Květák pečený, v paprice obalený

Name: Květák pečený, v paprice obalený
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 květák; cca 1 dl oleje; 2 lžíce mleté papriky; sůl; pepř; strouhanka

Hodnocení receptu je 4,6 (10×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

1 1 květák

cca 1 dl 1 dl oleje

2 lžíce 2 lžíce mleté papriky

sůl

pepř

strouhanka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 100 kJ / 980 kcal
Bílkoviny	2,60 g
Tuky	100,80 g
Vláknina	3,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	10 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	14,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Surový karfiol rozoberieme na ružičky. Krok 2: Zmiešame olej, papriku, korenie a soľ. Krok 3: Ružičky karfiolu obalíme v olejovej zmesi a potom v strúhanke.
Ukladáme na olejom potretý pekáčik alebo plech. Krok 4: Pečieme v rúre na 180°C asi 30 minút dočervena. Krok 5: Podávame teplý so zeleninou alebo zeleninovým šalátom a tatarkou, príp. akoukoľvek studenou omáčkou podľa svojej chuti.

Surový karfiol rozoberieme na ružičky.
Zmiešame olej, papriku, korenie a soľ.
Ružičky karfiolu obalíme v olejovej zmesi a potom v strúhanke.
Ukladáme na olejom potretý pekáčik alebo plech.
Pečieme v rúre na 180°C asi 30 minút dočervena.
Podávame teplý so zeleninou alebo zeleninovým šalátom a tatarkou, príp. akoukoľvek studenou omáčkou podľa svojej chuti.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 6. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (49× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květák pečený, v paprice obalený

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lZX7

Obalovaný květák pečený s novými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Obalený květák z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Handour 45 min

Květák s hráškem na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 35 min

Květák na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Obalená kuřecí játra pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Kuřecí nugetky obalené v chipsech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 25 min

Zobrazit více

Rybízová marmeláda Videorecept

Rybízová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 70 min

Sirup z černého rybízu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

tejaja 55 min

Kakaový koláč s angreštem a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 50 min

Syrová rybízová šťáva

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

tejaja

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 70 min

Rybízové muffiny s jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 55 min

Zobrazit více

Recepty do 100 korun
Zelenina
Pečení
Běžný den
Podzimní recepty
Oběd
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Květák pečený, v paprice obalený

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lZX7

Náhodný recept

Rychlé dunajské vlny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

simirge 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí prsa na nektarinkách podle Romana Pauluse

Přidáno před 5 hodinami

Piškotové řezy s pudinkovým krémem a šlehačkou

Přidáno před 15 hodinami

Domácí Mila oplatky Videorecept

Domácí Mila oplatky

Přidáno před 18 hodinami

Kuřecí nudličky v omáčce z fazolek s paprikou a hráškem

Přidáno 26. 7. 2025 18:15:55

Švestkové chutney

Přidáno 26. 7. 2025 14:02:02

Plněné papriky podle Jana Punčocháře Videorecept

Plněné papriky podle Jana Punčocháře

Přidáno 26. 7. 2025 06:00:02

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Tonja 11. 7. 2024 18:19

Vždy, když dělám květák tímto způsobem, zkusím ochutit pár kousků nějak jinak, např. kari místo papriky atp. Konstatuji, že paprika je skutečně nejlepší. Používám "maďarskou" sladkou, dělám ale i pár kousků s přidáním papriky pálivé. U nás je to oblíbená úprava květáku a květák máme rádi.

tejaja 25. 7. 2021 16:27

Tonja: Ďakujem za vyskúšanie a peknú fotku. Teší ma, že chutilo.

Ako robíte ten šalát s kyškou? Môžem poprosiť...

Tonja přidal novou fotografii! 25. 7. 2021 11:37

Tonja 25. 7. 2021 11:35

Udělal jsem dnes k obědu s malou změnou. strouhanku jsem hned přimíchal do ochuceného oleje a růžičky obalil až v této směsi. Samozřejmě, že bylo potřeba více oleje i koření, ale po upečení to bylo velice dobré. K tomu vařené nové brambory a okurkový salát, my děláme salát s kyškou. Výborný oběd. Přidávám foto.

magdalenka 24. 6. 2021 07:10

Ja už karfiol iba pečiem, už sa nepatlám s vysmážaním...a je to aj zdravšie, chutí teplé aj studené. K tomu jogurt s cesnakom a čiernym korením. Ak dnes natrafím na karfiol, tiež bude - v remoske, objavila som jej čaro. Maká na terase skoro denne.