémová mrkvová polévka se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Tenebres

Křehký strouhaný jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jarka Ax 90 min

Pečená rajčata s krustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala

]

Pečené telecí se zeleninou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MAKE-FOOD

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

41 foto Celý den vařím pro profesionálního cyklistu, říká Anežka z Peče celá země. A do toho ještě stíhá famózní dezerty

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

41 foto
Celý den vařím pro profesionálního cyklistu, říká Anežka z Peče celá země. A do toho ještě stíhá famózní dezerty