Kefírové muffiny s borůvkami
Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 343 kJ / 2 472 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,65 g |
Tuky | 90,61 g |
Vláknina | 39,36 g |
Cholesterol | 559 mg |
Sodík | 735 mg |
Sůl | 1,73 g |
Sacharidy | 324,79 g |
Postup přípravy
Krok 1: Předehřejeme troubu na 220 °C a připravíme papírové košíčky do formy na muffiny.
Krok 2: V misce smícháme prosátou mouku, prášek do pečiva, špetku soli a cukr.
Krok 3: Ve druhé misce rozmícháme vejce, kefír, olej a vanilkový extrakt. Nalijeme tekutinu do moučné směsi a jemně promícháme, dokud těsto není hladké. Dáváme pozor, abychom těsto nepřemíchali, muffinky by nebyly tak načechrané.
Krok 4: Nakonec do těsta vmícháme zhruba 3/4 borůvek. Rozdělíme do košíčků, posypeme zbytkem borůvek, trochou třtinového cukru, případně můžete posypat drobenkou.
Krok 5: Vložíme do trouby, okamžitě stáhneme teplotu na 180 °C. Pečeme cca 20 minut, dokud nejsou krásně čisté
Zveřejněno 29. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kefírové muffiny s borůvkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nvvW
Moje poznámka
Kefírové muffiny s borůvkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nvvW
Nejnovější recepty
Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou
Přidáno před 2 hodinami
Zapečený sýr s jahodovo-rybízovým chutney
Přidáno před 2 hodinami
Tartaletky s jahodovým tvarohem
Přidáno před 3 hodinami
Jahodový dortík s marcipánovou ohrádkou
Přidáno před 3 hodinami
Zbytkový pohár
Přidáno před 3 hodinami
Košíčky s třešněmi
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
iveta.kroul před 2 hodinami
Třená bublanina s třešněmi
Moanka před 4 hodinami
Pravý vepřový guláš
Tomas1976 před 4 hodinami
Brusinky z rybízu
Vlasti80 před 5 hodinami
Marmeláda z červeného rybízu
Vlasti80 před 6 hodinami
Květák z horkovzdušné fritézy
Radka61 před 7 hodinami
Tvarohová bublanina
JanaK24 před 8 hodinami
Kedlubnový salát s mrkví
Mamma před 8 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Zsuzsu1 před 19 hodinami
Suroviny:
kefír,
olej,
vejce,
extrakt vanilkový,
cukr třtinový,
sůl,
mouka špaldová hrubá,
kypřící prášek,
borůvky,
drobenka
Komentáře (7)