Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou

Name: Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 230 g hladké mouky; 80 g cukru; 120 g másla; 1 vejce; 1 lžíce kakaa; Náplň:; 1 tvaroh ve vaničce (250 g); 1 lžíce vanilkového pudinku (prášek); cukr (podle chuti); Dále potřebujeme:; 1 rebarboru; 2 lžíce nadrcených piškotů; cukr; skořice; Drobenka:; 60 g másla; 60 g cukru; 80 g polohrubé mouky; 1 lžíce mletých ořechů; skořice

Šťavnatá rebarbora se skvěle hodí do různých koláčů a buchet. Na tento koláč zaděláme křehké těsto, které naplníme tvarohovým krémem a poklademe kousky rebarbory. Celý koláč ještě posypeme drobenkou s ořechy a skořicí.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Majkaa

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 604 kJ / 3 491 kcal
Bílkoviny	54,95 g
Tuky	176,06 g
Vláknina	16,21 g
Cholesterol	718 mg
Sodík	113 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	413,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny ingredience na těsto vypracujeme a necháme 30 minut odpočinout. Krok 2: Nakrájenou rebarborou zasypeme troškou cukru a necháme odpočinout, aby pustila šťávu. Krok 3: Do drobenky k máslu, cukru a mouce dáme pro chuť ještě mleté ořechy a skořici. Krok 4: Tvaroh smícháme s cukrem a pudinkovým práškem. Krok 5: Těsto rozválíme do kulaté koláčové formy o průměru 28 cm, nebo na malý plech a vytlačíme ho i na okraj formy. Na těsto dáme tvaroh. Krok 6: Z rebarbory slijeme šťávu a ještě ji lehce dosladíme, přidáme skořici, piškoty a dáme na tvaroh. Nakonec posypeme drobenkou. Pečeme zhruba 25 minut na 180 °C.

Všechny ingredience na těsto vypracujeme a necháme 30 minut odpočinout.
Křehké těsto snadno a rychle
Nakrájenou rebarborou zasypeme troškou cukru a necháme odpočinout, aby pustila šťávu.

Jak připravit drobenku
Do drobenky k máslu, cukru a mouce dáme pro chuť ještě mleté ořechy a skořici.
Tvaroh smícháme s cukrem a pudinkovým práškem.
Těsto rozválíme do kulaté koláčové formy o průměru 28 cm, nebo na malý plech a vytlačíme ho i na okraj formy. Na těsto dáme tvaroh.
Z rebarbory slijeme šťávu a ještě ji lehce dosladíme, přidáme skořici, piškoty a dáme na tvaroh. Nakonec posypeme drobenkou. Pečeme zhruba 25 minut na 180 °C.

TIP: 10 pravidel péče o rebarboru

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 6. 2021

Poznámka autorky Majkaa

Rebarbora má hodně šťávy, proto ji nechám chvíli odstát s troškou cukru, šťávu sliju a až před pečením, dám ostatní ingredience, koláč pak není mokrý a rebarbora je pořád šťavnatá. Zkoušela jsem jí přelít horkou vodou, ale byla moc zvadlá.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4AL6

Rebarborový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pavlinka88 45 min

Rebarborový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 90 min

Rebarborový koláč křehký bez drobenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 40 min

Jahodovo-rebarborový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 90 min

Křehký rebarborový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 80 min

Zdravý rebarborový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucie95 70 min

Zobrazit více

Švestkový koláč z jogurtového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Majkaa 70 min

Kotleta na strouhaných bramborách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Majkaa 110 min

Marocká polévka s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Majkaa 40 min

Kynutý koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Majkaa 115 min

Turecké briošky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Majkaa

Špaldové rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Majkaa 115 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Svačina
Snadné recepty
Levné recepty
Rychlé recepty
Jarní recepty
Letní recepty
Pečení
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Rebarbora
Ořechy

Moje poznámka

Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4AL6

Náhodný recept

Taštičky s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Yvetka 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kapr na křenu

Přidáno před 14 hodinami

Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 21 hodinami

Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové

Přidáno před 22 hodinami

Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře Videorecept

Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 23 hodinami

Vlašský salát podle ČSN Videorecept

Vlašský salát podle ČSN

Přidáno před 23 hodinami

Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní

Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35

Další recepty

Komentáře (2)

Nicolka1 přidala nové fotografie! 30. 5. 2023 18:29

Další fotka

Majkaa přidala nové fotografie! 6. 6. 2021 13:14

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak jako řemeslník získat více práce?

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Pistáciové low carb hvězdičky podle cukrářky Hanky z Poděbrad vás dostanou svou křehkostí, chutí i barvou

Řízky z vepřového bůčku: překvapivě šťavnatá pochoutka, která trumfne i klasiku

10 pravidel péče o rebarboru: Jak sklízet silné a chutné řapíky Hodnocení 135×

10 pravidel péče o rebarboru: Jak sklízet silné a chutné řapíky

Křehké těsto snadno a rychle: Vyzkoušejte naši vychytávku Hodnocení 64×

Křehké těsto snadno a rychle: Vyzkoušejte naši vychytávku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vánoční bramborový salát se sojanézou

puppystaff1993 před 8 hodinami

Celerová pomazánka s nádechem česneku Videorecept

Daami před 13 hodinami

Zelňačka z hlávkového zelí Videorecept

Zelňačka z hlávkového zelí

Kajkajak před 14 hodinami

Mandlové laskonky

IRBONA před 14 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, cukr, máslo, vejce, kakao, tvaroh ve vaničce, pudink vanilkový, cukr, rebarbora, piškoty, cukr, skořice, máslo, cukr, mouka polohrubá, ořechy mleté, skořice

Naposledy jste si prohlédli

Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Majkaa 55 min

Katův šleh a bramboráčky Videorecept

Katův šleh a bramboráčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 50 min

Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Majkaa

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno