Ricottové noky s kokosem a jahodovou omáčkou

Name: Ricottové noky s kokosem a jahodovou omáčkou
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Britská
Ingredients: 250 g ricotty; 1 vejce; 200 g polohrubé mouky; špetka soli; 40 g másla + na potření; 100 g kokosu na obalení; Na omáčku:; 400 g mražených jahod nebo čerstvé; 80 g krupicového cukru; 1 lžíce kukuřičného škrobu; 100 ml vody

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

MiskaM

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba tepelné úpravy: 40 min

40 min (40 min tepelná úprava)

Ricottové noky s kokosem a jahodovou omáčkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 998 kJ / 2 629 kcal
Bílkoviny	60,34 g
Tuky	133,31 g
Vláknina	27,01 g
Cholesterol	486 mg
Sodík	304 mg
Sůl	0,83 g
Sacharidy	283,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ricottu dáme do mísy a rozmícháme s vejcem a špetkou soli, přidáme prosátou mouku a rozpuštěné máslo, zpracujeme na hladké nelepivé těsto a necháme asi 5 minut odležet. Krok 2: Rukama tvoříme malé válečky - noky a ihned je vkládáme do vroucí osolené vody, vaříme je, dokud nevyplavou na povrch, pak je vybereme z vody, necháme okapat a potřeme je rozpuštěným máslem. Nakonec je ještě teplé obalíme v kokosu. Krok 3: Jahody nakrájíme na malé kousky. dáme do malého kastrůlku, podlijeme 50 ml studené vody, přidáme cukr a přivedeme k varu. Škrob rozmícháme opět v 50 ml vody a přilijeme k jahodám. Směs přivedeme k varu a na mírném ohni vaříme do zhoustnutí, asi 2 minuty. Poté odstavíme z plotny a necháme krátce vychladnout. Noky dáme na talíř, polijeme omáčkou a ještě posypeme zbylým kokosem.

Ricottu dáme do mísy a rozmícháme s vejcem a špetkou soli, přidáme prosátou mouku a rozpuštěné máslo, zpracujeme na hladké nelepivé těsto a necháme asi 5 minut odležet.
Rukama tvoříme malé válečky - noky a ihned je vkládáme do vroucí osolené vody, vaříme je, dokud nevyplavou na povrch, pak je vybereme z vody, necháme okapat a potřeme je rozpuštěným máslem. Nakonec je ještě teplé obalíme v kokosu.
Jahody nakrájíme na malé kousky. dáme do malého kastrůlku, podlijeme 50 ml studené vody, přidáme cukr a přivedeme k varu. Škrob rozmícháme opět v 50 ml vody a přilijeme k jahodám. Směs přivedeme k varu a na mírném ohni vaříme do zhoustnutí, asi 2 minuty. Poté odstavíme z plotny a necháme krátce vychladnout. Noky dáme na talíř, polijeme omáčkou a ještě posypeme zbylým kokosem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 9. 2021

Poznámka autorky MiskaM

Inspirace: Vaříme krok za krokem

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ricottové noky s kokosem a jahodovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MM9G

Krupicové noky s jahodovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 30 min

Ricottové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MiskaM 30 min

Tvarohové noky s jahodovým rozvarem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

hanahcotton 40 min

Dýňovo-ricottové noky se šalvějovým máslem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Susa 100 min

Špenátovo – ricottové noky s pečeným lilkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vareniste.cz

Ricottové halušky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Zobrazit více

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Bramborový guláš - buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM

Klasické křupavé domácí rohlíky Videorecept

Klasické křupavé domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 75 min

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 55 min

Bramborová polévka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 65 min

Domácí stripsy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 25 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Buchtičky a noky

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Náročné recepty
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Jahody
Britská kucchyně
Recepty do 30 minut
Vaření

Moje poznámka

Ricottové noky s kokosem a jahodovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MM9G

