Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborové placky s mákem a švestkami

Name: Bramborové placky s mákem a švestkami
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g uvařených brambor; sůl; 2 vejce; 2 lžíce mletého máku; 1 malý švestkový kompot; 2 lžíce cukru; 1/2 lžičky jedlé sody; 200 g hladké mouky; Omáčka:; šťáva z kompotu; 1 lžička solamylu; 1 lžíce švestkové marmelády; olej na smažení

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 40 min

80 min (40 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Bramborové placky s mákem a švestkami, Bramborové placky s mákem a švestkami — Bramborové placky s mákem a švestkami

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 826 kJ / 1 632 kcal
Bílkoviny	53,61 g
Tuky	31,97 g
Vláknina	19,30 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	1,88 g
Sůl	0,42 g
Sacharidy	272,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme sůl, vajíčka, mák, cukr, jedlou sodu, mouku, okapané, nadrobno nasekané švestky z poloviny kompotu. Krok 2: Propracujeme těsto a uděláme placky, které opečeme na oleji a necháme okapat na ubrousku. Krok 3: Šťávu z kompotu vlijeme do rendlíku, přidáme marmeládu, Solamyl a svaříme.

Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme sůl, vajíčka, mák, cukr, jedlou sodu, mouku, okapané, nadrobno nasekané švestky z poloviny kompotu.
Propracujeme těsto a uděláme placky, které opečeme na oleji a necháme okapat na ubrousku.
Šťávu z kompotu vlijeme do rendlíku, přidáme marmeládu, Solamyl a svaříme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 1. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborové placky s mákem a švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/opWY

Bramborové placky se švestkami a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 60 min

Jablečné placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

gmptop 10 min

Banánové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

yoghurtt

Bramborové placky Videorecept

Bramborové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

modelka12 55 min

Babiččiny bramborové placky Videorecept

Babiččiny bramborové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 50 min

"Bramborový placky se škvarkama"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 50 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Marmeláda z arónie s kardamomem a rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 70 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

RubyRom 180 min

Zobrazit více

Sladká jídla

Oběd
Večeře
Sladké chutě
Náročné recepty
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření
Smažení

Moje poznámka

Bramborové placky s mákem a švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/opWY

Náhodný recept

Jablečno-jogurtová zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí směs se žampiony

Přidáno před 4 hodinami

Bramborová scarpaccia se sýrem Videorecept

Bramborová scarpaccia se sýrem

Přidáno před 8 hodinami

Zapečené těstoviny se šunkou a tofu

Přidáno před 9 hodinami

Domácí libečková sůl

Přidáno před 12 hodinami

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 17 hodinami

Zavařený kedlubnový salát

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 11. 1. 2022 11:53

Marie Svarcova: moc děkuji

Marie Svarcova 11. 1. 2022 11:11

mák a švestky je kombinace, která nikdy nezklame, pěkný recept i foto

RubyRom přidala novou fotografii! 10. 1. 2022 17:51

Přečtěte si

Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Bramborové saláty bez majonézy: Vyzkoušejte odlehčené verze této přílohy Hodnocení 6×

Bramborové saláty bez majonézy: Vyzkoušejte odlehčené verze této přílohy

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Babiččina spíž: Dokonalá švestková povidla zvládnete uvařit i doma, jsou parádně hustá a voní vanilkou a rumem

Babiččina spíž: Jak na vynikající lečo bez zavařování? Díky hořčici vydrží ve spíži až rok a pořád chutná skvěle

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

20 receptů na bramborové saláty: Tato typicky vánoční příloha má mnoho podob

Nejnovější články

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Česneková bramboračka s vaječnou jíškou

Sahula před 3 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Monika95 před 8 hodinami

Odlehčené kuře na paprice

Picik před 9 hodinami

Rajská omáčka Videorecept

RubyRom 80 min

Tarhoňa se slaninou, žampiony a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Kakaový koláč s pudingem a kysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lucie.stefanova

Babiččina rozcuchanka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

spagetka

Rychlokoláč pro jednoho (aneb Když honí mlsná....)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Bramborové placky s mákem a švestkami

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

22 foto Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky