Vařené hovězí na hříbkách
Suroviny
- vařené hovězí maso z polévky
- cibule
- sádlo
- hříbky
- sůl
- mletý pepř
- hladká mouka
Postup přípravy receptu
Na sádle osmažíme cibuli do červena, přidáme houby, já jsem měla ještě loňské mražené, promícháme, zalijeme trochou vody, osolíme a přidáme mletý pepř.
Na mírném ohni dusíme, až hříbky změknou. Pokud chcete více šťávy, zaprášíme hladkou moukou, zalijeme trochou vody a provaříme.
Poznámka od kuchařky
Zůstalo mi celkem pěkné vařené maso z hovězího krku a neměla jsem chuť na omáčku, tak jsem udělala dušené.
Jako příloha, brambory nebo lze i rýži.
Dobrou chuť!
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vařené hovězí na hříbkách
-
Teto, vyzkousim brzy
-
Teto, vyzkousim brzy
-
Alenko já bych si každopádně pochutnala
Já většinou podávám vařené hovězí jako předkrm,nebo menší svačinku se zavařenými hříbky
Ale takto připravené je to také moc príma -
Dalsi vyborny recept na varene hovezi maso. Muj muz miluje koprovou omacku s knedlikem, a to ja nemusim, ale hovezi masicko s houbami, to je jine!! Zase pouziju Baby Portabelle, jsou krupkave a chutnaji jako ceske houby (o hribcich si tu muzu nechat akorat snit!) Houby MUSEJ byt vzdycky delane na kminu, kdyz nemam drcenej, umelu ho v kavomlynku-samozrejmne elektrickem! S cibuli to je horsi, ten muj "neji" cibuli, tak to sidim cibulovym praskem. Ale do gulasku a vsude jinde ji davam, akorat ji musim nakrajet ma VELICE malinke kosticky, aby se rozvarila. To v mladi jsem byla tak hodna, ze jsem mu omacky cedila a kousky masa oskrabovala. Ale uz jsme spolu 44 roku, takze jsem se naucila sidit a ani nahodou bych uz nespinila sitko!! A i tak ho tady jeste mam!!
Davam Ti A brambory mam radsi nez knedlik. -
Výborný nápad
-
Chutnalo by nám taky, dnes jsme měli něco podobného...
-
Určitě to bude dobrota
nedávno jsem dělala líčka na houbách, takže mám ještě chuť v paměti -
Alenko, hovězí je moje nejoblíbenější maso! A Tvůj recept vypadá šťavnatě. . .
+ -
Hovězí maso na hříbkách máme moc rádi
+4 -
Alenko, dala bych si, dlouho jsme hříbky neměla
-
yanull:Jani, taky do hříbků dávám kmín, bez něj by to nebylo ono
, ale k hovězímu masu mám raději hodně pepře -
Vařené hovězí mám ráda a toto je Alenko dobrá volba, jen za sebe bych dala ještě drcený kmín, bez něj vařit neumím
+1
