Vařené hovězí s kapary, remuládou a bramborami

Name: Vařené hovězí s kapary, remuládou a bramborami
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: hovězí vařené maso (cca 2 porce); Remuláda:; 100 g majonézy; 100 g zakysané smetany; 1 lžička hořčice; 1 lžíce kaparů; 1 lžíce sladké chilli omáčky; 1 lžíce citronové šťávy; kousek jarní cibulky (zelená část); sůl; pepř; špetka cukru (podle chuti)

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min + doba uležení v chladničce

10 min (10 min příprava, + doba uležení v chladničce)

Vařené hovězí s kapary, remuládou a bramborami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 740 kJ / 894 kcal
Bílkoviny	5,48 g
Tuky	92,71 g
Vláknina	0,73 g
Cholesterol	166 mg
Sodík	1,47 g
Sůl	3,60 g
Sacharidy	9,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kapary nasekáme nadrobno, cibulku na jemná kolečka. Smícháme všechny suroviny, dochutíme a necháme v lednici uležet. Krok 2: Horké maso nakrájíme na plátky. Na talíři podáváme s vařenými bramborami, maso přelité remuládou. Krok 3: Podáváme se zeleninovým salátem. Já měla ledový salát, rajče, okurky a sladkokyselou zálivku.

Kapary nasekáme nadrobno, cibulku na jemná kolečka. Smícháme všechny suroviny, dochutíme a necháme v lednici uležet.
Horké maso nakrájíme na plátky. Na talíři podáváme s vařenými bramborami, maso přelité remuládou.
Podáváme se zeleninovým salátem. Já měla ledový salát, rajče, okurky a sladkokyselou zálivku.

Dělení hovězího masa. Přední bývá šťavnatější, zadní libové

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 2. 2022

Poznámka autorky mika59

Je to takové oprášené retro jídlo, které se normálně podávalo v restauracích. Tenkrát s tatarskou omáčkou, je jen lehce vylepšené. Ale někdy, když nemáte chuť na rajskou a maso z polévky zůstane, je to příjemná změna.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vařené hovězí s kapary, remuládou a bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9RMB

Hovězí vařené, pod čepičkou dušené

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 20 min

Vařená hovězí plec s Iberijským špekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Colombo65 45 min

Vařené hovězí na hříbkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

alena.kyp

Přírodní krkovička s celerovou remuládou (salátem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 30 min

Dušené hovězí s kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

V pánvi vyuzená krůtí prsa s křenovou remuládou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Vepřová panenka na způsob roastbeefu z HF

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

mika59 35 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Mini Pavlova

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 140 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Zobrazit více

Hovězí maso

Česká kuchyně
Běžný den
Snadné recepty
Sladkokyselé chutě
Oběd
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Vařené hovězí s kapary, remuládou a bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9RMB

Náhodný recept

Dort pro Kristýnku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kucerova45

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohové řezy s čokoládovou polevou a kokosem

Přidáno před 6 minutami

Domácí chléb ze sušeného droždí

Přidáno před 2 hodinami

Máslové špenátové palačinky s tvarohem

Přidáno před 12 hodinami

Mini roládky z vepřové panenky s pečenou dýní

Přidáno před 14 hodinami

Balkánská pomazánka s petrželkou

Přidáno před 15 hodinami

Slepice na víně s petrželkovými knedlíčky

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 12. 2. 2022 08:50

opět skvělý recept i fotečka

RubyRom 12. 2. 2022 05:09

Tuhle remuládu budu muset vyzkoušet. To se mi moc líbí. Děkuji za recept

Dávám 5 bodů.

mika59 přidala nové fotografie! 11. 2. 2022 18:57

Přečtěte si

Výjimečný velikonoční vajíčkový salát s pórkem: Dejte klasice více svěžesti a štiplavosti, budete ho dělat na kila

Beránek bez jediné praskliny: Stačí pohlídat pár detailů aneb Teplota, těsto i forma rozhodují

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Jak se dělí hovězí maso? Které části jsou šťavnaté a libové Hodnocení 302×

Jak se dělí hovězí maso? Které části jsou šťavnaté a libové

Řeznice radí: Na co si dát pozor při nákupu králíka a jak poznat kvalitní a křehké maso

Vaření a pečení na otevřeném ohni v přírodě je zábavné a plné dobrodružství Hodnocení 1×

Vaření a pečení na otevřeném ohni v přírodě je zábavné a plné dobrodružství

Nejnovější články

Mladé kopřivy na talíři: Kdy je sbírat a jak z nich připravit voňavé jogurtové uzlíky podle našeho receptu

9 foto
Velikonoční perníčky potěší malé koledníky. Upečte je už teď podle receptu perníkářky Jitky, aby se stihly rozležet

Mléko za 7,90 Kč a vejce za 4,66 Kč budete na Velikonoce potřebovat: Nakupte v akci vše potřebné na sváteční pečení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Louhované kaštánky s tang zhongem

magdalenka před 1 hodinou

Rajčatová polévka s nudlemi

magdalenka před 1 hodinou

Jogurtové muffiny Videorecept

Jogurtové muffiny

Sanndy97 před 12 hodinami

Hummus se sušenými rajčaty

rychtja1 před 13 hodinami

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

alena.judi před 13 hodinami

Mirabelkový sirup

marek1.belan před 14 hodinami

Kedlubnová omeleta

Sahula před 14 hodinami

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

sedlaci před 14 hodinami

Jemný kedlubnový krém s medvědím česnekem

trdlo před 15 hodinami

Mandlové rohlíčky (výborné)

Annanas před 16 hodinami

Suroviny:
maso vařené, majonéza, smetana zakysaná, hořčice, kapary, omáčka chilli sladká, šťáva citronová, cibulka jarní, sůl, pepř, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Vařené hovězí s kapary, remuládou a bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 10 min

Tvarohová bublanina s rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Deninii 80 min

Ovocné tvarohové knedlíky Videorecept

Ovocné tvarohové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anja 30 min

Lotus kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 60 min

Vařené hovězí s kapary, remuládou a bramborami

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Velikonoční perníčky potěší malé koledníky. Upečte je už teď podle receptu perníkářky Jitky, aby se stihly rozležet

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Velikonoční perníčky potěší malé koledníky. Upečte je už teď podle receptu perníkářky Jitky, aby se stihly rozležet