Náhodný recept

Bounty řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bonifac

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí jablečný štrúdl se švestkami

Přidáno před 11 hodinami

Jelení závitky

Přidáno před 13 hodinami

Pikantní pečená rajčata

Přidáno před 13 hodinami

Špekovo-papriková pomazánka

Přidáno před 14 hodinami

Cuketovo-kedlubnová polévka

Přidáno před 14 hodinami

Domácí kečup z trouby (méně pracný)

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

MiskaM přidala novou fotografii! 21. 9. 2021 16:50

Články s tímto receptem

8 foto
Jak využít ricottu v kuchyni? Skvěle chutná ve slaných i sladkých pokrmech

4 foto Hodnocení 67×
Noky a nočky: Zkuste je připravit jako zavářku do polévky, na sladko nebo jako přílohu k dušenému masu

Přečtěte si

Rizoto po česku je rychlé a snadné. Přidáme do něj suroviny, které máme doma Hodnocení 96×

Rizoto po česku je rychlé a snadné. Přidáme do něj suroviny, které máme doma

Jak využít ricottu v kuchyni? Skvěle chutná ve slaných i sladkých pokrmech

20 receptů na rizoto: Pokrmy z rýže na mnoho způsobů jsou snadné na přípravu

Žokej Josef Váňa: Tři dny před Velku pardubickou jsem jedl jen tvaroh, abych shodil, vzpomíná česká legenda

Zapomeňte na válení těsta: Houskové hrnkové knedlíky zvládnete snadno a vždy s perfektním výsledkem

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Herečka Amanda Tapping z Hvězdné brány míří do Prahy: Plukovnice Carterová miluje kuře, při vaření se ale drží jedné zásady

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Herečka Amanda Tapping z Hvězdné brány míří do Prahy: Plukovnice Carterová miluje kuře, při vaření se ale drží jedné zásady

Legendární ruská vejce proslavil kdysi automat Koruna. Tahle retro svačinka chutná podle receptu ČSN božsky dodnes

Kvíz
KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cuketová buchta

mamina58 před 6 hodinami

Dršťková polévka z hlívy Videorecept

Dršťková polévka z hlívy

KrisZaezemi před 8 hodinami

Rybičková pěna (pomazánka)

Kajkajak před 8 hodinami

Zelňačka (klasika) Videorecept

Zelňačka (klasika)

HavranPB před 10 hodinami

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Jiri_N. před 10 hodinami

Papriková pasta

lpinkas@seznam.cz před 10 hodinami

Houbové rizoto Videorecept

Houbové rizoto

Konstantin. před 10 hodinami

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou Videorecept

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou

Konstantin. před 11 hodinami

Vepřová pečeně s batáty, cibulí a jablkem

Konstantin. před 11 hodinami

Debrecínská hrachová polévka

Mici76@seznam.cz před 11 hodinami

Suroviny:
sýr ricotta, vejce, mouka polohrubá, sůl, máslo, kokos, jahody mražené, cukr krupice, škrob kukuřičný, voda

Naposledy jste si prohlédli

Ricottové noky s kokosem a jahodovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MiskaM 40 min

Jablečný sen (o tom se vám bude zdát)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zuzizuzka1 50 min

Jáhly zapékané se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 55 min

Plněná veka II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 30 min

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jana Zatloukalová 40 min

Ricottové noky s kokosem a jahodovou omáčkou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MiskaM

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

8 foto Jak využít ricottu v kuchyni? Skvěle chutná ve slaných i sladkých pokrmech

4 foto Hodnocení 67× Noky a nočky: Zkuste je připravit jako zavářku do polévky, na sladko nebo jako přílohu k dušenému masu

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Jak využít ricottu v kuchyni? Skvěle chutná ve slaných i sladkých pokrmech

4 foto Hodnocení 67×
Noky a nočky: Zkuste je připravit jako zavářku do polévky, na sladko nebo jako přílohu k dušenému masu

Kvíz
KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti