Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 171 kJ / 1 475 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 151,33 g |
| Tuky | 60,41 g |
| Vláknina | 27,85 g |
| Cholesterol | 482 mg |
| Sodík | 395 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 67,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší kousky, lehce osolíme a opepříme.
Krok 2: Do kastrolu na rozehřáté sádlo dáme kmín, drobně nakrájenou cibuli a restujeme cca 4 minuty. Poté přidáme nakrájené maso a necháme ho prudce zatáhnout.
Krok 3: Přidáme česnek, podlijeme pivem a 1 dl vývaru, přiklopené pokličkou dusíme 45-50 minut.
V průběhu dušení občas malinko podlijeme vývarem. Krok 4: Na přílohu jsou vhodné vařené brambory nebo bramborová kaše.
V průběhu dušení občas malinko podlijeme vývarem. Krok 4: Na přílohu jsou vhodné vařené brambory nebo bramborová kaše.
Zveřejněno 19. 8. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové na pivu a pečeném česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W50o
Moje poznámka
Vepřové na pivu a pečeném česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W50o
Nejnovější recepty
Domácí jerky tyčinky
Přidáno před 1 hodinou
Čočková polévka s párkem podle ČSN
Přidáno před 1 hodinou
Chlebíčková veka podle Romana Pauluse
Přidáno před 12 hodinami
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 17 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé skořicové šneky z listového těsta
Monaw před 2 hodinami
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 12 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 12 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 13 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 13 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 14 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 14 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 15 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 15 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 15 hodinami
Suroviny:
plec vepřová,
cibule,
česnek,
sádlo vepřové,
pivo černé,
kmín celý,
sůl,
pepř mletý,
vývar
Komentáře (3)