Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Čočková polévka s petrželí, mrkví a řapíkatým celerem

Čočková polévka je zárukou, že zasytí i ty největší hladovce. Je výživná a dodá i tělu potřebnou sílu. Čočku povaříme s kořením, přidáme k ní zeleninu a zahustíme ji cibulovou jíškou. Podáváme s krutonky, opečeným párkem a petrželkou.

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Středně náročný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 70 min bez doby namáčení čočky

100 min (30 min příprava + 70 min tepelná úprava, bez doby namáčení čočky)

Čočková polévka s petrželí, mrkví a řapíkatým celerem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 492 kJ /
1 074 kcal
Bílkoviny54,96 g
Tuky21,49 g
Vláknina50,04 g
Cholesterol 51 mg
Sodík 92 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy143,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Propláchnutou čočku na 2 hodiny namočíme do studené vody. Krok 2: Po této době ji vložíme do hrnce, zalijeme vývarem, přidáme jednu celou cibuli, sůl, dva bobkové listy a dvě kuličky nového koření. Krok 3: Vše přivedeme k varu. Pak stáhneme hořák na menší výkon a dál necháme vařit cca 30–40 minut. Cibuli, bobkový list a nové koření po této době vyjmeme. Krok 4: Zeleninu očistíme. Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev a petržel na kolečka, řapíkatý celer nadrobno. Krok 5: V pánvi na rozehřátém másle osmahneme cibuli dozlatova, zasypeme ji hladkou moukou a umícháme světlou jíšku. Krok 6: Za stálého míchání ji zavaříme do polévky, vsypeme také zeleninu. Dalších 20 minut ještě povaříme. Krok 7: Z toustového chleba nakrájíme kostičky a opečeme je na krutonky. Párek nakrájíme na kolečka a také opečeme. Krok 8: Nakonec polévku dochutíme prolisovaným česnekem, majoránkou, solí a čerstvě mletým pepřem. Krok 9: Podáváme ozdobené krutonky, párkem a petrželkou.

TIP: 12 tipů, jak ochutit čočkovou polévku

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 2. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Čočková polévka s petrželí, mrkví a řapíkatým celerem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9BvJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Čočková polévka s petrželí, mrkví a řapíkatým celerem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9BvJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Ivana79 Ivana79 25. 9. 2014 12:03
Výborná :-*:yes:

Ivana79 Ivana79 přidala novou fotografii! 25. 9. 2014 12:02

Čočková polévka s petrželí, mrkví a řapíkatým celerem

sedlakantonin 9. 2. 2014 18:18
ingredience jsou na polévku dobré,jen se mi zdá drobet hustá,ale nevadí:yes:

JanaB1 8. 2. 2014 19:27
:-p:yes:

jarka skrobakova 8. 2. 2014 19:14
:yes::yes::-p

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 8. 2. 2014 18:42
:yes: :-O

varilamyskakasicku varilamyskakasicku přidala nové fotografie! 8. 2. 2014 17:04

Čočková polévka s petrželí, mrkví a řapíkatým celerem

Čočková polévka s petrželí, mrkví a řapíkatým celerem

Čočková polévka s petrželí, mrkví a řapíkatým celerem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cockova polevka s mrkvi, mrkev,petrzel, mrkev,petrzel, čočková polévka mrkev celer, řapíkatý celer v polévce, cockova polévka recept, polévka mrkev petržel, čocková plevka, polévka z řapíkatého celeru a mrkve, čočková polévka s mrkvi recept, vepřové maso na mrkvi a petrželi, celerové recepty, cockova polívky a, recept polévka, mrkev recepty, polevka mrkev a petržel, čočková polévka s řapíkatého celeru, čočková polévka s vývarem a petrželkou, recepty smrkvi a petrželi, polévka s řapíkatým celerem

Suroviny:
čočka, vývar zeleninový, cibule, mrkev, petržel, celer řapíkatý, máslo, mouka hladká, bobkový list, koření nové koření, česnek, majoránka sušená, sůl, pepř mletý, chléb toustový, párek debrecínský, petrželka

Přidat fotografie receptu

]