Krůtí maso s vejci

Suroviny

300 g krůtího masa pomletého nahrubo
1 cibule
1 větší stroužek česneku
3 vejce
sůl
pepř
mletý kmín
sladká mletá paprika
slunečnicový olej

Postup přípravy receptu

  1. V hluboké pánvi rozehřejeme asi 2 lžíce oleje a vhodíme jemně nakrájenou cibuli. Když cibule začne zlátnout, přidáme maso, promícháme a přidáme utřený stroužek česneku. Maso krátce restujeme, lehce osolíme, přidáme malou špetku pepře, kmínu a papriky. Pak ho podlijeme troškou vody a přiklopené dusíme.

  2. Když se voda skoro odpaří a maso je už měkké, vklepneme vejce a vše dobře promícháme. Vejce necháme srazit, dochutíme solí a odstavíme.
    Maso přendáme do misky a necháme chladnout. Mažeme si ho na chleba nebo pečivo jako pomazánku. Je výborné ještě trochu vlažné, ale můžeme ho nechat vychladit a podávat i studené.

Komentáře k receptu Krůtí maso s vejci

Předchozí 1 2

Tématické fráze: krůtí maso s vejci kruti maso recept krůtí vejce kruti maso s vejci recept pomazánka z krutiho masa krůtí s vejci recepty z krutiho masa top recepty krutí maso pomazanka z kruti konzervy recept kruti maso s vejci krůtí maso na kmíně krůtí maso recepty pomazanka kruti s vejci maso s vejci recept krůtí s vejci krutí konzerva recepty recept z krůtího masa krůtí maso z vejci krůtí s vejci recept krůtí maso s vejci konzerva