Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou

Name: Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 230 g hladké mouky; 80 g cukru; 120 g másla; 1 vejce; 1 lžíce kakaa; Náplň:; 1 tvaroh ve vaničce (250 g); 1 lžíce vanilkového pudinku (prášek); cukr (podle chuti); Dále potřebujeme:; 1 rebarboru; 2 lžíce nadrcených piškotů; cukr; skořice; Drobenka:; 60 g másla; 60 g cukru; 80 g polohrubé mouky; 1 lžíce mletých ořechů; skořice

Šťavnatá rebarbora se skvěle hodí do různých koláčů a buchet. Na tento koláč zaděláme křehké těsto, které naplníme tvarohovým krémem a poklademe kousky rebarbory. Celý koláč ještě posypeme drobenkou s ořechy a skořicí.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Majkaa

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 604 kJ / 3 491 kcal
Bílkoviny	54,95 g
Tuky	176,06 g
Vláknina	16,21 g
Cholesterol	718 mg
Sodík	113 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	413,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny ingredience na těsto vypracujeme a necháme 30 minut odpočinout. Krok 2: Nakrájenou rebarborou zasypeme troškou cukru a necháme odpočinout, aby pustila šťávu. Krok 3: Do drobenky k máslu, cukru a mouce dáme pro chuť ještě mleté ořechy a skořici. Krok 4: Tvaroh smícháme s cukrem a pudinkovým práškem. Krok 5: Těsto rozválíme do kulaté koláčové formy o průměru 28 cm, nebo na malý plech a vytlačíme ho i na okraj formy. Na těsto dáme tvaroh. Krok 6: Z rebarbory slijeme šťávu a ještě ji lehce dosladíme, přidáme skořici, piškoty a dáme na tvaroh. Nakonec posypeme drobenkou. Pečeme zhruba 25 minut na 180 °C.

Všechny ingredience na těsto vypracujeme a necháme 30 minut odpočinout.
Křehké těsto snadno a rychle
Nakrájenou rebarborou zasypeme troškou cukru a necháme odpočinout, aby pustila šťávu.

Jak připravit drobenku
Do drobenky k máslu, cukru a mouce dáme pro chuť ještě mleté ořechy a skořici.
Tvaroh smícháme s cukrem a pudinkovým práškem.
Těsto rozválíme do kulaté koláčové formy o průměru 28 cm, nebo na malý plech a vytlačíme ho i na okraj formy. Na těsto dáme tvaroh.
Z rebarbory slijeme šťávu a ještě ji lehce dosladíme, přidáme skořici, piškoty a dáme na tvaroh. Nakonec posypeme drobenkou. Pečeme zhruba 25 minut na 180 °C.

TIP: 10 pravidel péče o rebarboru

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 6. 2021

Poznámka autorky Majkaa

Rebarbora má hodně šťávy, proto ji nechám chvíli odstát s troškou cukru, šťávu sliju a až před pečením, dám ostatní ingredience, koláč pak není mokrý a rebarbora je pořád šťavnatá. Zkoušela jsem jí přelít horkou vodou, ale byla moc zvadlá.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4AL6

Rebarborový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pavlinka88 45 min

Rebarborový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 90 min

Rebarborový koláč křehký bez drobenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 40 min

Jahodovo-rebarborový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 90 min

Křehký rebarborový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 80 min

Zdravý rebarborový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucie95 70 min

Zobrazit více

Švestkový koláč z jogurtového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Majkaa 70 min

Švestkový koláč s pudinkem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Majkaa 80 min

Linecký kolač s malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Majkaa 70 min

Libečková sůl

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Majkaa 30 min

Kynutý koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Majkaa 115 min

Turecké briošky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Majkaa

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Svačina
Snadné recepty
Levné recepty
Rychlé recepty
Jarní recepty
Letní recepty
Pečení
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Rebarbora
Ořechy

Moje poznámka

Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4AL6

Náhodný recept

Přírodní dušené kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Palecek

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Avokádová pomazánka

Přidáno před 14 hodinami

Belgické vafle

Přidáno před 20 hodinami

Americké cookies s borůvkami

Přidáno před 23 hodinami

Quiche inspirovaný Herbářem

Přidáno 21. 8. 2025 08:27:15

Čokoládový koláč s ovocem

Přidáno 20. 8. 2025 15:00:02

Lehký bramborový salát s čerstvou zeleninou

Přidáno 20. 8. 2025 13:13:34

Další recepty

Komentáře (2)

Nicolka1 přidala nové fotografie! 30. 5. 2023 19:29

Další fotka

Majkaa přidala nové fotografie! 6. 6. 2021 14:14

Přečtěte si

Recept na chřestové carpaccio: Tento luxusní pokrm nemusí být pouze z masa Hodnocení 1×

Recept na chřestové carpaccio: Tento luxusní pokrm nemusí být pouze z masa

Rajská omáčka: Podle tohoto receptu bude klenot české kuchyně do hodiny na stole Hodnocení 66×

Rajská omáčka: Podle tohoto receptu bude klenot české kuchyně do hodiny na stole

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Škvarkové placky ze staré kuchařky voní jako prázdniny u babičky a zmizí dřív, než řeknete „škvarky“

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Novoluní v Panně: Býci nastartují přerušovaný půst, Střelci se zaměří na japonskou kuchyni a Štíři na zeleninu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat Hodnocení 996×

Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat

Nejnovější články

16 foto
Otestovali jsme netradiční točené zmrzliny v Praze. Zaujaly nás zmrzka jako borůvkový koláč i koncept z Nového Zélandu

Nakládané melounové slupky: Vynikající chuťovka, kterou využijete třeba ke grilovanému masu nebo k sýrům

Novoluní v Panně: Býci nastartují přerušovaný půst, Střelci se zaměří na japonskou kuchyni a Štíři na zeleninu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cuketové brownies

verisek08 před 27 minutami

Bramboráky nastavované kuskusem s hlívou

ZboSy před 30 minutami

Cuketová polévka s nivou

Glapet před 1 hodinou

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku Videorecept

poirotka před 5 hodinami

Dědova dršťková polévka

Zuzanka A před 12 hodinami

Špagety v nivě

Routilka před 14 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, cukr, máslo, vejce, kakao, tvaroh ve vaničce, pudink vanilkový, cukr, rebarbora, piškoty, cukr, skořice, máslo, cukr, mouka polohrubá, ořechy mleté, skořice

Naposledy jste si prohlédli

Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Majkaa 55 min

Kadlikův ovarovozabijačkový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kadlik 240 min

Celerová pomazánka s rybičkami - vhodné na veku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MamlajdaD

Sladký bochník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vybusna

Loupáčky z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jikotka 120 min

Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Majkaa

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

16 foto Otestovali jsme netradiční točené zmrzliny v Praze. Zaujaly nás zmrzka jako borůvkový koláč i koncept z Nového Zélandu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

16 foto
Otestovali jsme netradiční točené zmrzliny v Praze. Zaujaly nás zmrzka jako borůvkový koláč i koncept z Nového Zélandu