Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 25 754 kJ / 6 155 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 127,21 g |
Tuky | 429,02 g |
Vláknina | 12,00 g |
Cholesterol | 4,00 g |
Sodík | 1,32 g |
Sůl | 3,48 g |
Sacharidy | 440,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky ušleháme s horkou vodou a moučkovým cukrem na hustou pěnu. Postupně přimícháme mouku smíchanou s ořechy a práškem do pečiva. Nakonec ručně vmícháme z bílků ušlehaný sníh.
Krok 2: Pečeme na plechu 36x30 cm vyloženým pečícím papírem. Kraje plechu zajistíme rámem na dorty nebo přehneme okraje pečícího papíru. Pečeme na 180´C asi 14 minut. Upečeme 3 korpusy. Ty necháme vychladnout, strhneme pečící papír a každý plát pokapeme rumem.
Krok 3: Spodní plát potřeme marmeládou a částí náplně, přiložíme druhý a opakujeme. Povrch potřeme zbytkem náplně a libovolně nazdobíme. Dáme ztuhnout do chladničky, nejlépe přes noc.
Krok 4: Příprava náplně: Vejce s cukry a kakao šleháme nad párou do zhoustnutí. Necháme vychladnout a pomalu přidáváme do ušlehaného másla.
Zveřejněno 28. 7. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechové řezy II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RNkR
Moje poznámka
Ořechové řezy II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RNkR
Nejnovější recepty
Jahodový džem s mandlemi
Přidáno před 3 hodinami
Třešňovo-kakaový moučník
Přidáno před 4 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
Přidáno před 6 hodinami
Jahodový jogurt
Přidáno před 21 hodinami
Lotus poháry s ovocem
Přidáno 13. 6. 2025 14:31
Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí
Přidáno 13. 6. 2025 08:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ostravská kapustnice
Kajkajak před 1 hodinou
Brambory s brynzou a smetanou
Ana_Kreb před 2 hodinami
Velikonoční hlavička
ivka315 před 3 hodinami
Zapečené žampiony s Nivou
oligarda před 3 hodinami
Kedlubnové zelí
vanilj před 4 hodinami
Kefírové muffiny s borůvkami
Denade před 6 hodinami
Vaječná pomazánka
Valis před 6 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Fitulka před 6 hodinami
Květáková polévka s koprem
Valis před 7 hodinami
Jednoduché langoše
Veronika_1 před 7 hodinami
Tématické fráze:
ořechové řezy,
ořechové recepty,
holandské řezy s ořechy,
ořechový řez,
ořechovy řezy recept,
ořechové řezy recept,
ořechové moučníky,
ořechové řezy s marmeládou,
recepty,
zakusky orechove rezy,
rezy recept,
ořechový řezy,
recept ořechove řezy,
ořechový korpus na řezy,
orechove rezy recepty,
holanske ořechové řezy,
řezy recepty,
rychlé řezy,
recepty řezy,
ořechové řezy s s jablky
Suroviny:
korpus,
vejce,
cukr moučkový,
voda,
ořechy mleté,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
vejce,
cukr krystal,
cukr vanilkový,
kakao holandské,
máslo,
rum,
marmeláda rybízová
Komentáře (4)